r
Nosalty Logó

Lecsó 7. rizses-tojásos édeskés

cukrot taratalmaz laktózmentes gluténmentes tejmentes tojást tartalmaz
Fahéj
Lecsó 7. rizses-tojásos édeskés
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 335 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 1336 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
Összesen 58 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.7 g

Zsír

  • Összesen
    13.5 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    474.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    19 mg
  • Kálcium
    82 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    223 mg
  • Nátrium
    87 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    44 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    452.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    191 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    165 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    142 micro
  • Kolin:
    169 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    1240 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1052 micro
Összesen 335 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    46.9 g

Zsír

  • Összesen
    54 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    22 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1898 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    76 mg
  • Kálcium
    328 mg
  • Vas
    13 mg
  • Magnézium
    231 mg
  • Foszfor
    891 mg
  • Nátrium
    348 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    176 g
  • Cukor
    56 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    1808.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    764 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    22 mg
  • C vitamin:
    660 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    115 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    13 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    566 micro
  • Kolin:
    677 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    946 micro
  • β-karotin
    4960 micro
  • β-crypt
    63 micro
  • Likopin
    20584 micro
  • Lut-zea
    4207 micro
Összesen 1336 kcal
  • 2% Fehérje
  • 8% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 87% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    31 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    82.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    14 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    10 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    15 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    7.7 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    29 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    25 micro
  • Kolin:
    29 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    41 micro
  • β-karotin
    216 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    896 micro
  • Lut-zea
    183 micro
Összesen 58 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A forró olajon megdinszteljük a kockára vágott hagymát.
  2. Mikor már színesedni kezd, hozzáadjuk a tetszőlegesen feldarabolt paprikát, sózzuk, és addig hagyjuk így együtt puhulni, míg összedaraboljuk a paradicsomot.
  3. Azt is a többihez adjuk, és néha megkevergetve főzzük.
  4. Mikor már majnem kész, beletesszük a megmosott rizst, és ekkor már lefedve, saját levében a rizst is majdnem készre főzzük. Kis lángra téve gyakran kevergetjük, hogy le ne kapjon.
  5. Végül beleütjük a tojásokat, és csak akkor kavarjuk szét, amikor már félig megfőttek, hogy azért kisebb-nagyobb darabok egyben maradjanak.
  6. Ekkor teszünk hozzá ízlés szerint kb. 1-2 fakanálnyi cukrot, és teljesen készre főzzük.
  • Receptkönyvben: 70
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 14
  • Össznézettség: 18389
  • Feltöltés dátuma: 2010. augusztus 07.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Aki nem szereti a hagyományos lecsót, ezt megpróbálhatja, mert valahogy hasonló, de mégis egészen más. Az íze kicsit a töltött paprikáéra hasonlít. Mi mindig így csináljuk. Ha jól emlékszem, ez volt az első étel, amit kislány koromban megtanultam főzni.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek