
adag
Idő
perc
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
-
100 g füstölt lazac
-
1 kis fej vöröshagyma
-
300 ml habtejszín
-
1 dl víz
-
2 ek olívaolaj
-
1 tk kakukkfű
-
1 evőkanál finomliszt
-
só ízlés szerint
-
500 g spagetti tészta
1546
Kalória
46.5g
Fehérje
203.3g
Szénhidrátok
60.5g
Zsír
267.5g
Víz
178g
Koleszterin
9.9g
Rost
13.2g
Cukor
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
50g füstölt lazac59 kcal
-
25g vöröshagyma9 kcal
-
150g habtejszín438 kcal
-
50g víz0 kcal
-
8g olívaolaj71 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
85g citrom13 kcal
-
8g finomliszt27 kcal
-
0g só0 kcal
-
250g spagetti tészta928 kcal
Összesen
1546
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
100g füstölt lazac117 kcal
-
50g vöröshagyma18 kcal
-
300g habtejszín876 kcal
-
100g víz0 kcal
-
16g olívaolaj141 kcal
-
1g kakukkfű1 kcal
-
170g citrom26 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
-
0g só0 kcal
-
500g spagetti tészta1855 kcal
Összesen
3089
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
-
9 kcal
-
4g vöröshagyma1 kcal
-
24g habtejszín70 kcal
-
8g víz0 kcal
-
1.3g olívaolaj11 kcal
-
0.1g kakukkfű0 kcal
-
13.6g citrom2 kcal
-
1.2g finomliszt4 kcal
-
0g só0 kcal
-
39.9g spagetti tészta148 kcal
Összesen
245
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 46.5 g
Zsír
-
Összesen 60.5 g
-
Telített zsírsav 31 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 178 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1613.1 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 178 mg
-
Kálcium 183 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 161 mg
-
Foszfor 668 mg
-
Nátrium 406 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 203.3 g
-
Cukor 13 mg
-
Élelmi rost 10 mg
Víz
-
Összesen 267.5 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 433 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 27 mg
-
D vitamin: 377 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 21 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 611 micro
-
Kolin: 112 mg
-
Retinol - A vitamin: 424 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 106 micro
-
β-crypt 9 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 52 micro
Összesen
1546
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 93.1 g
Zsír
-
Összesen 121.1 g
-
Telített zsírsav 63 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 42 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 8 g
-
Koleszterin 356 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3226.3 g
-
Cink 8 mg
-
Szelén 356 mg
-
Kálcium 366 mg
-
Vas 19 mg
-
Magnézium 322 mg
-
Foszfor 1337 mg
-
Nátrium 812 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 406.6 g
-
Cukor 26 mg
-
Élelmi rost 20 mg
Víz
-
Összesen 535.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 866 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 4 micro
-
E vitamin: 7 mg
-
C vitamin: 55 mg
-
D vitamin: 754 micro
-
K vitamin: 19 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 41 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1222 micro
-
Kolin: 224 mg
-
Retinol - A vitamin: 848 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 212 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 104 micro
Összesen
3089
kcal
- 8% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 46% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen 7.4 g
Zsír
-
Összesen 9.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 28 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 257.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 28 mg
-
Kálcium 29 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 26 mg
-
Foszfor 107 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.5 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 2 mg
Víz
-
Összesen 42.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 69 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 60 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 98 micro
-
Kolin: 18 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 17 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 8 micro
Összesen
245
kcal
Elkészítés
- Elsőkéntegy edényben, sós vízben feltesszük főzni a tésztát.
- Közben apróra vágjuk a hagymát, és csíkokra vágjuk a lazacot.
- Felhevített olívaolajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a lazacot, amit csak egy pár percig pirítunk.
- Ezután ráöntjük a tejszínt és a fél dl vizet, beleszórjuk a kakukkfüvet, a citrom reszelt héját és egy kis sót.
- Ha felforrt, a léből kimerünk egy kicsit, amiben csomómentesen elkeverjük a lisztet és a citrom levét. Majd ezt hozzákeverjük az egészhez, és újraforralásig főzzük.
- A megfőtt tésztáról leöntjük a vizet, és a lazacos szósszal együtt tálaljuk. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 perc
- Főzés ideje: 15 perc
Nemrég hallottam, hogy Európában mi magyarok fogyasztjuk a legkevesebb halat, pedig tudjuk, milyen jó! Hát ezért is döntöttem úgy, hogy mi megpróbálunk többször, többféle halacskát enni. Nem mondom, hogy a lazac a legolcsóbb formája..., de talán a leggyorsabb és az egyik legfinomabb. Íme egy nagyon könnyű recept hozzá.