Laskagomba rilette falatkák
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gombagasztro
adag
Főzés
perc
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
A töltelékhez
-
500g laskagomba147 kcal
-
120g főtt tojás186 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
607
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
A töltelékhez
-
500g laskagomba147 kcal
-
120g főtt tojás186 kcal
-
40g tejföl79 kcal
-
180g snidling54 kcal
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
607
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
A töltelékhez
-
58.3g laskagomba17 kcal
-
14g főtt tojás22 kcal
-
4.7g tejföl9 kcal
-
21g snidling6 kcal
-
1.9g napraforgó olaj16 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
70
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 39.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 471 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2418.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 875 mg
-
Nátrium 1022 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 678.8 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 630 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 233 micro
-
K vitamin: 385 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 413 micro
-
Kolin: 586 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4854 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1007 micro
Összesen
607
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 36.7 g
Zsír
-
Összesen 39.6 g
-
Telített zsírsav 11 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 9 g
-
Koleszterin 471 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2418.9 g
-
Cink 6 mg
-
Szelén 52 mg
-
Kálcium 280 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 172 mg
-
Foszfor 875 mg
-
Nátrium 1022 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 38.1 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 15 mg
VÍZ
-
Összesen 678.8 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 630 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 8 mg
-
C vitamin: 105 mg
-
D vitamin: 233 micro
-
K vitamin: 385 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 23 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 413 micro
-
Kolin: 586 mg
-
Retinol - A vitamin: 226 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 4854 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1007 micro
Összesen
607
kcal
- 5% Fehérje
- 5% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 86% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 4.3 g
Zsír
-
Összesen 4.6 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 281.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 6 mg
-
Kálcium 33 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 20 mg
-
Foszfor 102 mg
-
Nátrium 119 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 4.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 79.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 12 mg
-
D vitamin: 27 micro
-
K vitamin: 45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 48 micro
-
Kolin: 68 mg
-
Retinol - A vitamin: 26 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 566 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 117 micro
Összesen
70
kcal
Hozzávalók
A töltelékhez
-
2 db főtt tojás
-
2 ek tejföl
-
1 csokor snidling
-
2 ek napraforgó olaj
-
1 ízlés szerint só
-
1 ízlés szerint bors
Elkészítés
A töltelékhez
- A vékony csíkokra szeletelt laskát kevés olajon elkezdjük fedő alatt párolni. Puhára pároljuk, majd lepirítjuk és hagyjuk kihűlni.
- A gomba kétharmadát félretesszük, egyharmadát pedig a tojásokkal, a tejföllel, sóval, borssal, botmixerrel krémesítjük.
- A maradék gombát és az apróra vágott snidlinget óvatosan hozzáforgatjuk, majd a (könnyen beszerezhető) készen megvásárolható kis kosárkákba töltjük. Kenhetjük akár pirítósra, sós krékerre vagy tortilla chipsre is. Előző nap is elkészíthetjük, hogy összeérjenek az ízek, illetve kiváló váratlan vendégek esetén is, mivel pillanatok (20-25 perc) alatt elkészül.
- Receptkönyvben: 9
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 185
- Feltöltés dátuma: 2022. február 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Gombagasztro
357 recept
A recept csak a krém elkészítését tartalmazza, a kis kosárkák több szupermarket és diszkont polcain is megtalálhatók, általában a kekszeknél.
