r
Nosalty Logó

Kukoricapelyhes ropogós csirkemellfalatok

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kukoricapelyhes ropogós csirkemellfalatok
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
wok
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkemell falatokhoz

A fűszerezéshez

Összesen 777 kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkemell falatokhoz

A fűszerezéshez

Összesen 1554 kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír

A csirkemell falatokhoz

A fűszerezéshez

Összesen 260 kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    40.1 g

Zsír

  • Összesen
    33.3 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    304 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1171.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    62 mg
  • Vas
    17 mg
  • Magnézium
    61 mg
  • Foszfor
    427 mg
  • Nátrium
    556 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    78.3 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    136.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    927 micro
  • B6 vitamin:
    3 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    49 mg
  • D vitamin:
    255 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    4 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    29 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    594 micro
  • Kolin:
    251 mg
  • Retinol - A vitamin:
    911 micro
  • α-karotin
    29 micro
  • β-karotin
    132 micro
  • β-crypt
    88 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    245 micro
Összesen 777 kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    80.2 g

Zsír

  • Összesen
    66.6 g
  • Telített zsírsav
    23 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    607 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2343.5 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    94 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    34 mg
  • Magnézium
    121 mg
  • Foszfor
    854 mg
  • Nátrium
    1112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    156.6 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    272.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1854 micro
  • B6 vitamin:
    5 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    98 mg
  • D vitamin:
    511 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    7 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    4 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    59 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1189 micro
  • Kolin:
    502 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1822 micro
  • α-karotin
    57 micro
  • β-karotin
    264 micro
  • β-crypt
    176 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    489 micro
Összesen 1554 kcal
  • 14% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 11% Zsír
  • 47% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.4 g

Zsír

  • Összesen
    11.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    102 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    392.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    143 mg
  • Nátrium
    186 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.2 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    45.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    311 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    86 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    199 micro
  • Kolin:
    84 mg
  • Retinol - A vitamin:
    305 micro
  • α-karotin
    10 micro
  • β-karotin
    44 micro
  • β-crypt
    29 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    82 micro
Összesen 260 kcal

Hozzávalók

A csirkemell falatokhoz

A fűszerezéshez

Elkészítés

A csirkemell falatokhoz

  1. A csirkemelleket kb. 5 X 3 cm nagyságú darabokra vágjuk és sóval, zúzott fokhagymával, őrölt pirospaprikával és olívaolajjal összekeverjük, majd kukoricalisztbe, felvert tojásba és az összetört kukoricapehelybe forgatjuk.
  2. Amíg panírozzuk a csirkemellet, addig előmelegítjük a sütőt 200 fokra.
  3. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és 2-3 evőkanálnyi olajjal átkenjük.
  4. A panírozott csirkemelldarabokat a sütőpapírra fektetjük és mindegyik hús tetejére egy pici vajdarabkát fektetünk.
  5. 200 fokon 10-12 percig sütjük az egyik oldalukat, majd megfordítjuk a húsokat, és további 10-12 percig sütjük.
  • Sütés hőfoka: 200 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Receptkönyvben: 627
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 64
  • Össznézettség: 91805
  • Feltöltés dátuma: 2010. július 17.

Ajánló

Mártogatóssal, salátával kínáljuk.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Régóta készültem, hogy elkészítsem a kukoricapelyhes, ropogós falatkákat. Legközelebb talán annyit változtatok, hogy kicsit kisebb darabokra töröm össze a kukoricapelyhet, mert így, ahogy a nagyobb kukoricapehely darabok átsültek, túl ropogósak lettek és nem kímélték a szájpadlásomat. Ezt leszámítva nagyon finomra sikeredett. Különösen tetszett az olajszagmentes sütési mód - vagyis sütőben, minimális olajjal, szerintem máskor is fogom alkalmazni. A húsok igen jól átsültek. Ha nagyobb húsokat, pl. combot sütünk ilyen módon, a sütési idő hosszabb lesz, kb. 40-50 perc.

Hozzávalók

A csirkemell falatokhoz

A fűszerezéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

5 ínycsiklandozó uzsonna, ami forrólevegős sütőben készül

Az uzsonna általában egy egyszerű szendvicset vagy egy gyorsan bekapott kekszet és almát jelent, de az airfryer segítségével ennél sokkal többet is kihozhatunk belőle. A forrólevegős sütővel ugyanis gyorsan és egyszerűen készíthetünk változatos, isteni és tápláló uzsonnákat, amelyeket akár könnyedén magunkkal is vihetünk.