Krumplival és hagymával sült csirkecomb

Name: Krumplival és hagymával sült csirkecomb
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Csirkecomb nagyobbak; 60 dkg Burgonya; 3 közepes db Vöröshagyma; 2 dl Paradicsomlé; 1 dl Napraforgó olaj; 1 teáskanál Majoranna; 0 ízlés szerint Fehér bors; 1 teáskanál Ételízesítő; 0 ízlés szerint Só

Nikóka

3adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

3 db csirkecomb (nagyobbak)
60 dkg burgonya
3 közepes db vöröshagyma
2 dl paradicsomlé
1 dl napraforgó olaj
1 teáskanál majoranna
fehér bors ízlés szerint
1 teáskanál ételízesítő
só ízlés szerint

688

Kalória

25.8g

Fehérje

36.5g

Szénhidrát

49.5g

Zsír

342.2g

Víz

120.9g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

6.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
200g burgonya

116 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
67g paradicsomlé

11 kcal
28g napraforgó olaj

250 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 688 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

750g csirkecomb

835 kcal
600g burgonya

347 kcal
270g vöröshagyma

98 kcal
200g paradicsomlé

34 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2065 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír

39.4g csirkecomb

44 kcal
31.5g burgonya

18 kcal
14.2g vöröshagyma

5 kcal
10.5g paradicsomlé

2 kcal
4.5g napraforgó olaj

39 kcal
0g majoranna

0 kcal
0g fehér bors

0 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 108 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
25.8 g

Zsír

Összesen
49.5 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
15 g
Koleszterin
121 mg

Ásványi anyagok

Összesen
612 g
Cink
3 mg
Szelén
25 mg
Kálcium
55 mg
Vas
3 mg
Magnézium
75 mg
Foszfor
323 mg
Nátrium
128 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
36.5 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
342.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
52 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
83 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
9 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
57 micro
Kolin:
82 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
182 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
6025 micro
Lut-zea
175 micro

Összesen 688 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
77.5 g

Zsír

Összesen
148.4 g
Telített zsírsav
28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
65 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
Koleszterin
363 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1836.1 g
Cink
8 mg
Szelén
74 mg
Kálcium
166 mg
Vas
8 mg
Magnézium
224 mg
Foszfor
970 mg
Nátrium
384 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
109.4 g
Cukor
19 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1026.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
155 micro
B6 vitamin:
3 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
37 mg
C vitamin:
248 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
28 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
25 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
170 micro
Kolin:
245 mg
Retinol - A vitamin:
109 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
547 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
18074 micro
Lut-zea
525 micro

Összesen 2065 kcal

6% Fehérje
8% Szénhidrát
11% Zsír
75% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen
4.1 g

Zsír

Összesen
7.8 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
96.4 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
9 mg
Vas
0 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
51 mg
Nátrium
20 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.7 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
53.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
9 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
6 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
29 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
949 micro
Lut-zea
28 micro

Összesen 108 kcal

Elkészítés

A csirkecombokat megmossuk, és különvágjuk az alsó és felső combokat. Egy jénai tálat kiolajozunk, és belefektetjük a combokat, megszórjuk sóval, borssal, majoránnával.
A felkarikázott hagymát és a szintén karikára vágott krumplit is rátesszük. Meghintjük sóval és ételízesítővel. Felöntjük a paradicsomlével.
Rátesszük a jénai tetejét, és 200 fokon sütjük 40 percig. Ekkor levesszük a tetejét, a husikat felülre tesszük, és még 20-30 percig sütjük, amíg szép pirosra sülnek a husik.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 80 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Sokszor készítek sült csirkét. Most valami szaftosat szerettem volna készíteni, és a kislányom nagyon szereti a paradicsomos ételeket. Innen jött az ötlet, hogy paradicsomlével öntöttem fel. Finom lett a végeredmény, így biztosan elkészítem még.