r
Nosalty Logó

Krokett

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
NS
Krokett
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A kroketthez

A panírozáshoz és a sütéshez

Összesen 1192 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A kroketthez

A panírozáshoz és a sütéshez

Összesen 4760 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír

A kroketthez

A panírozáshoz és a sütéshez

Összesen 295 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    71.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    180 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    955 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    54 mg
  • Kálcium
    138 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    73 mg
  • Foszfor
    323 mg
  • Nátrium
    358 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    114.5 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

VÍZ

  • Összesen
    148.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    37 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    193 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    120 micro
  • Kolin:
    172 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    570 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    895 micro
Összesen 1192 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    91.1 g

Zsír

  • Összesen
    285.6 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    127 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    101 g
  • Koleszterin
    720 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3819.8 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    218 mg
  • Kálcium
    552 mg
  • Vas
    21 mg
  • Magnézium
    291 mg
  • Foszfor
    1291 mg
  • Nátrium
    1432 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    5 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    458 g
  • Cukor
    15 mg
  • Élelmi rost
    27 mg

VÍZ

  • Összesen
    595 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    499 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    149 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    772 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    20 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    478 micro
  • Kolin:
    687 mg
  • Retinol - A vitamin:
    310 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    2279 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3580 micro
Összesen 4760 Kcal
  • 6% Fehérje
  • 32% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    17.6 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    44 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    235.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    13 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    18 mg
  • Foszfor
    80 mg
  • Nátrium
    88 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    28.3 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    36.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    31 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    30 micro
  • Kolin:
    42 mg
  • Retinol - A vitamin:
    19 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    141 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    221 micro
Összesen 295 Kcal

Hozzávalók

A kroketthez

A panírozáshoz és a sütéshez

Elkészítés

A kroketthez

  1. A főtt burgonyát még melegenösszetörjük.
  2. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a fűszereket és a sót. Jól összedolgozzuk.
  3. Kezünk között kis hengereket formálunk belőle. Először lisztbe, majd tojásba, végül pedig zsemlemorzsába forgatjuk.
  4. Az így kapott, bepanírozott kroketteket forró olajban megsütjük.
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 20 alkalommal
  • Receptkönyvben: 624
  • Tegnapi nézettség: 4
  • 7 napos nézettség: 17
  • Össznézettség: 94123
  • Feltöltés dátuma: 2009. január 07.

Ajánló

Vadételekhez kitűnő.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Régebben többször befürödtem  a mélyhűtött krokettel. Mire kivettem az olajból csak sült panír lett belőle. Máig sem értem, hogy hová tűnt a belseje. Feladtam a kísérletezést és vadakhoz magam készítem el, igaz egy kicsit macerás egyesével panírozgatni, de megéri.

Hozzávalók

A kroketthez

A panírozáshoz és a sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek