Krémes őszibarackos szelet
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gerdi
adag
Sütés
perc
Sütés hőfoka
170 °C
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
16g napraforgó olaj141 kcal
-
31g cukor121 kcal
-
34g tojás43 kcal
-
6 kcal
-
15g tej8 kcal
-
56g finomliszt205 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
64g őszibarack24 kcal
-
2g vaj13 kcal
-
2g finomliszt7 kcal
A krémhez és a tetejére
Összesen
936
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
128g napraforgó olaj1127 kcal
-
250g cukor968 kcal
-
275g tojás346 kcal
-
46 kcal
-
120g tej67 kcal
-
450g finomliszt1638 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
508g őszibarack190 kcal
-
14g vaj100 kcal
-
15g finomliszt55 kcal
A krémhez és a tetejére
-
343 kcal
-
500g tej280 kcal
-
120g cukor464 kcal
-
250g margarin1793 kcal
-
10g csokoládédara55 kcal
Összesen
7478
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 18% Zsír
A tésztához
-
4.6g napraforgó olaj41 kcal
-
9.1g cukor35 kcal
-
10g tojás13 kcal
-
0.7g cukrozatlan kakaópor2 kcal
-
4.3g tej2 kcal
-
16.3g finomliszt59 kcal
-
0.4g sütőpor0 kcal
-
18.4g őszibarack7 kcal
-
0.5g vaj4 kcal
-
0.5g finomliszt2 kcal
A krémhez és a tetejére
-
3.3g tejszínízű pudingpor12 kcal
-
18.1g tej10 kcal
-
4.3g cukor17 kcal
-
9.1g margarin65 kcal
-
0.4g csokoládédara2 kcal
Összesen
271
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 13.3 g
Zsír
-
Összesen 48.5 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 21 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 14 g
-
Koleszterin 116 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 818.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 30 mg
-
Kálcium 234 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 38 mg
-
Foszfor 308 mg
-
Nátrium 204 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.8 g
-
Cukor 55 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 90.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 326 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 10 mg
-
C vitamin: 4 mg
-
D vitamin: 25 micro
-
K vitamin: 32 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 103 mg
-
Retinol - A vitamin: 300 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 292 micro
-
β-crypt 44 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 219 micro
Összesen
936
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 106.6 g
Zsír
-
Összesen 387.7 g
-
Telített zsírsav 80 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 171 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 115 g
-
Koleszterin 931 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6549 g
-
Cink 9 mg
-
Szelén 240 mg
-
Kálcium 1873 mg
-
Vas 17 mg
-
Magnézium 305 mg
-
Foszfor 2464 mg
-
Nátrium 1635 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 902.3 g
-
Cukor 442 mg
-
Élelmi rost 29 mg
VÍZ
-
Összesen 725.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2609 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 82 mg
-
C vitamin: 33 mg
-
D vitamin: 198 micro
-
K vitamin: 256 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 263 micro
-
Kolin: 825 mg
-
Retinol - A vitamin: 2401 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 2340 micro
-
β-crypt 349 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 1755 micro
Összesen
7478
kcal
- 5% Fehérje
- 43% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
E vitamin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.9 g
Zsír
-
Összesen 14 g
-
Telített zsírsav 3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 34 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 237.2 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 68 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 89 mg
-
Nátrium 59 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 32.7 g
-
Cukor 16 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 26.3 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 94 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 3 mg
-
C vitamin: 1 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 30 mg
-
Retinol - A vitamin: 87 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 85 micro
-
β-crypt 13 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
271
kcal
Hozzávalók
A tésztához
-
1.5 dl napraforgó olaj
-
25 dkg cukor
-
5 db tojás
-
2 ek cukrozatlan kakaópor
-
1.2 dl tej
-
45 dkg finomliszt
-
1 csomag sütőpor
A krémhez és a tetejére
-
2 tasak tejszínízű pudingpor
-
5 dl tej
-
12 dkg cukor
-
25 dkg margarin
Elkészítés
A tésztához
- Az olajat elkeverjük a cukorral, majd egyenként hozzáadva tojásokat, mindegyikkel jól elkeverjük.
- Belekeverjük a kakaót, majd a lisztet, a sütőport, a tejjel váltakozva.
- Simára keverjük, kikent tepsibe simítjuk.
- A barackokat felszeleteljük, egyenletesen kirakjuk vele a massza tetejét.
- Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
- A krémhez való tej egy részében elkeverjük a pudingporokat. A többi tejet a cukorral főni tesszük. Ha fő, hozzáöntjük a pudingporos tejet, kevergetve, sűrűre főzzük.
- Időnként megkeverve, kihűtjük a pudingot.
- Ha már majdnem hideg, hozzáadjuk a margarint, s habosra keverjük.
- Bevonjuk a krémmel a süti tetejét, beszórjuk tortadarával. Néhány óra elteltével szeletelhető.
- Sütés hőfoka: 170 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Sütés ideje: 30 perc
- Receptkönyvben: 125
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 6
- Össznézettség: 12667
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 21.
Ajánló
Friss gyümölcs helyett befőttből is készíthető.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
Gerdi
60 recept
Valami krémes sütire vágytam, hisz egész nyáron nem sütöttem ilyeket. Most, hogy nincs nagy meleg, megkockáztattam, a család nagy örömére.