r
Nosalty Logó

Krémes csupa citrom torta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Krémes csupa citrom torta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 317 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 2531 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 208 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    5.4 g

Zsír

  • Összesen
    17 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    63 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    229.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    87 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    51 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    36.5 g
  • Cukor
    27 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    72.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    117 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    5 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    24 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    36 micro
Összesen 317 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    43.5 g

Zsír

  • Összesen
    136.4 g
  • Telített zsírsav
    69 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    507 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1837.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    51 mg
  • Kálcium
    692 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    63 mg
  • Foszfor
    615 mg
  • Nátrium
    411 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    291.8 g
  • Cukor
    216 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    582.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    937 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    63 mg
  • D vitamin:
    40 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    85 micro
  • Kolin:
    225 mg
  • Retinol - A vitamin:
    919 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    190 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    287 micro
Összesen 2531 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 27% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 56% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    3.6 g

Zsír

  • Összesen
    11.3 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    42 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    151.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    57 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    51 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    24.1 g
  • Cukor
    18 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    48.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    77 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    76 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 208 Kcal
  • Legnézettebb receptje

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. A vajat és a cukrot habverővel kikeverjük.
  2. Hozzákeverjük a tojást, a lereszelt citromhéjat és a fél citrom levét.
  3. Majd szépen fokozatosan hozzákeverjük a lisztet és a tejfölt.
  4. Kivajazott tortaformába töltjük, és megsütjük. Majd a tortaformából kivéve, hűtjük.
  5. A tejet felverjük a habporral.
  6. Hozzákeverjük a tejfölt, citromhéjat és levet, majd a cukrot is.
  7. A zselatint pár ek vízzel felfőzzük, megvárjuk, hogy egyet forrjon, majd folyamatosan kevergetve langyosra hűtjük.
  8. Két evőkanál krémet a zselatinba keverünk (vigyázzunk, hogy még folyós legyen), majd belekeverjük az egészet a krémünkbe.
  9. A már hideg tésztát visszatesszük a tortaformába, ráöntjük a krémet.
  10. Elkészítjük a tortazselét, majd ha langyos, rácsurgatjuk finoman a tortára, citrommal díszítjük.
  11. Legalább 2 órára a hűtöbe tesszük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 18
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 21
  • 7 napos nézettség: 114
  • Össznézettség: 120717
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 12.

Ajánló

Meleg nyári napokra, vagy csak ha egy kis nyári ízt szeretnénk ízlelni.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Már két hete citromtortára vágyok, de nem találtam olyat, ami az ízlésemnek és a hűtöm tartalmának is megfelelt volna. Így készítettem el ezt.  A tészta Petra receptje: Hargita citromtortája, a krémje pedig innen-onnan inspirálódva. :) U.i.: Elég erős citrom íze van, aki nem szereti annyira ezt a fanyar ízt, az próbálkozzon fele citrommal. (Bár nekem még így sem elég citromos.)

Hozzászólások

Olaszné Anci

Kedves ChocolateAndMint ! Nagyon jól hangzik és jól is néz ki, már bele is harapnék ha itt volna!!!!!!!!!! Elmentve, köszönöm. Szép napot ! Üdv: Anci

Törölt felhasználó

Kedves Anci! Nagyon szépen köszönöm, próbáld ki, egyszer? és nagyszer?! :) Szép estét: Szilvi

Szofika

Gyönyör???!!A citromtorták mindig lázba hoznak, imádom:) Üdv: Szofika

Tévésámán

Végre egy nem cukros-vajkrémes torta :)

Törölt felhasználó

huhuuuuuuuuuuuuuuu Ez asztán nagyon nagyon nagyon nagyon fincsi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett a krém de a tésztája borzalmas volt. Így inkább csináltam egy vékony sima piskóta tésztát.Bocs.

Törölt felhasználó

Semmi gond, ízlések és pofonok. :) Én is gondolkoztam az elején egy sima piskótalapban, de az túl uncsi lett volna.. :)

Törölt felhasználó

Ma megsütöttem és "kis baki" ellenére is eszméletlen finom lett! :) Mivel a süt?formám 26centis, így arányosan megemeltem a tortalap adagját és több citromot tettem bele és egy vaníliás cukrot, ajánlom mindenkinek ezt a receptet mert csudijó! :) Üdv. Limcsi

Törölt felhasználó

Már egy ideje nem néztem fel ide és most olyan jó volt olvasni, hogy tetszik nektek a torta. :)

Törölt felhasználó

Tegnap készítettem el a tortát, de ez a tészta valóban nem túl nyer?. Sokkal finomabb és tetszet?sebb lenne piskóta tésztával, mint ahogy tunderke8686 is írta.

Törölt felhasználó

Nyugodtan lehet variálni a receptet, mint írtam a tésztája eredetileg egy külön torta, amit én csupán feldobtam ezzel a krémmel. Nekem túl egyszer? lett volna a piskótatésztával, szerintem jobban illik hozzá egy ilyen jellegzetesebb "alj", de mint már írtam: ízlések és pofonok. Ha kipróbáltátok sima piskótatésztával mindenképp írjátok meg az eredményt. :)

Törölt felhasználó

mindent beletetél 60 g vaj 70 g liszt 1 tk süt?por 50 g kristálycukor 3 ek tejföl 1 tojás 1 citrom héja, fél citrom leve A krémhez: 1,5 dl hideg tej 1 cs habpor 1 nagy doboz tejföl fele 1 citrom héja, 2 citrom leve 1 nagy cs zselatin 100 g cukor Tetejére: 1 cs tortazselé 2 ek cukor 2 ek citromlé 2 dl víz

Törölt felhasználó

Tegnap elkészitettem én 2 x annyit csinaltam mint leirtad és egy este alatt el is fogyott:) A tésztával sem volt semmi gond, az is nagyon jó lett:)

Törölt felhasználó

Örülök, hogy ízlett! :)

Törölt felhasználó

Az vajon ciki, hogy én múlt héten is, és ma is ezt sütöttem? :-0 Hihetetlenül finom és ma vendégeink lesznek, ezzel tutira nem égek be (nem vagyok egy cukrászmeister)...köszi a receptet :-))

Törölt felhasználó

Nagyon örülök, hogy így bevált neked ez a recept. :) Ciki-nem ciki én minden héten elkészíteném, ha a párom is szeretné a citromos sütiket. :)

backo

Szia! megcsináltam, mind megették, most csinálok még egyet. szuper 5 gyerekes család mond Neked köszönetet.

Törölt felhasználó

Köszönöm, örülök, hogy ízlett! :)

Törölt felhasználó

Nagyon-nagyon finom. Zselatin helyett zseléfix-szel egyszer?bb és gyorsabb. Köszönöm, ez lett a kedvencem!

Törölt felhasználó

Igazán örülök. :)

Shephard

Szia, ma készítettem el Nagyimnak, mert ? nagy citrom imádó, de már elég id?s, nem tud már sütni így mindig meglepem ?ket valami finomsággal ami a kedvükre való, na és ezzel a sütivel telibe találtam :) Imádta Nagyim is, meg Papa is, Anyum meg aki egyébként nem nagy citrom rajongó mondta hogy fel kéne venni ezt a receptet az állandó sütik listájára :) Én is fixel készítettem, és a krémbe csak 1,5 citromot facsartam, így is b?ven elég volt :) Köszönöm a receptet :)

Törölt felhasználó

Megmelengetted a szívem. :) Örülök, hogy ízlett a Nagyinak és a családnak! :)

Erui

Szia! Elkészítettem, és úgy néz ki, jól sikerült ^^ Kis plusznak még raktam meringue-t és epret a tetejére, remekül fest (remélem a barátom holnap örülni fog neki, a névnapjára csináltam) :D Köszönet a receptért ^^

Alga79

Szia.Ma elkészítettem a férjem szülinapjára,és FANTASZTIKUSAN sikerült!!!!! Szerintem tökéletes a tésztája is,a piskóta nem illene hozzá. Köszönet érte!!!! :)))))))))))))

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek