pite körtés pite

Körtés pizza

8zsuzsa8

4adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg tehéntúró (krémes)
2 ek citromlé
2 ml folyékony édesítőszer
1 csomag vaníliás cukor
1 db tojássárgája
1 ek citromhéj (reszelve)
1 tasak vaníliás pudingpor
2 közepes db körte
20 dkg pizzatészta
2 ek akácméz (diabetikus)
3 ek mandulapehely

397

Kalória

17.3g

Fehérje

64.6g

Szénhidrát

11.1g

Zsír

129.6g

Víz

54.3g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

25.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

63g tehéntúró

92 kcal
4g citromlé

1 kcal
1g folyékony édesítőszer

0 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
0g citromhéj

0 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
100g körte

51 kcal
50g pizzatészta

115 kcal
13g akácméz

38 kcal
5g mandulapehely

31 kcal

Összesen 397 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

250g tehéntúró

368 kcal
16g citromlé

4 kcal
2g folyékony édesítőszer

0 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
0g citromhéj

0 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
400g körte

205 kcal
200g pizzatészta

460 kcal
50g akácméz

152 kcal
21g mandulapehely

124 kcal

Összesen 1587 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír

24.7g tehéntúró

36 kcal
1.6g citromlé

0 kcal
0.2g folyékony édesítőszer

0 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
2g tojássárgája

6 kcal
0g citromhéj

0 kcal
4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
39.4g körte

20 kcal
19.7g pizzatészta

45 kcal
4.9g akácméz

15 kcal
2.1g mandulapehely

12 kcal

Összesen 155 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.3 g

Zsír

Összesen
11.1 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
54 mg

Ásványi anyagok

Összesen
937.4 g
Cink
163 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
78 mg
Vas
126 mg
Magnézium
25 mg
Foszfor
178 mg
Nátrium
353 mg
Réz
6 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
64.6 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
129.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
20 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
5 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
4 micro
Tiamin - B1 vitamin:
16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
75 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
19 micro
α-karotin
3 micro
β-karotin
17 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
95 micro

Összesen 397 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
69.3 g

Zsír

Összesen
44.4 g
Telített zsírsav
19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
217 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3749.4 g
Cink
652 mg
Szelén
14 mg
Kálcium
313 mg
Vas
502 mg
Magnézium
101 mg
Foszfor
711 mg
Nátrium
1411 mg
Réz
26 mg
Mangán
21 mg

Szénhidrát

Összesen
258.3 g
Cukor
101 mg
Élelmi rost
20 mg

Víz

Összesen
518.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
80 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
44 micro
K vitamin:
16 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
69 micro
Kolin:
195 mg
Retinol - A vitamin:
74 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
69 micro
β-crypt
14 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
380 micro

Összesen 1587 kcal

8% Fehérje
29% Szénhidrát
5% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Cink
Vas
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
369.8 g
Cink
64 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
31 mg
Vas
50 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
139 mg
Réz
3 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
25.5 g
Cukor
10 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
51.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
8 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
2 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
30 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
19 mg
Retinol - A vitamin:
7 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
7 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
37 micro

Összesen 155 kcal

Elkészítés

A pizzatésztát kinyújtjuk.
A túrót az édesítőszerrel, citromhéjjal, citromlével, tojássárgával, pudingporral, vaníliás cukorral összekeverjük.
A túrót a tésztára kanalazzuk, a szélét hajtsuk fel egy kicsit.
A körtét jól mossuk meg, vágjuk négy felé, szedjük ki a magházát. Vékonyan felszelve szépen rakjuk a túró tetejére.
180 fokra előmelegített sütőben 15-20 percig aranybarnára sütjük.
Közben a szeletelt mandulát üres serpenyőben megpirítjuk.
A megsült pizzát megszórjuk a mandulával, és a mézet rácsurgatjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Erre a receptre is a Frisch gekocht egyik számában bukkantam. A lap havonta jelenik meg, Ausztriában a Billa üzletekben 1 €-ért kapható. Sok izgalmas, könnyen elkészíthető recept található benne. Én is áthangszereltem diabetikussá. Egész ősszel sütöttem, nem tudok eleget sütni.