Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Korianderes vöröslencse zöldteával

Korianderes vöröslencse zöldteával
Korianderes vöröslencse zöldteával
45 perc / előkészület: 10 perc főzés: 30 perc sütés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Ebédre készítettem el a dolgos barátnőmnek kedveskedés gyanánt. Mint egy ételkiszállító gyors és pontos alkalmazottja, a munkahelyére fuvaroztam. Szereti a keleties, kicsit pikánsabb ízvilágot, így telitalálat volt. Energiával töltötte fel, és folytatódhatott is a munka..., persze egy kis barátnős csacsogás után. 

hozzávalók / 2 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Kis vajon az apróra vágott fokhagymát és a szárított paradicsomot megdinszteljük.
  2. Jöhet rá a vöröslencse, és vízzel felöntjük.
  3. Megszórjuk borssal, korianderrel, és facsarunk hozzá lime levet.
  4. Fedő alatt főzzük. (Amennyiben beáztattuk előtte a lencsét, hamarabb elkészül.)
  5. Amikor már elfőtte a levét, és megpuhult a lencse, utánafűszerezzük még, és enyhén megsózzuk. (Szerintem nem igényli a sózást, a szárított paradicsom eleve sós olajban tárolt.)
  6. A zöld tealeveleket leforrázzuk, és hozzákeverjük a lencséhez.
  7. Még egy kis lime-al meglocsoljuk, és tálaláskor vékonyra szelt parmezánnal megszórjuk. 
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 2 519
elküldve: 1
receptkönyvben: 59
elkészítve: -
Facebookon megjelent: -

szakács

Illatok a konyhámból

Mióta szakács: 2012.02.16.
124 recept

receptjellemzők

konyha: fúziós
mikor: mindig, ebéd, vacsora
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
konyhatitkok: gourmet
nehézség: könnyű
vegetáriánus: lakto vegetáriánus
költség egy főre: megfizethető receptek
adag: 2 főre
kalória: átlagos
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

korianderes vöröslencse zöldteával fűszerezve, korianderes lencse, pikáns lencsés egytálétel

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

ZilkaZil
ZilkaZil / ZilkaZil Tue, 2013-12-03 11:18

Csodás módja ez a már elkészített tea értékes levelei felhasználásának :) És az ízvilág is szuper, köszi az ötletet!