Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kolbászos chilis bab

Kolbászos chilis bab
Kolbászos chilis bab
75 perc / előkészület: 15 perc főzés: 60 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon szeretjük a chilis bab minden formáját. Nagyon sokféleképpen el lehet készíteni. Szerintem majdnem mindenféle húsból finom. Én próbáltam már többféle hússal is, sőt egyszer a maradék rántotthússal is.

A chilisbab tetejére díszítésként illetve plusz ízként tehetünk tejfölt, apróra vágott hagymát illetve reszelt sajtot is.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Ajánlom mindenkinek, aki szereti a csípős ételeket.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát felaprítjuk.
  2. Az olajat és a felkarikázott kolbászt lábasba tesszük, és lepirítjuk, hogy a zsír kisüljön belőle.
  3. Kiszedjük a kolbászkarikákat egy tálba, és félretesszük
  4. A hagymát rádobjuk a meleg zsiradékra, és üvegesre pirítjuk.
  5. Rátesszük a husit, lepirítjuk, mintha pörköltet csinálnánk, rátesszük a felszeletelt fokhagymát is.
  6. A vizet megmelegítjük, és beletesszük a füstölt leveskockákat,a pirosaranyat valamint a paradicsompürét, jól összekeverjük, és ráöntjük a husira.
  7. Főzzük addig, amíg a hús majdnem megpuhult, ekkor hozzákeverjük a chiliport, majd a lecsepegtetett babot és a félretett kolbászt, így összefőzzük, amíg a hús teljesen puha lesz.
  • elkészítettem: 30 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 3
össznézettség: 15 336
elküldve: 2
receptkönyvben: 102
elkészítve: 1/7
Facebookon megjelent: -

szakács

PraniAni

Mióta szakács: 2011.04.13.
11 recept

receptjellemzők

fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
alkalom: születésnap, szilveszter, vasárnapi ebéd
szezon: bármikor
kategória: egytálételek
nehézség: közepes
költség egy főre: megfizethető receptek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
konyha: mexikói
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel

egyéb elnevezések

chilis bab, darált húsos bab

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

kacsika
kacsika / kacsika Wed, 2013-04-24 15:37

Na ezt a finom ételt nem szabad elrontani olajjal!!! Egy kis füstölt szalonna zsírjára sütve pótolja a zsiradék mennyiséget. Aztán aki akarja és szereti beleteheti a töpörtyűt. A többi maradhat ahogy írtad. Nagyon finom.
Üdv.Kacsika

kovex
kovex / kovex Thu, 2012-01-12 19:02

Húúú, ez nagyon finom lehet, meg is csinálom! :) Nagyon éhes lettem! :))

1503
vöröshagyma 2 közepes fej
fokhagyma 4 gerezd
napraforgó olaj 1 ek
lángolt kolbász 10 dkg
víz 5 dl
leveskocka 2 db
sűrített paradicsom 140 g
sertéslapocka 0.5 kg
fűszersó 20 g
vörösbab 120 dkg
paprikakrém 1 teáskanál