r
Nosalty Logó

Kókuszos kinder pingvin szelet

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kókuszos kinder pingvin szelet
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 1007 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 4029 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 21% Zsír

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Összesen 351 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    19.6 g

Zsír

  • Összesen
    59.3 g
  • Telített zsírsav
    38 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    265 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1338.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    40 mg
  • Kálcium
    317 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    126 mg
  • Foszfor
    573 mg
  • Nátrium
    271 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    107.1 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

VÍZ

  • Összesen
    89.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    293 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    53 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    196 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    53 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    261 micro
Összesen 1007 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    78.5 g

Zsír

  • Összesen
    237.3 g
  • Telített zsírsav
    151 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    15 g
  • Koleszterin
    1061 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5353.1 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    161 mg
  • Kálcium
    1267 mg
  • Vas
    22 mg
  • Magnézium
    503 mg
  • Foszfor
    2293 mg
  • Nátrium
    1084 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    428.4 g
  • Cukor
    265 mg
  • Élelmi rost
    39 mg

VÍZ

  • Összesen
    358.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1172 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    12 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    214 micro
  • K vitamin:
    19 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    174 micro
  • Kolin:
    784 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    211 micro
  • β-crypt
    18 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1043 micro
Összesen 4029 Kcal
  • 7% Fehérje
  • 39% Szénhidrát
  • 21% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    6.8 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    466.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    110 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    44 mg
  • Foszfor
    200 mg
  • Nátrium
    95 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    37.4 g
  • Cukor
    23 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    31.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    102 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    19 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    68 mg
  • Retinol - A vitamin:
    101 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    91 micro
Összesen 351 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Elkészítés

A tésztához

  1. Előmelegítjük a sütőt, és sütőpapírral kibélelünk egy tepsit.
  2. A tojássárgákat habosra keverjük a cukorral. Hozzáadjuk az olvasztott vajat, 2 ek vizet. A lisztet elvegyítjük a sütőporral, a kakaóporral, és a tojásos masszához adjuk. Simára dolgozzuk, majd óvatosan beleforgatjuk a csipet sóval kemény habbá felvert fehérjét.
  3. Az így kapott masszát a tepsibe töltjük, és előmelegített sütőben megsütjük (tűpróbával ellenőrizzük). Kihűtjük, hosszában kettévágjuk.
  4. A krémhez a sűrített tejet lassú tűzön felforraljuk, langyosra hűtjük. A zselatint 6 ek vízben felmelegítjük (de nem forraljuk!). A langyosra hűlt sűrített tejhez keverjük az oldott zselatint. Felverjük a tejszínt, majd óvatosan belecsorgatjuk a sűrített tejet, végül beleforgatjuk a kókuszreszeléket.
  5. A két kakaós piskótalap közé kenjük a kókuszos krémet, a tetejét vízgőz felett olvasztott tortabevonóval – melyhez adunk kb. 2 ek olajat -vonjuk be, és kevés kókuszreszelékkel megszórva díszítjük.
  6. Hűtőbe tesszük dermedni. Fogyasztás előtt forró vízbe mártott és szárazra törölt éles késsel szeleteljük fel.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 21×31
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 6
  • 7 napos nézettség: 45
  • Össznézettség: 254474
  • Feltöltés dátuma: 2012. április 28.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Mivel az online receptversenyen már tartottam "előhúsvétot", így bajban voltam, mi legyen az "igazi" húsvétkor a menü! Végül krémes süteménynek ezt a kókuszos finomságot választottam az egyik sütis könyvemből. Az abban lévő leírás sajnos hibás volt, de itt már az általam korrigált leírás olvasható.

Hozzászólások

Törölt felhasználó

H? de szép! Biztosan el fogom készíteni hamarosan!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen kedves yolika! Remélem, ha elkészíted, a várakozásodnak megfelel?nek fogod találni! Üdv: Anita

Fahéj

Kedves Anita! Nagyon guszta! Gratulálok! Már el is mentettem. :) Üdv: Fahéj

Törölt felhasználó

Kedves Fahéj! Köszönöm szépen a kedves szavakat! Nagyon örülök, hogy tetszik a süti! További szép hétvégét kívánok! Anita

Éva-Anyóca

Nagyon csokis, nagyon kókuszos, és még hozzá nagyon kinderes!! :-)) Azonnali mentés, még a gyerekeim is látták.:-)) Húú, pedig most e hosszú hétvégén más a betervezett süti : jöv? hét végére azonban ezt kérték.:-)) Szép nyárias hétvégét kívánok! Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Kedves Éva-Anyóca! Köszönöm szépen! Akkor ezek szerint jó volt a húsvéti süti választásom:-)! A gyerekeknek biztos ízleni fog! Nektek is kívánok további szép hosszú hétvégét! Anita

Törölt felhasználó

Ez nagyon jól néz ki, nem is kérdés tovább, hogy mi lesz holnap a desszert!!!!!!

Törölt felhasználó

Köszönöm szépen, remélem ízleni fog! Üdv: Anita

Olaszné Anci

Kedves Anita ! Nagyon tetszik, el is mentettem.Hamarosan elkészítem. Üdv: Anci

Törölt felhasználó

Kedves Anci! Köszönöm szépen! Jó sütögetést kívánok! Üdvözlettel: Anita

Törölt felhasználó

most akkor a tésztába 2 ev?kanál víz is kell vagy nem ??????????? Köszönöm

Törölt felhasználó

Kedves Pongyola! Igen, kell bele a 2 ev?kanál víz! Hogy egyértelm? legyen, a hozzávalókhoz is odaírom! További szép napot kívánok! Anita

trubelka

az étkezési zselatin tökéletes hozzá?Andi

Törölt felhasználó

Kedves Andi! Igen, én a H. R. féle étkezési zselatint szoktam használni. Üdv: Anita

Törölt felhasználó

Üdv.! :) Anyusnak csinálnám anyák napjára a sütit -a kiscsalád minden tagja rajong a kókuszért, ? annyira nem, de hát no, ez van :) - és kezd? vagyok a sütés terén (olyannyira, hogy a gofri-muffin-palacsinta triónál ki is merül a tudományom :D). Ebb?l adódóan kérdezném, hogy a tepsi, amiben a piskótát sütöm, mekkora kell legyen? A választ el?re is köszi! :)

Törölt felhasználó

Kedves Dungs! A tepsim mérete 21 cm * 31 cm-es, amiben sütöttem, valami hasonló méret?t kellene keresned. Nem nagy ördöng?sség megsütni, ha van egy jó süt?d, az már félsiker:-)! Drukkolok, és ha még van kérdésed, szívesen válaszolok! És mit szólnál egy sütés nélküli epres-túrós tortához?! Nagyon látványos, és ugye sütni sem kell! ha érdekel, a receptjeim között megtalálod "anyák napi epertorta" néven. Üdv: Ani

Törölt felhasználó

Egyel?re "sajnos" mindkett? sztornó, a sok eszemmel elfelejtettem, hogy holnap ballagásba megyünk. Az ajánlást köszönöm, megnéztem, ha az eper elkezd itthon növekedni a kertben (sajnos nem vagyok a mesterségesen pirosított eper híve), akkor biztos kipróbálom. :) Reményeim szerint jöv?hét végén elkészül a süti. Ha gond van, akkor fogok jelentkezni. :) Köszönöm! Kinga

Bobobea

Kedves Anita! Elkészítettem, nagyon finom lett! Köszönöm a jó receptet!

Törölt felhasználó

Szívesen:-)! Köszönöm szépen a visszajelzésedet! Szép hétvégét kívánok! Ani

Todika

Nagyon izgalmas volt a recept,es elis keszitettem!Most jon a 2 oras pihentetes!Kivancsi vagyok,mert eleg laza lett a tejszinhab,mire beleforgattam mindent! De az biztos,hogy az ize isteni finom!Ha nem is lesz szilardabb,akkor is elfog fogyni szerintem,csak akkor nem a vendegsegbe,ahova vinnem,hanem itthon! A 3 eves kisfiam,mar igy is eszi!:-)

Törölt felhasználó

Kedves Todika! Remélem, sikerült megszilárdulnia a krémnek! Ha jó zselatinnal dolgozol, és csak melegíted, nem f?zöd, akkor jó eredménynek kell születnie. Valaki az egyik receptemnél kommnetelte, hogy Délvidéken vagy Erdélyben (már nem emlékszem pontosan) más a zselatin, gyengébb, és ? már a tapasztalata szerint korrigálja a receptben megadott mennyiségeket. Üdv: Ani

Todika

Szia!Bocsanat,hogy csak most irok,de ezer a dolog!VISZONT ISTENI LETT,es mar tobben elkertek a receptedet!:-) bar oszinten szolva,nem igazan ereztem jelentoseget a suritett tejnek es a zselatinak,legkozelebb,ami nemsokara lesz,mert a kisfiam 3 eves lesz a hetvegen:-)szerintem habfixaloval potlom ezt a ket dolgot! Nagyon koszonom a rceptet!

Törölt felhasználó

Szia! Örülök, hogy sikerült és ízlett is! Szép hétvégét kívánok Nektek és egyben sok boldogságot is kisfiadnak közelg? születésnapja alkalmából! Az én kislányom pár hónap múlva 4 éves lesz:-)! Ani

Tunde Kecskemeti

Megcsináltam ma :-) Nagyon finom,köszönöm a receptet. Fiamnak készítettem elvan ragadtatva:-)

Törölt felhasználó

Kedves Tünde! Köszönöm szépen a visszajelzésed! Nagyon örülök, hogy sikered volt vele! Üdv: Anita

Törölt felhasználó

Kedves Anita! Ma elkészítettem ezt a finomságot és mindenkinek nagyon ízlett! :) bekerült a kedvenc sütik gy?jteményébe! Köszönöm Üdv Yolika

Törölt felhasználó

Kedves Yolika! Én is köszönöm a visszajelzést! Nagyon örülök, hogy finomnak találtátok! Üdv: Ani

szilwii

Kedves Anita! Már 2 napja probálkozom a krém elkészítésével, sikertelenül.. Felverem a habot, addig minden jó. Hozzá öntöm a zselatinos tejet és kicsapodik a hab, ilyen túró állagú lesz és bevizesedik. Miért van ez? :( Üdv: szilwii

Törölt felhasználó

Kedves szilwii! Amikor belecsurgatod a zselatinos tejet, akkor már langyos állapatú? Erre gondolok, hogy az esetleg meleg, és ett?l lesz a végeredmény ilyen túrós állagú. Lassan adagold a s?rített tejes zselatint a habhoz, közben kevergesd össze óvatosan. Sikerülnie kell, ha a tejszín rendesen felver?dik! Ha még esetleg van kérdésed, szívesen válaszolok! Remélem, tudtam segíteni! Sok sikert! Üdv: Anita

nekemannyima

hulala tejszínbe is kell a zselatin?Ki tudja?de tuti megcsinálom:))nagyon jónak t?nik:))köszi

Törölt felhasználó

Szia! Szerintem tegyél, mert a tejszín mellett van egyéb más is a krémben. Talán én is Hulalával dolgoztam éppen, már nem emlékszem. Jó sütést kívánok! Üdv: Anita

Hozzávalók

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Címlapról ajánljuk

További cikkek