r
Nosalty Logó
torta diótorta

Kókuszos-citromos diótorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Gizi
Kókuszos-citromos diótorta
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához, 24 cm-es formához

A kókuszos-citromos krémhez

A díszítéshez

Összesen 645 kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához, 24 cm-es formához

A kókuszos-citromos krémhez

A díszítéshez

Összesen 5156 kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 28% Zsír

A tésztához, 24 cm-es formához

A kókuszos-citromos krémhez

A díszítéshez

Összesen 365 kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9 g

Zsír

  • Összesen
    41.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    117 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    322.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    14 mg
  • Kálcium
    53 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    63 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    63 g
  • Cukor
    49 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    32.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    124 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    82 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    126 micro
Összesen 645 kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    72.2 g

Zsír

  • Összesen
    331.4 g
  • Telített zsírsav
    137 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    46 g
  • Koleszterin
    935 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2583.4 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    116 mg
  • Kálcium
    428 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    283 mg
  • Foszfor
    1226 mg
  • Nátrium
    502 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    503.8 g
  • Cukor
    393 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

VÍZ

  • Összesen
    260.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    995 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    51 mg
  • D vitamin:
    159 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    214 micro
  • Kolin:
    658 mg
  • Retinol - A vitamin:
    981 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    170 micro
  • β-crypt
    35 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1005 micro
Összesen 5156 kcal
  • 6% Fehérje
  • 43% Szénhidrát
  • 28% Zsír
  • 23% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.1 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    66 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    182.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    8 mg
  • Kálcium
    30 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    20 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    35.6 g
  • Cukor
    28 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    18.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    70 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    15 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    69 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    12 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    71 micro
Összesen 365 kcal

Hozzávalók

A tésztához, 24 cm-es formához

A kókuszos-citromos krémhez

A díszítéshez

Elkészítés

A tésztához, 24 cm-es formához

  1. A porcukrot tegyük bele a keverőtálba, majd adjuk hozzá az egész tojásokat, és robotgéppel keverjük jó habosra.
  2. Ezután szitáljuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet, majd fakanállal óvatosan forgassuk össze. Ezután adjuk hozzá a darált diót, és szintén óvatosan forgassuk össze.
  3. A tortaformát zsírozzuk, és lisztezzük ki, majd egyenletesen öntsük bele a masszát. (ízlés szerint sütőpapírt is tehetünk a formába, akkor viszont nem kell kizsírozni és lisztezni)
  4. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 30 perc alatt (tűpróbáig) süssük készre.
  5. A sütőből kivéve hagyjuk pár percig a formában, majd helyezzük rácsra, és hűtsük ki teljesen.

A kókuszos-citromos krémhez

  1. A vajat keverjük jó habosra a porcukorral, és a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal, és citromlével, majd keverjük hozzá a mascarponét is. (közben kóstoljuk, és ízlés szerint adjuk hozzá a citromlevet)
  2. Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket, és szintén keverjük alaposan össze.
  3. A Hulalát (v. habtejszínt) verjük fel kemény habbá, majd fakanállal apránként keverjük össze a kókuszos krémmel.
  4. A teljesen kihűlt tortalapot vágjuk el két egyforma lappá, majd töltsük meg, és vonjuk be a krémmel.
  5. A kókuszreszelékre csepegtessük rá az ételfestéket, majd keverjük alaposan össze, hogy szép zöld színt kapjon.
  6. A megszínezett kókuszreszelékkel először szórjuk körbe a tortát, majd a tetejét is. Ezután ízlés szerint rakjuk ki a tojáscukorral. (díszíthetjük még citromfűvel, cukorvirággal, vagy mint én ibolyával)
  7. Ezután tegyük be pár órára (v. egész éjszakára) a hűtőbe, hogy a krém teljesen megdermedjen, és az ízek jól összeérjenek.

A díszítéshez

  1. Tálalás előtt vegyük ki a tortát a hűtőből, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk. A tésztája pille könnyű, a kókuszos krémhez pedig nagyon jól illik a citrom íze.
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 17
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 830
  • Feltöltés dátuma: 2023. március 28.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kókuszos-citromos diótorta

Hasonló receptek

Összes diótorta

Hozzávalók

A tésztához, 24 cm-es formához

A kókuszos-citromos krémhez

A díszítéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept