r
Nosalty Logó

Kivis kosárka

Salamon Csilla
Kivis kosárka
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

1044
Kalória
25.3g
Fehérje
90.1g
Szénhidrát
64.6g
Zsír
96.3g
Víz
189.1g
Koleszterin
4.1g
Élelmi rost
28.8g
Cukor
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 1044 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 4177 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír

Tésztához

Töltelékhez

Tetejére

Összesen 310 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.3 g

Zsír

  • Összesen
    64.6 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    189 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1176.9 g
  • Cink
    164 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    224 mg
  • Vas
    127 mg
  • Magnézium
    41 mg
  • Foszfor
    429 mg
  • Nátrium
    148 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    90.1 g
  • Cukor
    29 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    96.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    296 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    35 mg
  • D vitamin:
    22 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    16 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    75 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    46 micro
  • Kolin:
    100 mg
  • Retinol - A vitamin:
    289 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    88 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    170 micro
Összesen 1044 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101.3 g

Zsír

  • Összesen
    258.4 g
  • Telített zsírsav
    99 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    41 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    757 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4707.5 g
  • Cink
    654 mg
  • Szelén
    128 mg
  • Kálcium
    897 mg
  • Vas
    507 mg
  • Magnézium
    164 mg
  • Foszfor
    1716 mg
  • Nátrium
    593 mg
  • Réz
    26 mg
  • Mangán
    23 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    360.5 g
  • Cukor
    115 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    385.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1184 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    141 mg
  • D vitamin:
    87 micro
  • K vitamin:
    73 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    63 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    300 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    5 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    182 micro
  • Kolin:
    401 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1155 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    351 micro
  • β-crypt
    13 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    681 micro
Összesen 4177 kcal
  • 9% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 35% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Nátrium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.5 g

Zsír

  • Összesen
    19.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    349 g
  • Cink
    48 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    66 mg
  • Vas
    38 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    127 mg
  • Nátrium
    44 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    26.7 g
  • Cukor
    9 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    28.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    88 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    6 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    86 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    26 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 310 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk, folpackba csomagolva fél órára hűtőbe tesszük.
  2. Mikor lejárt a fél óra, utána kis gombócokat csipkedünk a tésztából, és egyenletesen kitöltjük vele a kosárka oldalát. (Ecset segítségével ki is lehet kenni a kosárkákat olvasztott vajjal, de én nem szoktam.)
  3. Előmelegített sütőben 180 fokon kb. 10 percig sütjük. Formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítgatjuk a megsült tésztát.

Töltelékhez

  1. A krémhez a túrót kikeverjük a mascarponével, porcukorral és a vaníliás cukorral.
  2. A kosárkákat megtöltjük a krémmel.

Tetejére

  1. A kiviket meghámozzuk, felszeleteljük, és a szeleteket is kettévágjuk, majd mindegyik krémmel megtöltött kosárra teszünk egy-egy szeletet.
  2. A tortazselét a csomagoláson lévő utasítás szerint elkészítjük, és ecsettel átkenjük a gyümölcsöt.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 10 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Húsvéti süteményeim közül ez volt az egyik.

További receptek

Tejbegrízgombóc

A legegyszerűbb és leggyorsabb gombócok bizony tejbegrízből készülnek: a sűrű masszából gurított labdacsok morzsában, mákban, dióban is megfürödhetnek, tálalásukhoz pedig sodót, ...

Lakos Benedek

Bejglicsiga cukormentesen

Kicsit újragondoltuk a klasszikus bejglit és csigaformában álmodtuk meg az új kedvencünket, ráadásul cukormentesen! Természetesen mákos és diós töltelékű egyaránt készült, hogy ...

Nosalty

Diós kosárka lekvárral

A legfinomabbb (és egyáltalán nem macerázós) kosárkák lekváros-dióhabos tölteléket kapnak, mert ennél kevesebbel nem érik be. Mint ahogy mi sem fogunk megelégedni egy darabbal: az apró ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Kovászos uborka egyszerűen

Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos  praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Legegyszerűbb meggyes kevert

Amikor gyors és finom sütire vágyunk, tökéletes választás. Nem csak meggyel, hanem bármilyen gyümölccsel, de akár csokival vagy magokkal, illetve ezek keverésével is elkészíthető.