Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kinder tejszelet Husi konyhájából

Kinder tejszelet Husi konyhájából
Kinder tejszelet Husi konyhájából
60 perc / előkészület: 20 perc főzés: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (24)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Nagyon hasonlít ízvilágban a boltban kapható, ugyanazon elnevezésű finomsághoz.

hozzávalók / 4 adag

A tésztához

A krémhez

A mázhoz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját cukorral fehéredésig keverjük. 6 evőkanál vizet és a puha vajat hozzáadjuk, és pár percig tovább habosítjuk.
  2. A lisztet a kakaóporral és a fűszerkeverékkel elvegyítjük, majd a tojásos keverékhez adjuk.
  3. A fehérjéket kemény habbá felverjük, és óvatosan, kis adagokban a masszához keverjük.
  4. A massza felét kikent, lisztezett tepsibe simítjuk. Előmelegített sütőben közepes hőfokon 12-15 perc alatt megsütjük, majd a másik felét ugyanígy.
  5. Amíg a tészta hűl, a krémhez a kétféle cukrot a tejbe szórjuk, és kevergetve, felforraljuk. A zselatint is belekeverjük, kis lángon a zselatin olvadásáig főzzük. Langyosra hűtjük, ezalatt a tejszínt kemény habbá verjük, és a langyos, zselatinos tejet belecsorgatjuk.
  6. Amíg a krém meg nem köt, rásimítjuk az egyik tésztára, tetejére illesztjük a másik lapot úgy, hogy egy kicsit bele is nyomkodjuk.
  7. A csokoládét a vajjal megolvasztjuk, és rásimítjuk a sütemény tetejére.
  8. Hideg helyre tesszük legalább 1,5-2 órára. Vízbe mártott késsel szeleteljük.
  • sütési hőfok: 180°C

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 4
össznézettség: 122 966
elküldve: 30
receptkönyvben: 1 027
elkészítve: 34/57
Facebookon megjelent: 1

szakács

Husi77

Mióta szakács: 2011.11.27.
6 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

tejszínes kakaós szelet, kakaós-mézes szelet tejszínes krémmel töltve

Hozzászólások (24)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

szaborita07
szaborita07 Sat, 2014-03-29 13:08

Üdv! Most készítettem el a sütit, kicsit nekem sok lett a hab,úgy érzem ^^ Az bizti, hogy 5-6 dl tejszínt fogok legközelebb használni :D Remélem fini lesz! Köszönöm a receptet! :D

mzsooo
mzsooo Thu, 2014-01-16 22:33

Nekem nem sikerült a sütőport nem is írtad bele a tésztába. Az egész úgy rossz lett ahogy van pedig recept szerint csináltam. A tejszínes zselatinos lötty szétesett, a tésztája meg valahogy nehéz lett. :(

Babukari
Babukari Fri, 2013-09-20 16:24

Szia!

Ma készítettem el a sütit a 13 hónapos kisfiamnak.Kicsit bababaráttá tettem (cukor illetve liszt módosításával)és nagy sikert aratott.Köszönöm a receptet!ELMENTVE!

vjudyt
vjudyt / vjudyt Sat, 2012-02-04 12:30

Köszi a receptet, elkészítettem.
Nekem sajnos a tej és a keményítő összement, vagy nem is tudom mi lett vele, úgyhogy csak sima tejszínhabbal töltöttem, amibe cukrot és zselatin fix-et kevertem, de így is finom lett. :)

reka310
reka310 Fri, 2012-01-13 15:15

Köszönöm a receptet.

Nagyon finom lett!!
Ízelt mindenkinek.

annyit változtattam rajta hogy csak 6 dl tejszínből készítettem a kémet,és a tetejére a csokimázat kakaóporból készítettem -nálunk a család ezt szereti!

még 1x köszönöm!!!

Reka-Beatrix
Reka-Beatrix Mon, 2011-12-19 14:37

Én is elkészítettem, finom lett, nagyon ízlett a családtagoknak is. Egyben kérnék segítséget: a krém egy kissé lágy maradt. Az adagokat betartottam, minden... Mivel lehetne pl. egy ilyen krémet sűríteni, a következő alkalomkor? Esetleg tejszínízű pudinggal?

scarlett69
scarlett69 / scarlett69 Sun, 2012-04-08 14:04

Szia! Nekem csak fél liter tejszínem (tejszín! és nem hulala) volt itthon, és remekül sikerült a krém, esetleg próbáld meg 2 csomag zselatinnal.

hevike
Hevike / hevike Sun, 2011-12-18 18:26

Ígéretemhez híven elkészítettem. Nagyon finom lett, mindenkinek ízlett. A receptet megtartom, és többször el fogom készíteni. Köszi még egyszer! Üdv: Hevike

Husi77
Husi77 / Husi77 Fri, 2011-12-16 00:04

Most nézem, hogy milyen sok hozzászólást kaptam. Köszi szépen! Én is Kellemes Ünnepeket kívánok Mindenkinek!
Dalma! Közepes tepsiben sütöttem kb. 25X35-ös méretben. Remélem Mindenkinek ízleni fog a végeredmény! Várom a visszajelzéseket. :)

Alfréda
Alfréda Tue, 2011-12-13 12:27

Kedvencem a Kinder tejszelet! A hétvégén biztosan elkészítem! Köszönöm!!! Már mentettem is :)

hevike
Hevike / hevike Tue, 2011-12-13 12:00

Jól néz ki! Ügyes vagy! Mindenképpen ki fogom próbálni! Receptkönyvben a helye! :-)

1961
tojás 8 db
cukor 20 dkg
víz 6 ek
vaj 8 dkg
finomliszt 30 dkg
cukrozatlan kakaópor 4 dkg
sütőpor 1 csomag
mézeskalács fűszerkeverék 1 kávéskanál
vaj 1 ek
finomliszt 1 evőkanál
cukor 4 ek
vaníliás cukor 4 csomag
tej 3.75 dl
zselatin 3.75 dkg
növényi habtejszín 8 dl
tortabevonó 25 dkg
vaj 8 dkg