Kinder szelet Linda konyhájából

Name: Kinder szelet Linda konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 26 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 4 ek Cukrozatlan kakaópor; 2 teáskanál Sütőpor; 1 csomag Vaníliás pudingpor; 1 evőkanál Finomliszt; 5 dl Tej; 1 ek Tejföl; 15 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 10 dkg Csokoládé; 2 ek Napraforgó olaj

Linda

6adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

Hozzávalók

A piskóta

6 db tojás
26 dkg cukor
20 dkg finomliszt
4 ek cukrozatlan kakaópor
2 teáskanál sütőpor

A krém

1 csomag vaníliás pudingpor
1 evőkanál finomliszt
5 dl tej
1 ek tejföl
15 dkg margarin
15 dkg cukor

A máz

10 dkg csokoládé
2 ek napraforgó olaj

856

Kalória

14.5g

Fehérje

120.6g

Szénhidrát

36.2g

Zsír

48.7g

Víz

183.3g

Koleszterin

4.7g

Élelmi rost

80g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
16% Zsír

A piskóta

55g tojás

69 kcal
43g cukor

168 kcal
33g finomliszt

121 kcal
7g cukrozatlan kakaópor

15 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krém

8g vaníliás pudingpor

29 kcal
3g finomliszt

9 kcal
83g tej

47 kcal
3g tejföl

7 kcal
25g margarin

179 kcal
25g cukor

97 kcal

A máz

17g csokoládé

91 kcal
3g napraforgó olaj

24 kcal

Összesen 856 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
16% Zsír

A piskóta

330g tojás

415 kcal
260g cukor

1006 kcal
200g finomliszt

728 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krém

45g vaníliás pudingpor

171 kcal
15g finomliszt

55 kcal
500g tej

280 kcal
20g tejföl

40 kcal
150g margarin

1076 kcal
150g cukor

581 kcal

A máz

100g csokoládé

546 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal

Összesen 5130 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
16% Zsír

A piskóta

18.1g tojás

23 kcal
14.2g cukor

55 kcal
11g finomliszt

40 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal

A krém

2.5g vaníliás pudingpor

9 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal
27.4g tej

15 kcal
1.1g tejföl

2 kcal
8.2g margarin

59 kcal
8.2g cukor

32 kcal

A máz

5.5g csokoládé

30 kcal
0.9g napraforgó olaj

8 kcal

Összesen 281 kcal

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

7% Fehérje
55% Szénhidrát
16% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
14.5 g

Zsír

Összesen
36.2 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
Koleszterin
183 mg

Ásványi anyagok

Összesen
600.6 g
Cink
2 mg
Szelén
29 mg
Kálcium
150 mg
Vas
4 mg
Magnézium
73 mg
Foszfor
223 mg
Nátrium
119 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
120.6 g
Cukor
80 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
48.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
287 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
Kolin:
150 mg
Retinol - A vitamin:
273 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
158 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
258 micro

Összesen 856 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
16% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
87.2 g

Zsír

Összesen
217.4 g
Telített zsírsav
63 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
89 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
50 g
Koleszterin
1100 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3603.8 g
Cink
10 mg
Szelén
175 mg
Kálcium
902 mg
Vas
22 mg
Magnézium
436 mg
Foszfor
1335 mg
Nátrium
716 mg
Réz
3 mg
Mangán
5 mg

Szénhidrát

Összesen
723.5 g
Cukor
480 mg
Élelmi rost
28 mg

Víz

Összesen
292.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1720 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
24 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
238 micro
K vitamin:
151 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
208 micro
Kolin:
903 mg
Retinol - A vitamin:
1641 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
946 micro
β-crypt
27 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1546 micro

Összesen 5130 kcal

7% Fehérje
55% Szénhidrát
16% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
11.9 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
197.4 g
Cink
1 mg
Szelén
10 mg
Kálcium
49 mg
Vas
1 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
73 mg
Nátrium
39 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
39.6 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
16 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
8 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
11 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
90 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
52 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
85 micro

Összesen 281 kcal

Elkészítés

A piskóta

A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét elkeverjük a cukorral, és kemény habot verünk belőle.
Hozzáadjuk a sárgákat, és tovább verjük.
Végül gyengéden beleforgatjuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet.
Kettészedjük a tésztát, és egyesével megsütjük a lapokat.
A krémhez a pudingport a cukorral és liszttel összekeverjük, majd beleöntjük a hideg tejbe, és megfőzzük.
Ha megfőtt, elzárjuk alatta a gázt, és még melegen belekeverjük a tejfölt. Hagyjuk kihűlni.
Ha kihűlt, botmixerrel feloldjuk a csomókat benne.
A margarint felhabosítjuk, és a kihűlt krémbe keverjük.
A kész krémet az egyik lapra kenjük, és lefedjük a másik lappal.
A mázhoz gőz fölött megolvasztjuk a csokit és az olajat.
A mázat a felső piskótalap tetejére kenjük.
Kb. 5-6 órára a hűtőbe tesszük, de az se baj, ha ott hagyjuk egész éjszakára.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Rigó Jancsit szerettünk volna eredetileg készíteni, de a krém sehogy sem akart összeállni, valamit nagyon elszúrtunk. Viszont a piskótát addigra megcsináltuk, valamit muszáj volt kezdeni vele. Így jött az ötlet, hogy kinder szelet legyen belőle.