Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kinder szelet Linda konyhájából

Kinder szelet Linda konyhájából
Kinder szelet Linda konyhájából
65 perc / előkészület: 30 perc főzés: 10 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Rigó Jancsit szerettünk volna eredetileg készíteni, de a krém sehogy sem akart összeállni, valamit nagyon elszúrtunk. Viszont a piskótát addigra megcsináltuk, valamit muszáj volt kezdeni vele. Így jött az ötlet, hogy kinder szelet legyen belőle.

hozzávalók / 6 adag

A piskóta

A krém

A máz

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A piskótához kettéválasztjuk a tojásokat, a fehérjét elkeverjük a cukorral, és kemény habot verünk belőle.
  2. Hozzáadjuk a sárgákat, és tovább verjük.
  3. Végül gyengéden beleforgatjuk a sütőporral és kakaóval elkevert lisztet.
  4. Kettészedjük a tésztát, és egyesével megsütjük a lapokat. 
  5. A krémhez a pudingport a cukorral és liszttel összekeverjük, majd beleöntjük a hideg tejbe, és megfőzzük. 
  6. Ha megfőtt, elzárjuk alatta a gázt, és még melegen belekeverjük a tejfölt. Hagyjuk kihűlni.
  7. Ha kihűlt, botmixerrel feloldjuk a csomókat benne. 
  8. A margarint felhabosítjuk, és a kihűlt krémbe keverjük. 
  9. A kész krémet az egyik lapra kenjük, és lefedjük a másik lappal.
  10. A mázhoz gőz fölött megolvasztjuk a csokit és az olajat.
  11. A mázat a felső piskótalap tetejére kenjük.
  12. Kb. 5-6 órára a hűtőbe tesszük, de az se baj, ha ott hagyjuk egész éjszakára.
  • sütési hőfok: 180°C
  • költség: 1200 Ft
  • elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 149
elküldve: 6
receptkönyvben: 118
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Linda

Mióta szakács: 2013.07.24.
24 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: magas
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

Kinder szelet másképp, tejszelet, kinder sütemény

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

848
tojás 6 db
cukor 26 dkg
finomliszt 20 dkg
cukrozatlan kakaópor 4 ek
sütőpor 2 teáskanál
vaníliás pudingpor 1 csomag
finomliszt 1 evőkanál
tej 5 dl
tejföl 1 ek
margarin 15 dkg
cukor 15 dkg
csokoládé 10 dkg
napraforgó olaj 2 ek