Nosalty Logó

Kinder Maxi King torta XXL

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Hajnal Stefi
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Gofri

Krém

Karamell

Összeállítás

Összesen 1339 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Gofri

Krém

Karamell

Összeállítás

Összesen 16084 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír

Gofri

Krém

Karamell

Összeállítás

Összesen 405 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    95.8 g
  • Telített zsírsav
    30 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    17 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    156 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1329 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    22 mg
  • Kálcium
    358 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    529 mg
  • Nátrium
    326 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    96.7 g
  • Cukor
    62 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    53.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    285 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    86 micro
  • Kolin:
    101 mg
  • Retinol - A vitamin:
    281 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    52 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    90 micro
Összesen 1339 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    302.9 g

Zsír

  • Összesen
    1149.3 g
  • Telített zsírsav
    354 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    210 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    1874 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15948.1 g
  • Cink
    31 mg
  • Szelén
    258 mg
  • Kálcium
    4301 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    1048 mg
  • Foszfor
    6345 mg
  • Nátrium
    3909 mg
  • Réz
    7 mg
  • Mangán
    11 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    1160.2 g
  • Cukor
    750 mg
  • Élelmi rost
    53 mg

VÍZ

  • Összesen
    637.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3424 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    9 micro
  • E vitamin:
    39 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    312 micro
  • K vitamin:
    58 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    5 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1031 micro
  • Kolin:
    1213 mg
  • Retinol - A vitamin:
    3372 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    620 micro
  • β-crypt
    17 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1076 micro
Összesen 16084 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 35% Zsír
  • 20% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.6 g

Zsír

  • Összesen
    28.9 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    47 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    400.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    108 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    26 mg
  • Foszfor
    159 mg
  • Nátrium
    98 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.2 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    16 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    86 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    85 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    27 micro
Összesen 405 Kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Gofri

Krém

Karamell

Összeállítás

Elkészítés

Gofri

  1. A száraz hozzávalókat összekeverjük egy tálban. A tojást, a langyos tejet és az olvasztott vajat pedig egy másik tálban felverjük. A liszthez hozzáöntjük jó sűrű kevergetés mellett az előzőleg jól felvert tejes keveréket, majd az egészet kikeverjük úgy, hogy egy jó sűrű, de mégis kissé folyós masszát kapjunk.
  2. A gofrisütőt olajjal kikenjük, és belemerjük adagonként a gofri masszáját, és megsütjük. A végén ízlésünknek megfelelően fogyasztjuk!

Krém

  1. A habtejszínt a habfixálóval felverjük. A mascarpone-t egy másik tálban kicsit fellazítjuk a robotgéppel. Hozzáadjuk a tejport, porcukrot, vaníliás cukrot.
  2. A mascarpone-hoz a felvert habot hozzákeverjük spatulával, hűtőbe tesszük dermedni.

Karamell

  1. A tejszínt feltesszük egy lábosban melegedni kis lángon, és beletesszük a karamellt is. Amikor felolvadt a karamell, több darabra vágva beletesszük a vajat is, és összemelegítjük. Félretesszük kihűlni.

Összeállítás

  1. Egy ovális formájú edényt kibélelünk alufóliával úgy, hogy az oldalán is legyen. 200 gramm csokoládét gőz felett felolvasztunk. Az olvasztott csokival kikenjük az alufóliázott edényünket. Ezután a megsütött gofrilapokat felhasználva (méretre vágva) a csokoládéra téve kibéleljük az edényt. Kicsit tegyük be a hűtőbe dermedni.
  2. Amint a csokoládé megkötött, a krémünk 3/4-ét beletesszük a csokis-gofris formába. A krémet úgy kenjük el benne, hogy körben legyen egy 4-5 cm széles perem. A középen hagyjunk egy 2-3 cm mély "kádat", amibe a karamell kerül majd.
  3. A "kádat", amit kialakítottunk, feltöltjük a karamellel. Ezután a maradék krémmel befedjük a karamellt.
  4. A krémre egy réteg gofri kerül úgy, hogy mindenhol lefedje. A csokoládéból olvasztunk 150 g-ot, és befedjünk vele a gofrikat. Az egészet 1-2 órára tegyük mélyhűtőbe, hogy "összedermedjen".
  5. Ha letelt az idő, kivesszük, és egy tálcát teszünk a tetejére, és óvatosan, de határozottan átfordítjuk a tálcára. Levesszük az edényt, és óvatosan leszedjük róla az alufóliát. Ezután a sótlan mogyorót apróra törtjük, vagy Cutterben összevágjuk. A maradék csokoládét gőz felett megolvasztjuk, és rákenjük a tortánkra. A látható gofrirészekre különösen figyeljünk. Mielőtt a csokoládé megkötne, rászórjuk a tört mogyorót. Mehet a mélyhűtőbe 1 órára, és már kész is!
  • Sűtés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 214
  • 7 napos nézettség: 1709
  • Össznézettség: 202931
  • Feltöltés dátuma: 2019. április 05.

Ajánló

A gofriból bolti verzió is megfelel, ez esetben 400 g kell.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Hajnal Stefi 15 recept

A Nosalty szerkesztőségében gondoltunk egyet, és elkészítettük sokak kedvenc bolti desszertjét, a Maxi Kinget, de nem akárhogyan. Hatalmas tortát csináltunk belőle. A brutális édesség több mint 3 kilós és nagyon mutatós volt. Bármilyen szülinapi bulin megállja a helyét.

Hozzászólások

ferencnagy98

Mekkora legyen az az ovális tál?! Valami közeli méret adat nélkül nem merek belevágni.

pocoksys

Valahonnan ismer?s ez a recept: https://youtu.be/RH2gRGvhe28

z123456789

Ismét egy "remek" nosalty recept... 60-120 perc? Könny?? Ez minden, csak nem 60-120 perc, és nem könny?. Feltételezem a könny? azt jelenti, hogy kezd?k is nekiállhatnak. NE! 8 órámba telt, a semmi. Néhány félinformációból egy kezd? ezt nem fogja megcsinálni. Vagy akkor az egy zseni. Szóval leírom én, mint kezd?, hogy mit ne csinálj! -a gofrit ne aznap akard elkészíteni, vagy mondjuk állj neki már reggel, mert mire megcsinálsz 16 gofrit, lemegy a nap. Vagy veszel valami profi gofrisüt?t. -a leírt gofri alapanyag szerintem kevés. Kb 12 db jött ki bel?le, ami épp hogy elég lett, úgy, hogy kisebb tálat használtam, mint a videóban -mindenképp klasszik jénai tálban csináld, én egy félgömb üvegtálban csináltam, mert gondoltam nem fogok ezért venni egy hatalmas jénait, amit utána semmire sem használok. Így szerintem túl magas lett a kupola, és a mogyorószórásnál szétd?lt a rákba az egész. -habtejszín, habfixálóval...odaírhattátok volna, hogy ha túl sokáig csapatja az ember, akkor ez úgy fog kinézni mint a taknyos túró, és ezáltal a mascarpones krém is egy híg szar lesz, ami nem tapad majd fel a gofri oldalára -és végül, az ízének köze nincs a kinder maxi kinghez. Finom édes (már-már túlságosan is - mondom ezt úgy, hogy én imádom a cukrot), de semmi köze a maxi kinghez. -a végén amikor az egészet 1-2 órára be kell tenni a mélhy?t?be, felejtsd el! Egy éjszakára nyugodtan beteheted, akkor talán megdermed úgy, hogy nem borul szét -szerinted az alufólia úgy jön le, mint a videóban? Naná, hogy nem. Késsel kapirgálhatod, addig meg szépen enged a dermedésb?l (nekem fél óra volt) -ja! és pakolj el e h?t?b?l, mert elég sok helyet foglalnak a h?tend?, készül? részei

hummer47

ezzel egyetértek, nem is könny?, nem is dermedt meg, és megnézem ki csinálja meg 2 óra alatt, nyugodtan fel lehet szorozni...

katica0522

Most készítem el harmadszor 2 hónapon belül, igaz fél adagban, de így is egy szép torta lesz! Nem egyszer?, de megéri nekiállni!

Hozzávalók

Gofri

Krém

Karamell

Összeállítás

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!