r
Nosalty Logó

Kínai csípős-savanyú leves 2.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Kínai csípős-savanyú leves 2.
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 190 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 1141 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
Összesen 26 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.2 g

Zsír

  • Összesen
    5.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    97 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2424.4 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    46 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    49 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    2068 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.9 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    676.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    278 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    42 mg
  • D vitamin:
    29 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    65 micro
  • Kolin:
    116 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    831 micro
  • β-karotin
    2479 micro
  • β-crypt
    155 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    158 micro
Összesen 190 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    109.2 g

Zsír

  • Összesen
    32.5 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    579 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    14546.6 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    279 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    293 mg
  • Foszfor
    1377 mg
  • Nátrium
    12406 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    113.5 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    4057.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1669 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    254 mg
  • D vitamin:
    175 micro
  • K vitamin:
    28 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    44 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    388 micro
  • Kolin:
    698 mg
  • Retinol - A vitamin:
    182 micro
  • α-karotin
    4989 micro
  • β-karotin
    14877 micro
  • β-crypt
    933 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    948 micro
Összesen 1141 Kcal
  • 3% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 1% Zsír
  • 94% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    0.7 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    328 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    6 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    7 mg
  • Foszfor
    31 mg
  • Nátrium
    280 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    91.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    38 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    4 micro
  • α-karotin
    112 micro
  • β-karotin
    335 micro
  • β-crypt
    21 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    21 micro
Összesen 26 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A szárított gombát leöntjük forró vízzel és hagyjuk 10 percig állni.
  2. 3 liter vizet forralni kezdünk, belerakjuk a leveskockákat, ecetet, szójaszószt, piros paprikát, chilit.
  3. A csirkemellet és a zöldségeket apró darabokra vágjuk és beletesszük a forró vizbe. Erősen forraljuk kb. 10 percig.
  4. Az étkezési keményítőt hideg vízbe tesszük, és besűrítjük vele a levest. Átforraljuk, megkóstoljuk, utánafűszerezzük.
  5. A tojást feltörjük, kevés vízzel higítjuk, felverjük és lassan a forrásban lévő levesbe csurgatjuk. Elzárjuk a hőforrást.
  6. A kész levest díszíthetjük chilivel, snidlinggel és petrezselyemzölddel.
  • Elkészítettem: 15 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 21
  • Össznézettség: 52202
  • Feltöltés dátuma: 2010. szeptember 11.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Sokáig kísérleteztem, mert egy kínai étteremben ettem ilyet, s nekem nagyon ízlett. Ajánlom mindenkinek, aki szereti az erős, jól fűszerezett, izzasztó levest, nagyon jó étvágyhozó a főételhez!

Hozzászólások

Törölt felhasználó

elkészítés 60 perc

P.

Nagyon jó recept! Gratulálok!

Törölt felhasználó

köszönöm, a leves is nagyon jó, már többször is csináltam, nem is változtatok rajta semmit, csak a schilli mennyiségét, ha a gyereke is enni akarnak...

Törölt felhasználó

Sajnálom, hogy negatív véleményt kell írnom. Amit eddig én ettem, az teljesen más volt. Annak az állaga nem folyékony. Vagy valamit elrontottam?

Törölt felhasználó

az étkezési keményít? lehet csak az oka, lehet, hogy kevés??? Direkt nem írtam mennyiséget, mert mindig másképp s?rít!!!

Törölt felhasználó

Hello, még bébikukorica is mehet bele, 2-3-ba vágva. Valamint érdemese kipróbálni, akinek van aprítója vagy reszel?je, hogy a sárgarépát le kell reszelni, csíkokra és csak úgy, nyersen a tányérba tenni, majd arra merni a forró levest. Ha ez nem ropog, akkor mi? :)

Törölt felhasználó

köszike, érdekes, kipróbálom....

Toth Ferencné Erzsébet

A nyáron sokat jártunk Budapesten és többször ettünk kinai ételeket. Nagyon izlett ez a leves is és örülök, hogy most hozzájutottam a recepthez.

Törölt felhasználó

Így csináltam meg, csak tettem bele egy kis fokhagymát is!!!! Nagyon finom lett, köszi a receptet!

V2rider

Üdv! Ma ezt a levest f?ztem,nagyon,finom,jó csíp?s! Kicsit több keményít?t is elviselt volna. :-)

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek