r
Nosalty Logó

Kétsajtos puliszka csőben sütve

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
csucsu48
Kétsajtos puliszka csőben sütve
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 500 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 1997 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
Összesen 103 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    18.1 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    9 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1123.2 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    311 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    115 mg
  • Foszfor
    374 mg
  • Nátrium
    296 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    61 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    379.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    153 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    28 mg
  • Retinol - A vitamin:
    122 micro
  • α-karotin
    98 micro
  • β-karotin
    319 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1287 micro
  • Lut-zea
    1078 micro
Összesen 500 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    72.6 g

Zsír

  • Összesen
    85.6 g
  • Telített zsírsav
    35 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    202 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4492.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    79 mg
  • Kálcium
    1244 mg
  • Vas
    12 mg
  • Magnézium
    461 mg
  • Foszfor
    1497 mg
  • Nátrium
    1185 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    244.1 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    24 mg

VÍZ

  • Összesen
    1518.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    611 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    30 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    36 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    130 micro
  • Kolin:
    111 mg
  • Retinol - A vitamin:
    487 micro
  • α-karotin
    391 micro
  • β-karotin
    1275 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    4312 micro
Összesen 1997 Kcal
  • 4% Fehérje
  • 13% Szénhidrát
  • 4% Zsír
  • 79% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Likopin

Fehérje

  • Összesen
    3.8 g

Zsír

  • Összesen
    4.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    232.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    64 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    77 mg
  • Nátrium
    61 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    12.6 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    32 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    25 micro
  • α-karotin
    20 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    266 micro
  • Lut-zea
    223 micro
Összesen 103 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Elkészítjük a polentát: egy lábasban felforraljuk a vizet, beletesszük a sót, és a lángot mérsékelve állandó keverés mellett hozzáöntjük a kukoricadarát. Kevergetve kb. 20-35 perc alatt sűrűre főzzük. Kivajazunk egy hőálló tálat, és belesimítjuk a polentát.
  2. Amíg hűl a kukoricakása, elkészítjük a paradicsomszószt: az olívaolajon megfuttatjuk a finomra vágott fokhagymát, hozzáadjuk a paradicsomot, kakukkfűvel és rozmaringgal (ízlés szerint fűszerezzük: télen szárított fűszerekkel, egyébként frisset használva). Sózzuk-borsozzuk. Időnként megkeverve sűrűre főzzük a szószt.
  3. A kihűlt puliszkát vízszintesen kettévágjuk. A hőálló tál aljára öntjük a paradicsomszósz felét, rátesszük az egyik polenta szeletet. Erre rárakjuk a mozzarellát, borsozzuk kicsit, rárakjuk a másik puliszka szeletet, nyakon öntjük a megmaradt paradicsom öntettel. Pár karika paradicsomot vágunk a tetejére, és ráreszeljük a trappista sajtot.
  4. 180 fokra (légkeverésen) előmelegített sütőben kb. fél óra alatt szép mosolygósra megsütjük.
  5. Tálalás előtt 10 percig hagyjuk hűlni. Jó étvágyat!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 10699
  • Feltöltés dátuma: 2013. november 02.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Kétsajtos puliszka csőben sütve
csucsu48 9 recept

Az ételt Petra receptje alapján készítettem, kicsit átdolgozva az én ízlésvilágomra!!!

Hozzászólások

Ösztön Szerinti Anya

Kedves Csucsu segíts kérlek! Ha beleteszed egy h?álló tálba h?lni a puliszkát, utána hogy tudod kettévágni? Kiborítod, kifordul szépen és utána? Lehet hogy buta kérdés de nem hallottam még err?l az ételr?l, és fantasztikusan hangzik! Az pedig külön tetszik, hogy variálható! Megkockáztatom, talán még édesen is készíthet?, vagy nem?

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek