alapanyagok zöldségek gyökérzöldség

Vajrépa

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

Más elnevezései: vajretek, kerekrépa. Európából származó gyökérzöldség. Fehér vagy sárgás színű, s vannak olyan változatai is, melyek a levélszárnál lilák. A kisebb, zsengébb vajrépa alkalmas konyhai felhasználásra, míg a nagyobb egyedek állatok takarmányozására szolgálnak. Az angol és a francia konyha régóta és előszeretettel használja a vajrépát: levesekben, ragukban és önmagában köretként valamilyen módon (csőben sütve, püréként, párolva, töltve, stb.) elkészítve vagy akár nyersen is, salátákban.

Vajrépa
28
Kalória
0.9g
Fehérje
6.4g
Szénhidrát
0.1g
Zsír
91.9g
Víz
-
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
3.8g
Cukor

100 g Vajrépa

fehérjetartalom

0.9 g

zsírtartalom

0.07 g

szénhidráttartalom

6.43 g

víztartalom

91.87 g

gramm vajrépa?

Top ásványi anyagok

Nátrium

67 mg

Kalcium

30 mg

Foszfor

27 mg

Magnézium

11 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.09 g

C vitamin

21 mg

Kolin

11.1 mg

Niacin - B3 vitamin

0.4 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

0.9 g

Zsír

telített zsírsav

0.011 g

egyszeresen telített zsírsav

0.006 g

többszörösen telített zsírsav

0.053 g

ásványi anyagok

Kalcium

30 mg

Vas

0.3 mg

Magnézium

11 mg

Foszfor

27 mg

Nátrium

67 mg

Cink

0.27 mg

Réz

0.085 mg

Mangán

0.134 mg

Szelén

0.7 µg

szénhidrát

rost

1.8 g

cukor

3.8 g

víz

91.87 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.04 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.03 mg

Niacin - B3 vitamin

0.4 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.2 mg

Folát

15 µg

Kolin

11.1 mg

E vitamin

0.03 mg

K vitamin

0.1 µg

C vitamin

21 mg

B6 vitamin

0.09 g

17 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

Ezüstfa
Gasztro

Tuja helyett ilyen cserjét ültess a kertedbe: kertészek is ajánlják...

A tuja az egyik legnépszerűbb kerti növény. Nem véletlen, hiszen szép sudár termete a kiváncsiskodók szeme elől is eltakarja a kertet, miközben megjelenése sem utolsó. Igen ám, de az utóbbi évek szárazsága és forrósága sorra kikezdi a kerti tujákat, így az elszáradó, barnuló ágak jelensége egyre gyakoribbá vált. Ha hasonló megjelenésű, de a szárazságot jobban tűrő növényt szeretnél, akkor olvass tovább!

Nosalty
Gyógyszert beszedő nő
Gasztro

Ha ilyet vettél, ne szedd be: avasodás miatt kivontak a...

Egy vény nélkül kapható gyógyszer meghatározott gyártási tétele került le a magyarországi forgalomból. A Nemzeti Népegészségügyi és Gyógyszerészeti Központ (NNGYK) a készítmény visszahívásáról is döntött, így az érintett dobozokat a betegeknek is vissza kell vinniük a gyógyszertárakba.

Nosalty

Legnépszerűbb cikkek

lencsesaláta
Grillezz!

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint ez működik
Grillezz!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Még több cikk

Top Receptek

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept