saláta zöldbabsaláta

Kéksajtos babsaláta

Dacota

2adag

Idő

18p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

300 g bokorbab
0.5 marék dió
50 g kéksajt

172

Kalória

8.8g

Fehérje

10.7g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

130.1g

Víz

18.8g

Koleszterin

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

150g bokorbab

41 kcal
7g dió

43 kcal
25g kéksajt

88 kcal

Összesen 172 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

300g bokorbab

82 kcal
13g dió

85 kcal
50g kéksajt

177 kcal

Összesen 344 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír

82.6g bokorbab

23 kcal
3.6g dió

23 kcal
13.8g kéksajt

49 kcal

Összesen 95 kcal

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
8.8 g

Zsír

Összesen
11.7 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
708.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
187 mg
Vas
2 mg
Magnézium
49 mg
Foszfor
169 mg
Nátrium
295 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
10.7 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
130.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
96 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
58 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
59 micro
Kolin:
27 mg
Retinol - A vitamin:
48 micro
α-karotin
91 micro
β-karotin
520 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
845 micro

Összesen 172 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
17.5 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
Koleszterin
38 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1416.9 g
Cink
2 mg
Szelén
9 mg
Kálcium
374 mg
Vas
3 mg
Magnézium
98 mg
Foszfor
339 mg
Nátrium
589 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
21.4 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
260.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
192 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
11 micro
K vitamin:
115 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
118 micro
Kolin:
53 mg
Retinol - A vitamin:
96 micro
α-karotin
182 micro
β-karotin
1039 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1691 micro

Összesen 344 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
7% Zsír
80% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen
4.8 g

Zsír

Összesen
6.5 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
Koleszterin
10 mg

Ásványi anyagok

Összesen
390.3 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
103 mg
Vas
1 mg
Magnézium
27 mg
Foszfor
93 mg
Nátrium
162 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
5.9 g
Cukor
3 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
71.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
53 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
3 micro
K vitamin:
32 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
15 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
50 micro
β-karotin
286 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
466 micro

Összesen 95 kcal

Elkészítés

A babot megmossuk, végeit lecsípjük, és felvágjuk.
Lobogó sós vízben kb. 8 percig főzzük, majd hideg vízzel leöblítjük. (Közben kóstoljuk meg, akkor jó, ha még roppan.)
A diót száraz serpenyőben picit átpirítjuk, csak hogy legyen egy kis illata, majd összevágjuk.
A diót a leszűrt babra szórjuk, rámorzsoljuk a kéksajtot, összekeverjük, és fogyasztásig hűtőbe tesszük.