r
Nosalty Logó
torta kávétorta

Kávés keksztorta

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
könnyű gyors
Lizinka_
Kávés keksztorta
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
süti sütés nélkül
  • 5% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Kakaós réteg

Kávés réteg

Tetejére

Összesen 986 kcal
  • 5% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Kakaós réteg

Kávés réteg

Tetejére

Összesen 5908 kcal
  • 5% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 25% Zsír

Kakaós réteg

Kávés réteg

Tetejére

Összesen 426 kcal
  • 5% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    48.9 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    2 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    473.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    60 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    54 mg
  • Foszfor
    78 mg
  • Nátrium
    275 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    127.2 g
  • Cukor
    71 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    7.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    342 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    41 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    6 mg
  • Retinol - A vitamin:
    320 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    261 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 986 kcal
  • 5% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    62.9 g

Zsír

  • Összesen
    293.6 g
  • Telített zsírsav
    86 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    116 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2839.9 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    9 mg
  • Kálcium
    359 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    326 mg
  • Foszfor
    468 mg
  • Nátrium
    1653 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    763.4 g
  • Cukor
    425 mg
  • Élelmi rost
    33 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2051 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    246 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    33 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1920 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    1564 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    54 micro
Összesen 5908 kcal
  • 5% Fehérje
  • 66% Szénhidrát
  • 25% Zsír
  • 4% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Vas

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    21.2 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    1 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    204.6 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    24 mg
  • Foszfor
    34 mg
  • Nátrium
    119 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    55 g
  • Cukor
    31 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    3.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    148 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    1 micro
  • Kolin:
    2 mg
  • Retinol - A vitamin:
    138 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    113 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 426 kcal

Hozzávalók

Kakaós réteg

Kávés réteg

Tetejére

Elkészítés

Kakaós réteg

  1. Kimérjük a hozzávalókat és két kisebb lábasban összeforraljuk a rétegek hozzávalóit a keksz kivételével. Egyik lábasban a vajat, a cukrot, a kakaóport, a tejet és a rumaromát. Ezután mindegyik lábasba belekeverjük a darált kekszet.
  2. Egy 18 vagy 20 cm átmérőjű tortaformát ecsettel kiolajozunk és ebbe spatula segítségével egyenletesen belenyomkodjuk a kakaós kekszmassza felét. Erre egyenletesen elosztjuk a kávés kekszmasszát, majd annak a tetejére a kakaós massza másik felét osztjuk el egyenletesen. Spatulával, vagy akár a tenyerünkkel is lenyomkodjuk, tömörítjük a tortaformába.

Kávés réteg

  1. A másik lábosban a vajat, a cukrot, a tejet és az instant kávét. Ezután mindegyik lábasba belekeverjük a darált kekszet.
  2. Fentebb írtak alapján, felváltva rétegezzük az édességünket.

Tetejére

  1. A tortabevonót vízgőz felett megolvasztjuk, belekeverjük az olajat és ráöntjük a keksztorta tetejére. Hűtőbe tesszük egy éjszakára. Másnap szeleteljük és tálaljuk.
  • Receptkönyvben: 46
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 5
  • Össznézettség: 2801
  • Feltöltés dátuma: 2022. október 03.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Kávés keksztorta
Lizinka_ 591 recept

Hasonló receptek

Összes kávétorta

Hozzávalók

Kakaós réteg

Kávés réteg

Tetejére

Címlapról ajánljuk

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú Szulló Szabinával, a Stand séfjével
Család

„Leszámolhatnánk-e azzal, hogy a hortobágyi húsos palacsinta ciki?” – Interjú...

Nagyon sok irányból lehetne hozzá közelíteni, és mindegyik megérne akár egy önálló cikket is. Legyen szó a pályaívéről, a Bocuse d’Or-ról, a Michelin-csillagokról, Szulló Szabina a séfszakma minden fontos állomását megjárta. Mégsem ambicionálja, hogy állandóan szerepeljen, mint mondja, az ő terepe a konyha, ami pedig máig lázban tartja, az a főzés és maguk az ételek. A Nosaltynak adott nagyinterjújában beszélt többek között arról is, hogy mit csinálna a saját pályáján másképp, hogy mi az, amit már neki kell másképp csinálnia az új generáció tagjaival, és hogy min múlt az, hogy máig a nordic cuisine-től hangos a csúcsgasztronómia világa ahelyett, hogy a magyar csodáról beszélnénk.

Kormos Lili

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept