Kínai zöldséges sült tészta

Name: Kínai zöldséges sült tészta
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: kínai
Ingredients: 30 dkg Penne; 30 dkg Kínai zöldségkeverék; 1 ek Szójaszósz; 1 ek Napraforgó olaj; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Kínai ötfűszer-keverék

4adag

Idő

40p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

30 dkg penne
30 dkg kínai zöldségkeverék
1 ek szójaszósz
1 ek napraforgó olaj
só ízlés szerint
kínai ötfűszer-keverék ízlés szerint

gyors
kínai

318

Kalória

10.8g

Fehérje

58.4g

Szénhidrát

3.1g

Zsír

9.1g

Víz

Koleszterin

3.9g

Élelmi rost

3.5g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír

75g penne

278 kcal
75g kínai zöldségkeverék

20 kcal
3g szójaszósz

2 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g kínai ötfűszer-keverék

0 kcal

Összesen 318 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír

300g penne

1113 kcal
300g kínai zöldségkeverék

78 kcal
10g szójaszósz

6 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
0g só

0 kcal
0g kínai ötfűszer-keverék

0 kcal

Összesen 1268 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír

48.5g penne

180 kcal
48.5g kínai zöldségkeverék

13 kcal
1.6g szójaszósz

1 kcal
1.3g napraforgó olaj

11 kcal
0g só

0 kcal
0g kínai ötfűszer-keverék

0 kcal

Összesen 205 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

14% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
3.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
413.1 g
Cink
1 mg
Szelén
47 mg
Kálcium
16 mg
Vas
3 mg
Magnézium
41 mg
Foszfor
145 mg
Nátrium
159 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
58.4 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
9.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
178 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
14 micro

Összesen 318 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
43.2 g

Zsír

Összesen
12.5 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1652.4 g
Cink
4 mg
Szelén
190 mg
Kálcium
65 mg
Vas
10 mg
Magnézium
163 mg
Foszfor
580 mg
Nátrium
637 mg
Réz
1 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
233.6 g
Cukor
14 mg
Élelmi rost
16 mg

Víz

Összesen
36.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
4 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
22 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
713 micro
Kolin:
49 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
54 micro

Összesen 1268 kcal

14% Fehérje
72% Szénhidrát
4% Zsír
11% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Szelén
Magnézium
Kálcium

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
2 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
267.4 g
Cink
1 mg
Szelén
31 mg
Kálcium
11 mg
Vas
2 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
94 mg
Nátrium
103 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
37.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
5.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
0 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
9 micro

Összesen 205 kcal

Elkészítés

A száraz tésztát olajon megpirítjuk. Ha már világosbarnára sült, felöntjük annyi vízzel, ami ellepi. Belerakjuk a kínai zöldségkeveréket, kb. 1 ek szójaszószt és a fűszereket.
Mire elfővi a levét a tészta, addigra meg is puhul. (Én szezámmagos csirkéhez szoktam adni köretként, de bármilyen csirke apróhúshoz kiváló.)