r
Nosalty Logó

Karfiolos pizza

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Karfiolos pizza
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 0% Zsír

feltét

tészta

Összesen 60 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 0% Zsír

feltét

tészta

Összesen 240 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 0% Zsír

feltét

tészta

Összesen 13 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    5 g

Zsír

  • Összesen
    0.8 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    968.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    58 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    119 mg
  • Nátrium
    736 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    11.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    226.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    98 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    67 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    108 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    116 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1177 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    8684 micro
  • Lut-zea
    2217 micro
Összesen 60 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    20.1 g

Zsír

  • Összesen
    3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3873.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    232 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    185 mg
  • Foszfor
    477 mg
  • Nátrium
    2943 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    46.2 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    904.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    394 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    267 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    433 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    464 micro
  • Kolin:
    280 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4708 micro
  • β-crypt
    8 micro
  • Likopin
    34738 micro
  • Lut-zea
    8866 micro
Összesen 240 kcal
  • 2% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 0% Zsír
  • 93% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Likopin
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Lut-zea

Fehérje

  • Összesen
    1.2 g

Zsír

  • Összesen
    0.2 g
  • Telített zsírsav
    0 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    0 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    0 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    224.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    13 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    171 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    52.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    23 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    25 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    27 micro
  • Kolin:
    16 mg
  • Retinol - A vitamin:
    0 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    273 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    2014 micro
  • Lut-zea
    514 micro
Összesen 13 kcal

Hozzávalók

feltét

tészta

Elkészítés

feltét

  1. A karfiolt mosás után vágjuk kisebb darabokra, és késes aprítóban daráljuk le, hogy apró darabossá váljon.
  2. Tegyük mikrózható edénybe, és mikrózzuk 3-4 percig, ettől levet fog ereszteni. Konyharuhába csavarva tekerjük ki belőle annyi vizet, amennyit csak tudunk, fog jönni bőven. Szárazon ízesítsük a masszát kedvünkre sóval, borssal.
  3. A karfiol masszát terítsük sütőpapírral bélelt tepsire, és nyomkodjuk meg egy kicsit, hogy sima felületet adjon. Tegyük sütőbe, és kezdhetjük is sütni 180 fokon.
  4. Szeleteljük fel a gombát és a spenótot vékonyra.
  5. Mikor a karfiol alap a sütőben már kezd barnulni, vegyük ki, és kenjük meg paradicsomszósszal. Mehet rá a többi feltét (gomba, spenót vagy bármilyen zöldség, ami van otthon) és a zöldfűszerek (oregánó, bazsalikom).
  6. Süssük még kb. 10 percig, amíg a zöldségek megfonnyadnak a pizza tetején. Fogyasszuk egészséggel!
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: hőlégkeveréses
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 7 alkalommal
  • Receptkönyvben: 148
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 3
  • Össznézettség: 6630
  • Feltöltés dátuma: 2016. január 12.

Ajánló

Keverhetsz fokhagymaport is a karfiolhoz. Feltétnek választhatsz kukoricát, cukkinit, brokkolit, padlizsánt vagy egyéb zöldségeket, ha több sütési időt igényelne, rakd előbb rá az alapra, vagy párold meg külön. A sütés utolsó pillanataiban reszelhetsz rá növényi sajtot is. Gabonakolbászt is el tudok képzelni a tetejére.

Receptkategóriák

Ha egy könnyű, egészséges és finom pizzához van kedved. 

Hozzávalók

feltét

tészta

Címlapról ajánljuk

További cikkek