Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Karfiol stangli

Karfiol stangli

witch receptje

witch receptje

gyors recept

60 perc / előkészület: 10 perc sütés: 50 perc

receptkönyvben hozzászólások (4)

megnézek más levesbetét recepteket is!

4 adag

előkészület: 10 perc • sütés: 50 perc • sütési hőfok: 180°C

story

Tojásfehérje eltüntető receptet, keresve találtam ezt az ötletet.

hozzávalók / 4 adag

0.5 közepes fej karfiol
2 db tojásfehérje
5 dkg sajt (reszelt)
0.5 tk só
0.5 teáskanál bors
1 tk bazsalikom
1 kk oregánó
2 teáskanál olívaolaj

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

Koronavírus: Erre figyel egy orvos vásárláskor – körülményesnek tűnhet, de nem lehetetlen betartani a tippeket

ajánlat

Fogyaszthatjuk pizzaszószba tunkolva, rakhatunk salsát a tetejére vagy ahogy a képen látható: levesbetétként. A paradicsomlevest nagyon feldobta.

A 4. pont bonyolultnak hangzik, de az a lényeg, hogy az egész meg legyen fordítva, így a másik oldala is tud pirulni. Annyira puha a massza, hogy másképpen nem lehet, mert szétpereg.

alapanyagok

bazsalikom bors karfiol olívaolaj oregánó sajt só tojásfehérje

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

0.5 közepes fej karfiol
2 db tojásfehérje
5 dkg sajt (reszelt)
0.5 tk só
0.5 teáskanál bors
1 tk bazsalikom
1 kk oregánó
2 teáskanál olívaolaj

elkészítés

A sütőt begyújtjuk, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral, és 1 tk olívaolajjal bekenjük.
Késes aprítógépben a rózsáira szedett karfiolt ledaráljuk. Egy tálban kicsit felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, jól összekeverjük.
A sütőpapírra kanalazzuk a masszát, és elsimítjuk 2-2,5 cm magasra. Berakjuk a sütőbe, és 40 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, a tetejére helyezünk egy másik darab megolajozott sütőpapírt, a erre rakunk egy másik sütőlemezt, és megfordítjuk. A felső lemezt levesszük, lehúzzuk a tetején lévő papírt, és az új sütőpapírral fogva, visszahúzzuk a masszát a lemezre.
Visszarakjuk a sütőbe, és készre sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd tetszés szerint szeleteljük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A sütőt begyújtjuk, egy sütőlemezt kibélelünk sütőpapírral, és 1 tk olívaolajjal bekenjük.
Késes aprítógépben a rózsáira szedett karfiolt ledaráljuk. Egy tálban kicsit felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk az összes többi hozzávalót, jól összekeverjük.
A sütőpapírra kanalazzuk a masszát, és elsimítjuk 2-2,5 cm magasra. Berakjuk a sütőbe, és 40 percig sütjük.
Kivesszük a sütőből, a tetejére helyezünk egy másik darab megolajozott sütőpapírt, a erre rakunk egy másik sütőlemezt, és megfordítjuk. A felső lemezt levesszük, lehúzzuk a tetején lévő papírt, és az új sütőpapírral fogva, visszahúzzuk a masszát a lemezre.
Visszarakjuk a sütőbe, és készre sütjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd tetszés szerint szeleteljük.

sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
elkészítettem: 2 alkalommal

statisztika

beküldve: 2012.10.14.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 3 264
elküldve: 0
receptkönyvben: 80
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

witch

Mióta szakács: 2011.07.18.
730 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
szakács elkészítette: párszor készített receptek
kalória: alacsony
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, szilveszter, vasárnapi ebéd
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: közepes
kategória: levesek
maradék ételből: maradék tojásból
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
elkészítési idő: 30-60 perc
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre

receptkategóriák

főkategória: levesek
alkategória: levesbetét
hasonló kategóriák: bableves, meggyleves, gazpacho, sárgarépakrém-leves, zöldségkrémleves, sütőtökkrémleves, halleves, frankfurti leves, lencseleves, burgonyakrémleves