Karamellás, mini fehércsokoládé torta
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
bacver
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
Egy csokoládés receptverseny kedvéért készültek ezek a tortácskák.
Hozzászólások
Kedves Bacver! Csodásan néz ki ez a tortácska, szemet gyönyörködtet! Elárulnád nekem, hogy ezeket a pici csoki-pasztellákat hol vetted? Régóta keresek ilyet...Szia, Bogi
Kedves Bogi! Köszönöm szépen :) A csokipasztillákat Sopronban a Harrer-csokoládém?helyben vettem, ez tejkaramellás csokoládé, de nagyon sokfélét lehet még náluk kapni, és maga a Kánaán az a hely, úgyhogy ajánlom, hogy keresd fel! :) Én is sokáig kerestem, hogy hol lehet ilyet kapni, de csak webshopokat találtam ahonnan lehet rendelni.
Szia! Ez a torta valami fantasztikus lehet, de én szívesebben megcsinálnám egy nagy tortaként. Szerinted a mennyiségek maradhatnak így? 24 cm-es tortaformám van.
Szia nosugar! Nagy tortához ez biztosan kevés lesz! Megpróbálhatod másfélszeres mennyiséggel, ebben az esetben szerintem 3 lapba tudod vágni a piskótát majd, vagy dupla adaggal akkor valószín?leg négyfelé tudod majd vágni, a kérdés csak az milyen magas tortát szeretnél. Illetve a krém sem tudom mennyire lesz elég, de ha a külsejére már nem jutna, akkor az is jó ha sima tejszíhabbal vonod be. De egyébként ha én nagy tortát készítenék ebb?l, valószín?leg 4 vékony piskótalapot sütnék így: http://www.desszert.eu/piskota_recept_I Amit ezen a linken találsz az nagyon jó recept és leírás, én már többször használtam ezt (a liszt mennyiségének 1/3-át kakaóval helyettesítsd). Remélem tudtam segíteni és ha elkészíted kérlek írd meg hogy sikerült.
Kedves Bacver, akkor nekem maradnak a webshopok... Sopron kicsit messze van t?lünk, itt Bp.-en meg még nem láttam ehhez hasonlót, csak nagy csokilapokat, amit darabolva tudok használni, de ilyen szép dekorációra nem alkalmas.Csokim?hely talán errefelé is van, csak nem voltam elég alapos. :-/ Akkor ez a következ? projekt, hogy felfedez? körútra induljak. Szió, Bogi
Nagyon szépen köszönöm a választ, remélem minél hamarabb lesz rá alkalom (és id?m), h megcsináljam, akkor mindenképp írok. Már szinte érzem az ízét a számban.:). Mégegyszer köszi.
Kedves Bacver! Szeretném megkérdezni hogy a krémhez milyen tejszínhabot használtál.
Kedves ekesne! Bármilyen habtejszín megfelel - a tartósat azért nem javaslom. Én leginkább a Lidl-ben szoktam vásárolni Milbona habtejszínt. Remélem segítettem. Üdv. bacver
Kedves Bacver!Ma fogom megcsinálni a tortádat,holnap a nagyimnál családi összejövetel lesz.Nagy tortaként fogom megcsinálni,három lapból.Szorozgattam jobbra-balra krémet, karamellt,remélem elegend? mennyiségek jöttek ki!Kíváncsi vagyok,olvasásra szuper!
Kedves Fzizu! Örülök, hogy ezt a receptet választottad. :) Remélem sikered lesz vele. Majd írd le kérlek, hogy sikerült és, hogy milyen mennyiségekkel készítetted, hátha más is így szeretné elkészíteni. Már korábban volt ilyen érdekl?dés, de csak elméleti tanácsokkal tudtam segíteni, mert én még nem készítettem el nagyban. Üdv. Vera
Isteni lett,nagyon finom!!Én öt tojásból csináltam,a te receptedet szoroztam fel.3 lapot sütöttem bel?le.A krémnek másfélszeresét,a karamellnek dupláját vettem.Elég édes lett(nekem így volt jó:)),ha valaki kevésbé édesen szereti,akkor a karamellnek is vegye a mésfélszeresét.Köszi a receptet!!Üdv!Zita
Örülök, hogy jól sikerült. És köszi, hogy leírtad a mennyiségeket. További szép hétvégét! Üdv. Vera
Cuki kis torta. A képen láthatónak mekkora az átmér?je?
Köszi :) ez kb. 10 cm átmér?j?.
Elkészítettem 18cm-es tortaformában, az arányokon nem változtattam.Most várakozik a h?t?ben a holnapi fogyasztásig(: A fehér csokoládés krém isteni, nagy er?feszítésembe került, hogy a tortába kerüljön és ne egyb?l a hasamba(:(: A karamell nem sikerült, helyette csokimázat csepegtettem a krémre, és a tetejét is azzal díszítettem(:
Örülök, hogy elkészítetted! Én is éppen pár nappal ezel?tt csináltam meg egy nagyobb tortaként 20 cm-es formában, ugyanezekkel a mennyiségekkel és teljesen jó volt. Hát, igen, a karamellkészítés meghatározó pontja ennek a receptnek, ki kell tapasztalni, de biztosan finom lett csokimázzal is. :)
Kedves Bacver! Ma volt a kislányom 1. szülinapja, erre az alkalomra készítettem el a tortát. Nagyon köszi a receptet, isteni finom lett :) Üdv: Edina
Nagyon örülök, hogy kipróbáltad és hogy ízlett! :) Vera
Kedves Vera! Nagyon tetszik a recept, megpróbálkoznék vele, de nem tudom elképzelni, hogy kenem szét a krémen a karamellt?! Segíts, kérlek, addig nem merek hozzáfogni! :-) El?re is köszönöm, további jó sütögetést, Janka
Kedves Janka! A karamellt nem kell elkenni, csak a krém tetejére kell csorgatni körbe-körbe. Nem baj ha nem sikerül egyenletesen eloszlatni, mivel elég intenzív az íze. Itt megtalálod a receptet 20 cm-es torta formájában fázisfotókkal: http://aprosef.hu/fehercsokolades_karamelles_torta_recept hátha ez is segít. Remélem kipróbálod. :) Üdv, Vera
Azt a... :-O Köszönöm, nagyon guszta!!!
Kedves Bacver! Köszönöm ezt a fantasztikus sütit, Anyukámat leptem meg vele a szülinapján, és annyira nagy sikere volt, hogy egy héten belül közkívánatra újra kellett sütnöm Nagymamám névnapjára is ! :) Kicsit izgultam a karamell miatt, mert olyat még sosem csináltam, és olvastam kommentben, hogy nem mindenkinek ment els?re, de a leírtakat betartva nekem (szerintünk) tökéletesre sikerült ! Másodjára annyit módosítottam a recepteden, hogy csak 1,5 tábla csokit olvasztottam bele, mert tényleg jó édes lett, így egy leheletnyivel visszafogottabb, számunkra így tökéletes..(de lehet, hogy ez a csoki márkájától is függ). Azt hiszem, 3 hét múlva megint el fogom készíteni, mert újabb ünnep lesz, és van, aki még nem kóstolta a családban..:) Köszi !!