Kinder bueno sandraa konyhájából

Name: Kinder bueno sandraa konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Tojás; 25 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 2 dl Tej; 1 csomag Sütőpor; 5 dkg Margarin; 5 dl Tej; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Margarin; 15 dkg Cukor; 5 ek Nutella; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 3 evőkanál Finomliszt; 10 dkg Csokoládé

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A tésztához

1 db tojás
25 dkg finomliszt
15 dkg cukor
2.5 dl tej
1 csomag sütőpor
5 dkg margarin

A krémhez

5 dl tej
2 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg margarin
15 dkg cukor
5 ek nutella
3 ek cukrozatlan kakaópor
3 evőkanál finomliszt

A tetejére

10 dkg csokoládé

629

Kalória

7.9g

Fehérje

81.4g

Szénhidrát

30.4g

Zsír

12.5g

Víz

18.8g

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

46g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

6g tojás

7 kcal
25g finomliszt

91 kcal
15g cukor

58 kcal
25g tej

14 kcal
1g sütőpor

1 kcal
5g margarin

36 kcal

A krémhez

50g tej

28 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
20g margarin

143 kcal
15g cukor

58 kcal
15g nutella

81 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

7 kcal
5g finomliszt

16 kcal

A tetejére

10g csokoládé

55 kcal

Összesen 629 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

55g tojás

69 kcal
250g finomliszt

910 kcal
150g cukor

581 kcal
250g tej

140 kcal
12g sütőpor

6 kcal
50g margarin

359 kcal

A krémhez

500g tej

280 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
200g margarin

1434 kcal
150g cukor

581 kcal
150g nutella

809 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
45g finomliszt

164 kcal

A tetejére

100g csokoládé

546 kcal

Összesen 6290 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír

A tésztához

2.7g tojás

3 kcal
12.3g finomliszt

45 kcal
7.4g cukor

29 kcal
12.3g tej

7 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2.5g margarin

18 kcal

A krémhez

24.6g tej

14 kcal
4.4g vaníliás pudingpor

17 kcal
9.8g margarin

71 kcal
7.4g cukor

29 kcal
7.4g nutella

40 kcal
1.5g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
2.2g finomliszt

8 kcal

A tetejére

4.9g csokoládé

27 kcal

Összesen 311 kcal

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

6% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
30.4 g
Telített zsírsav
11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
19 mg

Ásványi anyagok

Összesen
651.8 g
Cink
1 mg
Szelén
13 mg
Kálcium
208 mg
Vas
3 mg
Magnézium
48 mg
Foszfor
228 mg
Nátrium
150 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
81.4 g
Cukor
46 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
12.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
213 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
3 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
25 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
23 mg
Retinol - A vitamin:
200 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
155 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
35 micro

Összesen 629 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
78.6 g

Zsír

Összesen
304.3 g
Telített zsírsav
111 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
110 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
64 g
Koleszterin
188 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6518.5 g
Cink
8 mg
Szelén
132 mg
Kálcium
2079 mg
Vas
25 mg
Magnézium
477 mg
Foszfor
2283 mg
Nátrium
1505 mg
Réz
3 mg
Mangán
6 mg

Szénhidrát

Összesen
814.3 g
Cukor
460 mg
Élelmi rost
35 mg

Víz

Összesen
124.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
2128 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
31 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
245 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
133 micro
Kolin:
234 mg
Retinol - A vitamin:
1997 micro
α-karotin
7 micro
β-karotin
1553 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
354 micro

Összesen 6290 kcal

6% Fehérje
62% Szénhidrát
23% Zsír
9% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen
3.9 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
Koleszterin
9 mg

Ásványi anyagok

Összesen
320.8 g
Cink
0 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
102 mg
Vas
1 mg
Magnézium
23 mg
Foszfor
112 mg
Nátrium
74 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
40.1 g
Cukor
23 mg
Élelmi rost
2 mg

Víz

Összesen
6.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
105 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
12 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
12 mg
Retinol - A vitamin:
98 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
76 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
17 micro

Összesen 311 kcal

Elkészítés

A tésztához

A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
A cukrot és a tojást habosra keverjük.
A liszthez hozzáadjuk a sütőport, elvegyítjük.
A margarint felolvasztjuk.
A tejet, margarint és sütőporos lisztet felváltva adagoljuk a tojásos masszához. Ha szükséges, adjunk hozzá még tejet (szükséges!!!).
Kivajazott-lisztezett nagy gáztepsibe öntjük, 10-15 perc alatt megsütjük. (Lapos lesz, de a később ezt kettévágjuk, egyik az alja, másik a teteje lesz, így tulajdonképpen egy fél gáztepsinyi sütink lesz.)
A krémhez a pudingport és a lisztet kevés tejben feloldjuk, a maradék tejet pedig a cukorral együtt feltesszük forrni.
Amikor forr a tej, hozzáadjuk a pudingot és besűrítjük, majd kihűtjük.
Ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint, és kettévesszük a masszát.
Az egyik részbe került a mogyorókrém, a másikba a kakaópor.
A süti összeállítása: a piskótát hosszában (nem keresztben!!!!) kettévágjuk. Erre kerül először a mogyorókrémes massza.
Olvasszunk csokit, és csurgassuk rá a mogyorókrémre (nem kötelező). Várjunk, míg picit megdermed, erre került a kakaós krém, majd a piskóta másik fele, és csokimáz.
Hűtőbe tesszük, míg megdermed.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sokat keresgéltem, hogy számomra megfelelő receptet találjak, de mindenhonnan csak a krémet tudtam felhasználni. Az én sütimen nincsen tejszínhab, hisz az igazi buenon sincs tejszínhab, de ugyanakkor ropogós a két krém közé, illetve a tetejére került csokimáz miatt.