Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kinder süti Mara konyhájából

Kinder süti Mara konyhájából
Kinder süti Mara konyhájából
55 perc / előkészület: 15 perc főzés: 5 perc sütés: 35 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Kicsit eltértem az eredetitől, mert csokoládét tettem a tetejére.

hozzávalók / 6 adag

A tésztához

A krémhez

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A tojások sárgáját a cukorral, citrommal és a puha margarinnal keverőgép segítségével habosra kikeverjük. A tojások fehérjét 3 kanál cukorral kemény habbá verjük. A sárga masszához hozzáadjuk a lisztes sütőport és a keményítőt, és végül a tojások felvert habját.
  2. 24x22-es sütőpapíros tepsibe tesszük, és 170 fokon kb. 35-40 percig sütjük.
  3. Amikor kihűlt a tészta, kettő lappá vágjuk.
  4. A krémhez a 2 deci tejet a cukorral felforraljuk. A maradék tejjel a lisztet simára kikeverjük, és a forró tejhez adjuk, és besűrítjük, majd kihűtjük.
  5. A lapzselatint hideg vízben beáztatjuk kb. 5 percig, és a tejes krémhez még melegen belekeverjük. A krémet kihűtjük.
  6. A tejszínt habbá verjük 2-3 deka porcukorral.
  7. A mascarponét a kihűlt krémmel elkeverjük. A citrom levét hozzáadjuk, és végül a tejszínt is belekeverjük.
  8. A tésztalapot megtöltjük a krémmel, és rátesszük a másik lapot, a tetejét olvasztott csokival bevonjuk. (A csokoládét a margarinnal és az olajjal gőz felett felolvasztjuk.)
  • sütési hőfok: 170°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 24x22 cm
  • költség: 700 Ft
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 25
össznézettség: 24 073
elküldve: 17
receptkönyvben: 360
elkészítve: 8/17
Facebookon megjelent: -

szakács

Mara

Mióta szakács: 2013.05.28.
84 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek, vasárnapi ebéd
mikor: mindig, ebéd, uzsonna, vacsora
szakács elkészítette: párszor készített receptek
költség egy főre: olcsó receptek
szezon: bármikor
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

kinder paradiso, krémes mascarponés szelet, kinder paradiso szelet, mascarponés tejszínes sütemény, csokis tetejű kinder paradiso

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

zsokamami
zsokamami Mon, 2013-09-30 09:35

Ezt én is megsütöm.Annyira gusztusos,hogy már is indulok a konyhába.

871
tojás 4 db
finomliszt 10 dkg
étkezési keményítő 10 dkg
cukor 15 dkg
citrom 1 db
margarin 10 dkg
sütőpor 1 csomag
tej 2.5 dl
cukor 5 dkg
finomliszt 3 dkg
lapzselatin 1 db
habtejszín 2 dl
porcukor 2 dkg
mascarpone 20 dkg
citromlé 1 citromból nyert
csokoládé 10 dkg
margarin 5 dkg
napraforgó olaj 5 ml