Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

Kapros - túrós tarkedli

Kapros - túrós tarkedli

Pátmosz receptje

Pátmosz receptje

ráérős recept

90 perc / előkészület: 30 perc sütés: 60 perc

receptkönyvben hozzászólások (5)

megnézek más tarkedli recepteket is!

4 adag

előkészület: 30 perc • sütés: 60 perc

story

A tejet őstermelőktől szerzi be anyukám, ami mindennap felforralást igényel, de az egyik nap ez kimaradt, így összement. De palacsintákba, tésztákba belesülve még ugyanúgy felhasználható.

hozzávalók / 4 adag

50 dkg finomliszt
150 ml tej (langyos)
25 g élesztő
3 teáskanál cukor
1 csomag sütőpor
0.5 l tej (ha lehet, savanyú)
25 dkg tehéntúró
1 csokor kapor
0.5 tk só
2 dl napraforgó olaj

mit hogyan?

még több kérdés

ezt olvastad már?

7+1 nagyon olcsó retró édesség, amivel anyu gyerekkorunkban kényeztetett minket - melyiket ismered?

alapanyagok

élesztő finomliszt kapor napraforgó olaj só sütőpor tehéntúró tej cukor

Szólj hozzá!

hozzávalók / 4 adag

50 dkg finomliszt
150 ml tej (langyos)
25 g élesztő
3 teáskanál cukor
1 csomag sütőpor
0.5 l tej (ha lehet, savanyú)
25 dkg tehéntúró
1 csokor kapor
0.5 tk só
2 dl napraforgó olaj

elkészítés

A cukros langyos tejben felfutattjuk, az élesztőt, miután felfutott, keverőtálba öntjük, és adunk hozzá egy kis lisztet, jól elkeverjük.
Morzsoljuk bele a túrót, és keverjük el jól a mixerrel, hogy csomómentes legyen.
Ezután adagoljuk hozzá felváltva a tejet és a lisztet folyamatos kavargatás közben.
A sütőport oldjuk fel egy kis savanyú tejben, és öntsük hozzá a palacsinta masszánkhoz.
Végezetül vágjuk bele a kaprot, sóval ízesítsük.
Tenyérnyi korongokat öntve a serpenyőbe mindkét oldalukon kisütjük.

*hirdetés/ajánlat

elkészítés

A cukros langyos tejben felfutattjuk, az élesztőt, miután felfutott, keverőtálba öntjük, és adunk hozzá egy kis lisztet, jól elkeverjük.
Morzsoljuk bele a túrót, és keverjük el jól a mixerrel, hogy csomómentes legyen.
Ezután adagoljuk hozzá felváltva a tejet és a lisztet folyamatos kavargatás közben.
A sütőport oldjuk fel egy kis savanyú tejben, és öntsük hozzá a palacsinta masszánkhoz.
Végezetül vágjuk bele a kaprot, sóval ízesítsük.
Tenyérnyi korongokat öntve a serpenyőbe mindkét oldalukon kisütjük.

statisztika

beküldve: 2011.09.07.
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 13 098
elküldve: 6
receptkönyvben: 203
elkészítve: 5/8
Facebookon megjelent: -

szakács

Pátmosz

Mióta szakács: 2011.03.08.
17 recept

receptjellemzők

konyha: cseh
szezon: bármikor
kategória: fánk
nehézség: közepes
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
mikor: ebéd, uzsonna, vacsora
kalória: magas
fogás: meleg előétel
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc

receptkategóriák

főkategória: fánk
alkategória: tarkedli
hasonló kategóriák: minifánk, farsangi fánk, túrófánk, töltött fánk, sós fánk, csörögefánk, amerikai fánk, profiterol, churros, haraszt