Kapros - túrós tarkedli
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS

adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
125g finomliszt455 kcal
-
38g tej21 kcal
-
6g élesztő7 kcal
-
4g cukor15 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
125g tej70 kcal
-
63g tehéntúró92 kcal
-
45g kapor19 kcal
-
1g só0 kcal
-
43g napraforgó olaj376 kcal
Összesen
1057
Kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
500g finomliszt1820 kcal
-
150g tej84 kcal
-
25g élesztő26 kcal
-
15g cukor58 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
500g tej280 kcal
-
250g tehéntúró368 kcal
-
180g kapor77 kcal
-
4g só0 kcal
-
170g napraforgó olaj1503 kcal
Összesen
4222
Kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
-
27.7g finomliszt101 kcal
-
8.3g tej5 kcal
-
1.4g élesztő1 kcal
-
0.8g cukor3 kcal
-
0.7g sütőpor0 kcal
-
27.7g tej16 kcal
-
13.8g tehéntúró20 kcal
-
10g kapor4 kcal
-
0.2g só0 kcal
-
9.4g napraforgó olaj83 kcal
Összesen
233
Kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 29.9 g
Zsír
-
Összesen 52 g
-
Telített zsírsav 10 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 16 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2283.4 g
-
Cink 164 mg
-
Szelén 43 mg
-
Kálcium 570 mg
-
Vas 130 mg
-
Magnézium 60 mg
-
Foszfor 603 mg
-
Nátrium 700 mg
-
Réz 7 mg
-
Mangán 6 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 112.5 g
-
Cukor 12 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 102.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 174 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 18 mg
-
C vitamin: 38 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 16 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 75 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 149 micro
-
Kolin: 15 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 23 micro
Összesen
1057
Kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 119.5 g
Zsír
-
Összesen 207.9 g
-
Telített zsírsav 40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 81 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 9133.6 g
-
Cink 658 mg
-
Szelén 172 mg
-
Kálcium 2280 mg
-
Vas 520 mg
-
Magnézium 239 mg
-
Foszfor 2413 mg
-
Nátrium 2801 mg
-
Réz 26 mg
-
Mangán 26 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 450.1 g
-
Cukor 50 mg
-
Élelmi rost 19 mg
VÍZ
-
Összesen 409.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 695 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 70 mg
-
C vitamin: 153 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 11 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 64 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 301 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 12 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 596 micro
-
Kolin: 60 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 90 micro
Összesen
4222
Kcal
- 10% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 18% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Nátrium
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Cink
-
Vas
TOP vitaminok
-
Riboflavin - B2 vitamin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Tiamin - B1 vitamin:
-
Kolin:
Fehérje
-
Összesen 6.6 g
Zsír
-
Összesen 11.5 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 505.9 g
-
Cink 36 mg
-
Szelén 10 mg
-
Kálcium 126 mg
-
Vas 29 mg
-
Magnézium 13 mg
-
Foszfor 134 mg
-
Nátrium 155 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 24.9 g
-
Cukor 3 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 22.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 38 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 17 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 3 mg
-
Retinol - A vitamin: 0 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 0 micro
-
β-crypt 0 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 5 micro
Összesen
233
Kcal
Hozzávalók
-
50 dkg finomliszt
-
25 g élesztő
-
3 teáskanál cukor
-
1 csomag sütőpor
-
25 dkg tehéntúró
-
1 csokor kapor
-
0.5 tk só
-
2 dl napraforgó olaj
Elkészítés
- A cukros langyos tejben felfutattjuk, az élesztőt, miután felfutott, keverőtálba öntjük, és adunk hozzá egy kis lisztet, jól elkeverjük.
- Morzsoljuk bele a túrót, és keverjük el jól a mixerrel, hogy csomómentes legyen.
- Ezután adagoljuk hozzá felváltva a tejet és a lisztet folyamatos kavargatás közben.
- A sütőport oldjuk fel egy kis savanyú tejben, és öntsük hozzá a palacsinta masszánkhoz.
- Végezetül vágjuk bele a kaprot, sóval ízesítsük.
- Tenyérnyi korongokat öntve a serpenyőbe mindkét oldalukon kisütjük.
- Sütés ideje: 60 perc
- Receptkönyvben: 102
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 14634
- Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 07.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:

NS
17524 recept
A tejet őstermelőktől szerzi be anyukám, ami mindennap felforralást igényel, de az egyik nap ez kimaradt, így összement. De palacsintákba, tésztákba belesülve még ugyanúgy felhasználható.
Hozzászólások (3)
Köszönöm NoSalty!
Szia! Tojás nem kell bele?Mert olvastam több tarkedli receptet és azokban van.Köszi a választ el?re is. Üdv Csató
Szia Csató,valóban nincs benne tojás,de pont ez benne a lényeg.:)A közzétett receptjeim zöme tojás nélküli recepteken alapul.