Káposztaleves kúra másként
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
104g káposzta21 kcal
-
63g csirkemellfilé75 kcal
-
46g vöröshagyma17 kcal
-
33g sárgarépa12 kcal
-
17g tv-paprika3 kcal
-
43g zeller16 kcal
-
4g petrezselyem1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
2 kcal
-
375g víz0 kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
1250g káposzta250 kcal
-
750g csirkemellfilé900 kcal
-
550g vöröshagyma200 kcal
-
400g sárgarépa146 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
520g zeller188 kcal
-
45g petrezselyem16 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
23 kcal
-
4500g víz0 kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
-
15.2g káposzta3 kcal
-
9.1g csirkemellfilé11 kcal
-
6.7g vöröshagyma2 kcal
-
4.9g sárgarépa2 kcal
-
2.4g tv-paprika0 kcal
-
6.3g zeller2 kcal
-
0.5g petrezselyem0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g fekete bors0 kcal
-
0.1g fűszerpaprika0 kcal
-
54.7g víz0 kcal
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 16.7 g
Zsír
-
Összesen 2.1 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 46 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 507.6 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 15 mg
-
Kálcium 91 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 51 mg
-
Foszfor 227 mg
-
Nátrium 120 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 16.2 g
-
Cukor 7 mg
-
Élelmi rost 5 mg
VÍZ
-
Összesen 610 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 292 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 54 mg
-
D vitamin: 1 micro
-
K vitamin: 146 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 65 micro
-
Kolin: 70 mg
-
Retinol - A vitamin: 6 micro
-
α-karotin 1066 micro
-
β-karotin 2886 micro
-
β-crypt 42 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 484 micro
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 201 g
Zsír
-
Összesen 25 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 548 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6091.7 g
-
Cink 12 mg
-
Szelén 181 mg
-
Kálcium 1094 mg
-
Vas 18 mg
-
Magnézium 610 mg
-
Foszfor 2726 mg
-
Nátrium 1446 mg
-
Réz 2 mg
-
Mangán 4 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 194.8 g
-
Cukor 82 mg
-
Élelmi rost 59 mg
VÍZ
-
Összesen 7319.7 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 3506 micro
-
B6 vitamin: 10 mg
-
B12 Vitamin: 2 micro
-
E vitamin: 13 mg
-
C vitamin: 652 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 1749 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 84 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 785 micro
-
Kolin: 844 mg
-
Retinol - A vitamin: 68 micro
-
α-karotin 12790 micro
-
β-karotin 34628 micro
-
β-crypt 506 micro
-
Likopin 4 micro
-
Lut-zea 5813 micro
- 3% Fehérje
- 2% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 95% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
β-karotin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 2.4 g
Zsír
-
Összesen 0.3 g
-
Telített zsírsav 0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 74.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 2 mg
-
Kálcium 13 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 7 mg
-
Foszfor 33 mg
-
Nátrium 18 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.4 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 89 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 43 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 0 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 10 mg
-
Retinol - A vitamin: 1 micro
-
α-karotin 156 micro
-
β-karotin 421 micro
-
β-crypt 6 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 71 micro
Hozzávalók
-
só ízlés szerint
-
fekete bors ízlés szerint
-
8 g fűszerpaprika
-
4.5 l víz
Elkészítés
- A zöldségeket megtisztítjuk, kicsumázzuk. A káposztát, hagymát félkarikákra vágjuk, a répát karikára. A paprikát, zellergumót, zellerlevelet, petrezselymet felaprítjuk.
- A megtisztított csirkemelleket kockára vágjuk (kb. 2x2 centisekre).
- Mindent beleteszünk egy nagy fazékba. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk pirospaprikával.
- Felöntjük annyi vízzel, amennyi éppen ellepi.
- Forrástól számítva kb. 45 percet főzzük.
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 61
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 2
- Össznézettség: 6844
- Feltöltés dátuma: 2014. április 17.
Ajánló
Javaslatom, hogy ezt a levest, ha kúrának készítjük el, akkor vagy kétszerre főzzük, hogy ne romoljon meg, vagy az utolsó napokban a kiszedett mennyiséget forraljuk fel! Természetesen ezt a levest nem csak a kúrához lehet elkészíteni, hanem kisebb mennyiségben máskor is, hiszen nagyon finom, és nekem még a hetedik napon sem volt kín megenni.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Elegem volt a sok evészetből, és elhatároztam, hogy megcsinálom a káposztaleves kúrát, de okosabban. Tudniillik az eredeti kúrából hiányzik egy nagyon fontos dolog, az elegendő fehérje! Ezért én nem leveskockát használtam, hanem csirkemellet. Nekem 5,5 kilót sikerült az én módszeremmel lefogynom egy hét alatt, és gondoltam, megosztom azzal, akit érdekel. De azt azért elmondom, hogy ezt egy hétnél tovább nem szabad csinálni. Persze akinek a túlsúlya összesen 5,5 kiló, az ne várja, hogy ettől kúrától megszabadul az összes túlsúlyától, mert az lehetetlen! Minden receptet, amit ettem-ittam, megpróbálom megosztani. Az első, harmadik, negyedik és hatodik napon minden reggeli 1 db grapefruit kicsavarva és zöld turmix. A tízóraik szintén zöld turmixok ezeken a napokon (banán tilos). A többi napon a reggeli: káposztaleves. Egy adag káposztaleves 500 gramm. Káposztaleves még az első nap az ebéd, uzsonna, vacsora. A második napon a reggeli, ebéd, uzsonna. A második napon a vacsora: egy nagy vagy két kisebb héjában sült burgonya zsírszegény vajjal. A harmadik napon ebéd és uzsonna: a leves, vacsorára: saláta a káposztaleves kúrához. A negyedik napon ebéd és vacsora: a leves, uzsonna: 2,5 dl 1,5%-os tej. Az ötödik napon reggeli, ebéd: a leves, vacsora: sütőzacskóban sült marha fehérpecsenye 20 dkg húsból, 6 db (45 dkg) paradicsommal, 1 db medvehagymával (újhagyma, snidling is jó). A hatodik napon reggeli: káposztaleves, ebéd: rakott zöldség marhahússal káposztaleves kúrához, uzsonna, vacsora: saláta a káposztaleves kúrához. A hetedik napon ebéd: leves, vacsora: barna rizs zöldségekkel káposztaleves kúrához. És fontos, hogy ne feledkezzünk meg a sok szénsavmentes víz fogyasztásáról!