r
Nosalty Logó

Savanyúkáposzta leves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Kataa
Savanyúkáposzta leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 209 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 2095 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 43 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    947.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    712 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    320 micro
Összesen 209 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.6 g

Zsír

  • Összesen
    114.4 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    506 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9476.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    1381 mg
  • Nátrium
    7117 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155.2 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    4447 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    142 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    543 micro
  • Kolin:
    555 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3204 micro
Összesen 2095 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    91 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 43 Kcal

Hozzávalók

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Elkészítés

A gombóchoz

  1. A káposztát kimossuk, és egy nagy fazékban puhára főzzük 3 liter vízben.
  2. Aki szereti a csípős ízt, az tehet bele szárított, egész erős paprikát is. A füstös ízről pedig a füstölt sertés porc gondoskodik. Vágjuk szeletekre és adjuk a levesünkhöz.
  3. Rántást készítünk a hozzávalókból, majd elkeverjük a leves levével, és a csomómentes rántást hozzákeverjük a leveshez, felforraljuk.
  4. Amíg felforr a leves, elkészítjük a gombócokat (a hozzávalókat összekeverjük, és kisebb gombócokat készítünk a masszából).
  5. A gombócokat beletesszük és megfőzzük benne! Ha kell, akkor sóval ízesítjük még!
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 338
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 37
  • Össznézettség: 89320
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 04.

Ajánló

Friss, ropogós kenyérrel verhetetlen étek!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Isteni téli leves! Nálunk ilyenkor a másodikkal nem kell bajlódni, bőven jóllakunk a levessel is.

Hozzászólások (7)

trombitas

Istenien hangzik ! 2. napja szemezek vele,holnap megf?zöm ebédre.

Kataa

F?zésre fel, majd kérek beszámolót, hogy ízlett!

trombitas

Nagyon finom lett ! Alig vártam az elkészültét, aztán az els? kanál levest, de nem csalódtam,érdemes volt megf?zni ! Mi sem nagyon vágytunk második fogásra utána,ez amolyan TV néz?s leves - megeszed és csak TV-t nézni tudsz utána.

Kataa

Jajj, ennek nagyon örülök! :)

Ágsa

Imádom a káposztát, anyukám Karácsonyra mindig készít székelykáposztát, én nemrég elkészítettem a Te recepted, és ez is isteni lett, úgyhogy már tudok magamnak is finom káposztás ételt készíteni :) köszi! :)

einzweidrei

Jó kis recept:) elnéztem, mert nem görgettem lejjebb, és így magamban, a kezd?háziasszonyok nézegethetnek, nincs minden felsorolva, dededede én nem voltam elég figyelmes:) Már rotyog egyébként! Köszönet a receptért!

Dobosné Balogh Hajnalka

Köszönöm a receptet,Isteni finom volt!

makutyi

Szia mi ugyanezt gerslivel készítjük. Mi nagyon szeretjük.

Kataa

Azzal is biztosan nagyon finom, párom szülei készítik azzal a töltött káposztát! Ez is az, csak még sem! :)

mermaid25

Hát ez valami csodás leves :) A recept így tökéletes, ahogy van! A húsgombóctól nagyon féltem, hogy nehogy szétessen, mert soha nem csináltam még korábban. De nagyon szuper lett!!! :) Pedig a szalonna kimaradt bel?le, mert éppen nem volt itthon, de így is nagyon finom! Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Kedves Kataa! Nagyon ízlett mindenkinek. Jön a kedvencekbe!

Hozzávalók

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Címlapról ajánljuk

9 étel, melyet a nyárkedvenc lecsó ihletett

A lecsó a kedvenc nyári ételeink dobogósa – bár most tényleg eszméletlen drágának számít sajnos, néhány paradicsom és paprika, no meg némi hagyma felhasználásával és egy szuper recepttel simán feldobhatunk vele egytálételeket, húsokat, pitéket, rizses fogásokat is!

Nosalty

További cikkek

Szlovákiának sikerült az, amiről mi még csak álmodunk

Szlovákia óriási sikert ért el, északi szomszédunk ugyanis csaknem fél év alatt visszahozta a betétdíjas rendszert a boltokba, június végétől pedig már nem is találkozhatunk olyan üdítős flakonokkal és dobozokkal, amelyek ne lennének visszaválthatóak.