Nosalty Logó

Savanyúkáposzta leves

cukormentes laktózmentes glutént tartalmaz tejmentes tojást tartalmaz
Kataa
Savanyúkáposzta leves
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 209 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 2095 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Összesen 43 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.1 g

Zsír

  • Összesen
    11.4 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    51 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    947.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    52 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    30 mg
  • Foszfor
    138 mg
  • Nátrium
    712 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15.5 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    444.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    12 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    20 mg
  • D vitamin:
    14 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    54 micro
  • Kolin:
    55 mg
  • Retinol - A vitamin:
    10 micro
  • α-karotin
    7 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    320 micro
Összesen 209 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    110.6 g

Zsír

  • Összesen
    114.4 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    50 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    506 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9476.9 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    123 mg
  • Kálcium
    517 mg
  • Vas
    23 mg
  • Magnézium
    299 mg
  • Foszfor
    1381 mg
  • Nátrium
    7117 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    155.2 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    37 mg

VÍZ

  • Összesen
    4447 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    116 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    196 mg
  • D vitamin:
    142 micro
  • K vitamin:
    135 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    543 micro
  • Kolin:
    555 mg
  • Retinol - A vitamin:
    99 micro
  • α-karotin
    67 micro
  • β-karotin
    163 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    3204 micro
Összesen 2095 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 2% Zsír
  • 92% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • B6 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.3 g

Zsír

  • Összesen
    2.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    0 g
  • Koleszterin
    10 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    193.8 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    11 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    28 mg
  • Nátrium
    146 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.2 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    91 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    11 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    3 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    66 micro
Összesen 43 Kcal

Hozzávalók

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Elkészítés

A gombóchoz

  1. A káposztát kimossuk, és egy nagy fazékban puhára főzzük 3 liter vízben.
  2. Aki szereti a csípős ízt, az tehet bele szárított, egész erős paprikát is. A füstös ízről pedig a füstölt sertés porc gondoskodik. Vágjuk szeletekre és adjuk a levesünkhöz.
  3. Rántást készítünk a hozzávalókból, majd elkeverjük a leves levével, és a csomómentes rántást hozzákeverjük a leveshez, felforraljuk.
  4. Amíg felforr a leves, elkészítjük a gombócokat (a hozzávalókat összekeverjük, és kisebb gombócokat készítünk a masszából).
  5. A gombócokat beletesszük és megfőzzük benne! Ha kell, akkor sóval ízesítjük még!
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 1
  • 7 napos nézettség: 33
  • Össznézettség: 82975
  • Feltöltés dátuma: 2012. március 04.

Ajánló

Friss, ropogós kenyérrel verhetetlen étek!

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Isteni téli leves! Nálunk ilyenkor a másodikkal nem kell bajlódni, bőven jóllakunk a levessel is.

Hozzászólások

trombitas

Istenien hangzik ! 2. napja szemezek vele,holnap megf?zöm ebédre.

Kataa

F?zésre fel, majd kérek beszámolót, hogy ízlett!

trombitas

Nagyon finom lett ! Alig vártam az elkészültét, aztán az els? kanál levest, de nem csalódtam,érdemes volt megf?zni ! Mi sem nagyon vágytunk második fogásra utána,ez amolyan TV néz?s leves - megeszed és csak TV-t nézni tudsz utána.

Kataa

Jajj, ennek nagyon örülök! :)

Ágsa

Imádom a káposztát, anyukám Karácsonyra mindig készít székelykáposztát, én nemrég elkészítettem a Te recepted, és ez is isteni lett, úgyhogy már tudok magamnak is finom káposztás ételt készíteni :) köszi! :)

einzweidrei

Jó kis recept:) elnéztem, mert nem görgettem lejjebb, és így magamban, a kezd?háziasszonyok nézegethetnek, nincs minden felsorolva, dededede én nem voltam elég figyelmes:) Már rotyog egyébként! Köszönet a receptért!

Dobosné Balogh Hajnalka

Köszönöm a receptet,Isteni finom volt!

makutyi

Szia mi ugyanezt gerslivel készítjük. Mi nagyon szeretjük.

Kataa

Azzal is biztosan nagyon finom, párom szülei készítik azzal a töltött káposztát! Ez is az, csak még sem! :)

mermaid25

Hát ez valami csodás leves :) A recept így tökéletes, ahogy van! A húsgombóctól nagyon féltem, hogy nehogy szétessen, mert soha nem csináltam még korábban. De nagyon szuper lett!!! :) Pedig a szalonna kimaradt bel?le, mert éppen nem volt itthon, de így is nagyon finom! Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Kedves Kataa! Nagyon ízlett mindenkinek. Jön a kedvencekbe!

Hozzávalók

A gombóchoz

A leveshez

A rántáshoz

Címlapról ajánljuk

További cikkek

Meglepő, de a krumpli elképesztően egészséges, ha jól készíted el

Jellemzően nagyon rossz híre van a krumplinak, és csak kevesen tudják, hogy ha nem zsírban vagy olajban tocsogva, esetleg két kiló vajjal készítik, nagyon is egészséges zöldségről van szó. Sőt, ha a tápanyagsűrűséget nézzük, a burgonya nagyon sok más, sokkal egészségesebbnek tartott zöldséget és gyümölcsöt is kenterbe ver.