Nosalty Logó

Kakaós-lekváros muffin

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Petrőcz Cintia
Ezen a képen: Kakaós-lekváros muffin
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 838 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 3347 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 16% Zsír
Összesen 331 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    18.4 g

Zsír

  • Összesen
    34.9 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    15 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    90 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    797 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    189 mg
  • Foszfor
    381 mg
  • Nátrium
    67 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    129.2 g
  • Cukor
    48 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    36 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    39 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    11 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    20 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    39 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    148 micro
Összesen 838 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    73.7 g

Zsír

  • Összesen
    139.5 g
  • Telített zsírsav
    29 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    59 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    42 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3188 g
  • Cink
    13 mg
  • Szelén
    154 mg
  • Kálcium
    436 mg
  • Vas
    24 mg
  • Magnézium
    755 mg
  • Foszfor
    1526 mg
  • Nátrium
    268 mg
  • Réz
    6 mg
  • Mangán
    7 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    516.6 g
  • Cukor
    192 mg
  • Élelmi rost
    59 mg

VÍZ

  • Összesen
    144 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    155 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    45 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    178 micro
  • Kolin:
    342 mg
  • Retinol - A vitamin:
    155 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    9 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    592 micro
Összesen 3347 Kcal
  • 8% Fehérje
  • 59% Szénhidrát
  • 16% Zsír
  • 17% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Magnézium
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.3 g

Zsír

  • Összesen
    13.8 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    315.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    15 mg
  • Kálcium
    43 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    75 mg
  • Foszfor
    151 mg
  • Nátrium
    26 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    51.1 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    6 mg

VÍZ

  • Összesen
    14.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    15 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    18 micro
  • Kolin:
    34 mg
  • Retinol - A vitamin:
    15 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    0 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    59 micro
Összesen 331 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Előmelegítjük a sütőt.
  2. Összekeverjük a hozzávalókat.
  3. Muffin formába vagy muffin papírba kanalazzuk a masszát.
  4. 20-25 percig sütjük előmelegített sütőben.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sűtés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 37
  • 7 napos nézettség: 185
  • Össznézettség: 129088
  • Feltöltés dátuma: 2011. szeptember 01.

Ajánló

Csokidarabokat is szórhatunk a tésztába.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Petrőcz Cintia 14 recept

A maffinok legnagyobb előnye, hogy gyorsan kész és nagyon finom! :)

Hozzászólások

erazs

Kedves Cintia, ez nagyon finomnak hangzik, de mit?l jön fel ilyen szép nagyra? Biztosan nincs benne semmi lazító anyag? És a fél bögre kakaópor cukrozott v. cukor nélküli?

Törölt felhasználó

kedves Cintia, köszönöm a receptet! Tegnap elkészítettem a receptet, bár én baracklekvár híján áfonyalekvárt tettem bele. Sokféle csoki volt otthon, mindegyikb?l bele tettem kis kockákat, nagyon finom lett! :-)

Petrőcz Cintia

Kedves erazs! Nincs benne semmi más, csak amit a hozzávalóknak írtam. Sütéskor valamennyit emelkedik a muffin, de sok receptnél 3/4 ig kell tölteni a muffinformákat ITT NEM! Mehet tele. Akkor ilyen nagy lesz mint a képen. A kakaó... hát én cukrozatlannal készítettem, még nem próbáltam cukrozottal. Kedves Orsi! Nagyon örülök, hogy finomra sikerült és nagyon jó, hogy kicsit átalakítottad és hozzátettél:)

scarlett69

Szia! Imádom a muffinokat, mert mindig új és újabb variációkat csinálhatok, de ebb?l nagyon-nagyon hiányzik a süt?por.... A Sachert tortára max a hozzávalói hasonlítanak valamelyest.... Ez egy bodag lett... Az íze nem rossz, de a kinézete és az állaga...

Törölt felhasználó

Szia Cintia. Annyi volna a kérdésem, hogy a bögre 2,5dl, vagy 3dl? Van aki ezt, van aki azt az ?rtartalmat használja. Köszönöm a válaszod, további szép napot.

Petrőcz Cintia

Szerintem olyan 2 decis bögre, de a 2,5 ös is jó lehet. :)

Törölt felhasználó

én raktam bele sutóport,igaz véletlenul,mert úgy emlékeztem,utána néztem,hogy nem is kell bele.finom lett!

Törölt felhasználó

Megsütöttem, nagyon jól néz ki és a süt?por nélkül is gyönyör? gombóc-formájú a teteje :)

eva_sweet

Most sul remelem fincsi lessz:D

Törölt felhasználó

Fincsi lett!!Köszi a receptet! Annyi különbség volt a hozzávalók között, hogy szégyen, de kifogytam a lisztb?l. Helyette, "hirtelenfelindulásból", a nemrégen készült kókuszgolyóból kimaradt darált háztartási kekszet használtam fel. Megdícsérem magam!! :)

Nirvi

Már többször sütöttem ez a recept alapján és mindig percek alatt elfogy :)) Én kicsit fel szoktam turbózni a tésztáját kókuszreszelékkel és egy kis fahéjjal valamint a tetejére is szórok reszeléket :) Nagyon szépen feljön süt?por nélkül is :))

Törölt felhasználó

Sajnos nekem Sajnos az enyém nem lett finom! Nagyon s?r? gumis lett a tésztája és kicsit sem jött fel.

Törölt felhasználó

Hjaj, ez a recept! Els? osztályú, úgy ahogy van! Jó kis házi baracklekvárral... Nagyon szépek lettek, és hihetetlenül finomak, köszönöm szépen a receptet!!!

Törölt felhasználó

Nem tudom Ti milyen kakaót használtok, de nekem a holland kakaóból sok lett a 135g :D Nem gy?ztem lágyítani :D Kakaó bomba lett :) Aki szintén holland kakaót használ javaslom, hogy abból kevesebbet rakjon :)

dorinaaa

Szuper lett, jó a recept! :) Tettem bele egy kis süt?port is. Szépek lettek a muffinok!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek

6 étel, amit soha ne egyél meg nyersen

Vannak olyan ételek, amelyeket inkább nyersen kéne fogyasztanunk, hogy a bennük lévő tápanyagok ne illanjanak el főzés közben (ilyen a brokkoli vagy a fokhagyma), azonban akadnak olyan ételek is, amelyeket pont, hogy csak hőkezelés után szabad megennünk. Mutatjuk, melyek ezek!