Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Kagylótészta sajtos-babos töltelékkel

Kagylótészta sajtos-babos töltelékkel
Kagylótészta sajtos-babos töltelékkel
50 perc / előkészület: 20 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (5)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Párommal közösen csináltuk meg. Jól el lehet szórakozni a "tésztatömködés" közben. :)
Mellesleg nagyon finom lett.

hozzávalók / 4 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A csípőspaprikát megmossuk, és apróra vágjuk. A hagymát megmossuk, és szintén felaprítjuk. A babot és a kukoricát szűrőben hideg vízzel leöblítjük.
  2. A hagymát, a csilit, a babot és a kukoricát pár percig nagy lángon sütjük. A leszűrt paradicsom felét hozzáadjuk, és kevergetve sűrűre főzzük, majd kihűtjük.
  3. A sütőt előmelegítjük. A bazsalikomot megmossuk, leitatjuk, majd apróra vágjuk. A tésztakagylókat bő sós vízben nem túl puhára főzzük. Leszűrjük, lecsepegtetjük, és egy tűzálló tálban egymás mellé rakjuk. A maradék összevagdalt paradicsomot körészórjuk.
  4. A zöldséget, 1 ek trappista vagy kecskesajtot, és bazsalikomot összekeverjük, sózzuk, borsozzuk. A kagylókba töltjük, majd a maradék sajtot ráreszeljük. A tálat alufóliával letakarjuk, és a forró sütőbe toljuk, kb. 30 percig sütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 10 195
elküldve: 5
receptkönyvben: 215
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: -

szakács

DoGGma

Mióta szakács: 2010.04.02.
105 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, gluténmentes
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kategória: tészta
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre
fogás: főétel

egyéb elnevezések

óriás kagylótészta kukoricás-babos töltelékkel, sütőben sült babos-kukoricás töltött tészta

Hozzászólások (5)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

petrezselyem
petrezselyem Tue, 2012-07-24 16:50

Nagyon jól néz ki,és biztos finom is.Gratulálok a recepthez!Mindenképpen kipróbálom,örülök,hogy ráakadtam!Imádom az ilyen kajákat.

Vikkancs
Vikkancs Thu, 2010-08-26 14:22

Szia!

Remekül sikerült, és tényleg közös móka a töltögetés:))) Amúgy még sohasem ettem, és készítettem óriáskagyló tésztát! De felvettem a kedvencek közé! Köszi!

1102
hegyes erős paprika 1 közepes db
vöröshagyma 1 db
vörösbab 400 g
csemegekukorica 400 g
napraforgó olaj 3 ek
konzerv paradicsom 400 g
bazsalikom 0.5 csokor
kagylótészta 50 dkg
0 ízlés szerint
trappista sajt 15 dkg
bors 0 ízlés szerint