r
Nosalty Logó

Juhtúróval töltött rántott gombafejek

cukormentes laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
NS
Juhtúróval töltött rántott gombafejek
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
rántott ételek
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A gombához

A panírhoz

A sütéshez

Összesen 1193 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A gombához

A panírhoz

A sütéshez

Összesen 4766 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír

A gombához

A panírhoz

A sütéshez

Összesen 312 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    29.5 g

Zsír

  • Összesen
    88.8 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    32 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    25 g
  • Koleszterin
    147 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    975.3 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    47 mg
  • Kálcium
    144 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    301 mg
  • Nátrium
    430 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    70.4 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    145.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    83 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    37 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    99 micro
  • Kolin:
    140 mg
  • Retinol - A vitamin:
    82 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    5 micro
  • β-crypt
    3 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    190 micro
Összesen 1193 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    118 g

Zsír

  • Összesen
    355.3 g
  • Telített zsírsav
    49 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    129 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    102 g
  • Koleszterin
    587 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3901.1 g
  • Cink
    8 mg
  • Szelén
    188 mg
  • Kálcium
    577 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    183 mg
  • Foszfor
    1203 mg
  • Nátrium
    1720 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    281.6 g
  • Cukor
    24 mg
  • Élelmi rost
    17 mg

VÍZ

  • Összesen
    581.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    332 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    2 micro
  • E vitamin:
    107 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    148 micro
  • K vitamin:
    29 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    30 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    396 micro
  • Kolin:
    559 mg
  • Retinol - A vitamin:
    329 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    20 micro
  • β-crypt
    14 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    762 micro
Összesen 4766 Kcal
  • 9% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 27% Zsír
  • 44% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7.7 g

Zsír

  • Összesen
    23.2 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    38 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    255.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    12 mg
  • Kálcium
    38 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    112 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    18.4 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    38 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    22 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    26 micro
  • Kolin:
    37 mg
  • Retinol - A vitamin:
    22 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    50 micro
Összesen 312 Kcal

Hozzávalók

A gombához

A panírhoz

A sütéshez

Elkészítés

A gombához

  1. A gombát megpucoljuk, és megmossuk.
  2. A juhtúrót összekeverjük a tejföllel és az összezúzott fokhagymával, borssal ízlés szerint fűszerezzük.
  3. A juhtúróval megtöltjük a gombafejeket teljesen tele, jól belenyomkodjuk.
  4. Majd panírozzuk be először a lisztbe, majd a tojásba, és végül a zsemlemorzsába forgassuk bele a gombafejeket.
  5. Forró olajban lassan süssük úgy, hogy először a gomba tetejét süssük meg, végül fordítsuk át, és utoljára süssük meg a gomba alját úgy, hogy a töltelék ne folyjon ki.
  6. Aranybarnára sütjük, és még melegen tálaljuk.
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Elkészítettem: 3 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 5
  • 7 napos nézettség: 47
  • Össznézettség: 25285
  • Feltöltés dátuma: 2012. szeptember 05.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Tálalhatjuk rozmaringos-kakukkfüves párolt rizzsel salátaágyon, mint akár a képen. Vagy ahogy kedvünk tartja.

Hozzászólások

Éva-Anyóca

Jaj de finom lehet, köszönöm, mentve.:-O Éva-Anyóca

Törölt felhasználó

Igen nagyon finom örülök hogy tetszik.-)) Erikamama!

Hozzávalók

A gombához

A panírhoz

A sütéshez

Címlapról ajánljuk

További cikkek