Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurttorta diétásan

Joghurttorta diétásan
Joghurttorta diétásan
25 perc / előkészület: 20 perc főzés: 5 perc
receptkönyvben hozzászólások (3)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Anyósom cukorbeteg, így gondolkodtam pár napot, mielőtt elkészítettem ezt a tortát neki. Igyekeztem olyan hozzávalókat találni, ami számára megfelelő. Néztem joghurttorta recepteket, de valahogy hiányoltam belőlük valamit. Így hát alkottam egyet a saját elképzelésem szerint. Ráadásul gyorsan készen van, nem kell sütni. Az alapot lehet variálni másféle keksszel is, csak ki kell tapasztalni a margarin mennyiségét hozzá. A gyümölcs is ízlés szerint változtatható. Nekem nagy sikert aratott. :o)

hozzávalók / 10 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A zabkekszet apróra törjük. (Én krumplinyomót használtam.) A margarint megolvasztjuk, és az összetört kekszhez adjuk. Összegyúrjuk, és a tortaforma aljába nyomkodjuk.
  2. A tejszínt felverjük, hozzáadjuk a joghurtokat és a túrót, és úgy verjük tovább alacsony fokozaton.
  3. Hozzáadjuk a mézet, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a zselatinfixet, majd így keverjük tovább. Így el is készül a sűrű krémünk.
  4. A kekszes alapra dobáljuk a meggy felét, majd erre öntjük a krémet. A krém tetejére pedig rászórjuk a maradék meggyet.
  5. A tortazselét elkészítjük a meggylével. (Bár ízlés szerint, a leírása alapján is el lehet készíteni vízzel is.) Folyamatos kevergetés mellet forrás után 1 percig főzzük, majd hagyjuk hűlni. Kb. 8-10 perc elteltével (időnként megkeverve) ráönthetjük a torta tetejére. A közepétől kifelé haladva öntsük. Mehet egy éjszakára a hűtőbe.
  • elkészítettem: 10 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 6 904
elküldve: 4
receptkönyvben: 99
elkészítve: 6/6
Facebookon megjelent: -

szakács

Bettyke

Mióta szakács: 2012.07.08.
55 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
alkalom: születésnap, buli receptek
mikor: mindig
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
konyhatechnológia: süti sütés nélkül
elkészítési idő: 15-30 perc
kalória: átlagos
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: desszert
adag: 10 főre

egyéb elnevezések

joghurttorta zabkekszből, joghurttorta meggyel, mézes joghurttorta

Hozzászólások (3)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

andrea0327
andrea0327 Thu, 2014-07-03 00:04

A süti biztos finom volt de a van.cukor és a méz nem éppen diabetikus alapanyag, és ha a zabkeksz a zabálom lett volna na hát az sem.
Egy cukorbeteg.

Bettyke89
Bettyke / Bettyke89 Thu, 2014-07-03 09:08

Lehet, hogy nem diabetikus alapanyag, de minimális mennyiség van benne. A zabkeksz saját készítésű, így abban sem található cukor. Anyósommal egyeztettem, mielőtt elkészítettem volna. Egy szelet süteményre vonatkozóan nem ártalmas ez a mennyiség. Persze ő is számolgatta, hogy mennyit is ehet. Elnézést kérek, ha megtévesztő lenne a kiírásom. Ettől függetlenül, aki még ezt a hozzáadott mennyiséget is sokalja helyettesítheti xilittel vagy steviával.

426
zabkeksz 280 g
margarin 10 dkg
joghurt 800 g
tehéntúró 25 dkg
habtejszín 2 dl
méz 4 ek
citromhéj 1 citromból nyert
vaníliás cukor 1 csomag
tortazselé 2 csomag
meggylé 6 dl
meggy 20 dkg
zselatinfix 2 csomag