torta joghurttorta

Őszibarackos-tejszínes joghurttorta

szakacsszilvi

12adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1350 g joghurt (3 doboz 450g-os natúr)
12 ek cukor
500 ml habtejszín (használat előtt 5 percig a fagyasztóba tesszük)
1 ek porcukor
2 csomag lapzselatin
420 g őszibarack konzerv (hámozott, felezett)

263

Kalória

6.5g

Fehérje

23.5g

Szénhidrát

16.6g

Zsír

153.6g

Víz

60.9g

Koleszterin

420mg

Élelmi rost

22.2g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

113g joghurt

69 kcal
10g cukor

39 kcal
42g habtejszín

122 kcal
1g porcukor

2 kcal
2g lapzselatin

6 kcal
35g őszibarack konzerv

25 kcal

Összesen 263 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

1350g joghurt

824 kcal
120g cukor

464 kcal
500g habtejszín

1460 kcal
7g porcukor

27 kcal
20g lapzselatin

70 kcal
420g őszibarack konzerv

302 kcal

Összesen 3147 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír

55.9g joghurt

34 kcal
5g cukor

19 kcal
20.7g habtejszín

60 kcal
0.3g porcukor

1 kcal
0.8g lapzselatin

3 kcal
17.4g őszibarack konzerv

13 kcal

Összesen 130 kcal

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

3% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
6.5 g

Zsír

Összesen
16.6 g
Telített zsírsav
10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
61 mg

Ásványi anyagok

Összesen
393.4 g
Cink
1 mg
Szelén
3 mg
Kálcium
166 mg
Vas
0 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
136 mg
Nátrium
69 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
23.5 g
Cukor
22 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
153.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
157 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
12 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
25 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
147 micro
β-crypt
30 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
12 micro

Összesen 263 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
77.5 g

Zsír

Összesen
199.2 g
Telített zsírsav
125 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
731 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4720.8 g
Cink
10 mg
Szelén
33 mg
Kálcium
1992 mg
Vas
2 mg
Magnézium
218 mg
Foszfor
1638 mg
Nátrium
827 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
282.1 g
Cukor
266 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
1842.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1890 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
6 micro
E vitamin:
10 mg
C vitamin:
13 mg
D vitamin:
142 micro
K vitamin:
26 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
152 micro
Kolin:
305 mg
Retinol - A vitamin:
1735 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1766 micro
β-crypt
357 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
139 micro

Összesen 3147 kcal

3% Fehérje
12% Szénhidrát
8% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.2 g

Zsír

Összesen
8.2 g
Telített zsírsav
5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
30 mg

Ásványi anyagok

Összesen
195.3 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
82 mg
Vas
0 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
68 mg
Nátrium
34 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.7 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
0 mg

Víz

Összesen
76.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
78 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
6 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
13 mg
Retinol - A vitamin:
72 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
73 micro
β-crypt
15 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
6 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

Egy 2 literes lábasba beleteszünk egy joghurtot , hozzátesszük a kristálycukrot, felmelegítjük, miközben beletesszük a zselatinlapokat is. Addig keverjük, míg homogén állagú nem lesz, langyosra hűtjük.
A konzerv barackot kibontjuk, lecsöpögtetjük, és apró darabokra vágjuk.
A tejszínt a porcukorral egy kb 4-5 literes edényben keményre verjük.
A lehűlt zselatinos joghurtba beleöntjük a maradék két doboz joghurtot, alaposan összekeverjük, majd az egészet a felvert tejszínbe öntjük, és laza mozdulatokkal összeforgatjuk.
Szilikonformába öntjük, beledobáljuk a felvágott öszibarack darabokat, és 12 órára hűtőbe tesszük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Tepsi mérete: 33x23x6

Egy nagyon kedves barátnőmnél ettem, azonnal a rabjává váltam, különösen, hogy nincs tésztája. Lehet bármilyen gyümölccsel készíteni, de a fagyasztott gyömülccsel vigyázni kell, mert a zselatin azonnal megdermed, amint az a joghurthoz ér.