Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Joghurtos újburgonya-saláta

Joghurtos újburgonya-saláta
Joghurtos újburgonya-saláta
45 perc / előkészület: 30 perc főzés: 15 perc
receptkönyvben hozzászólások (7)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Amikor minden zöldség adva van különböző saláták elkészítéséhez, ha mód és lehetőség van, használjuk ki, és köret helyett fogyasszunk belőlük minél többet.

hozzávalók / 4 adag

A zöldségekhez

A mártáshoz

A díszítéshez

ajánlat

Rántott húsokhoz, sültekhez, grillezett húsokhoz jó szívvel ajánlom! Kiválóan illik hozzá a száraz fehérbor!
Pl. Móri fűszeres tramini 2000

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Az újburgonyáról a héját eltávolítjuk, felkarikázzuk.
  2. Sós vízben megfőzzük.
  3. A gyenge retket alapos mosás után héjastól vékonyra szeleteljük.
  4. Az újhagymát megtisztítjuk, karikára szeljük, vagy a snidlinget apróta vágjuk.
  5. A burgonyával együtt tálba rakjuk, megsózzuk, megborsozzuk.
  6. A majonézt a joghurttal összekeverjük. A fölaprított zöldfűszerekkel elkeverjük.
  7. Az előkészített zöldségekkel összeforgatjuk.
  8. 1-2 óra hűtés után fogyaszthatjuk. 1 db retekből díszítést készítünk.

  • elkészítettem: 25 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 8 748
elküldve: 0
receptkönyvben: 370
elkészítve: 5/10
Facebookon megjelent: -

szakács

Olaszné Anci

Mióta szakács: 2011.01.01.
191 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
mikor: mindig
költség egy főre: olcsó receptek
kalória: alacsony
diéta: cukormentes, gluténmentes
konyhatechnológia: hidegkonyha
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
szezon: tavasz
szakács elkészítette: család kedvence receptek
elkészítési idő: 30-60 perc
adag: 4 főre
fogás: köret

egyéb elnevezések

újkrumplis-rektes saláta joghurtos dresszinggel, újburgonya-saláta retekkel

Hozzászólások (7)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Kerti Mariann
Marina / Kerti Mariann Wed, 2013-04-10 19:51

Nagyon finom, könnyű saláta. Már többször elkészítettem, nemcsak újkrumpliból, régebbiből is fenséges. Tegnap dupla mennyiséget lazán hárman megettünk vacsorára. Köszönöm, hogy megosztottad:)

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Fri, 2013-04-12 15:37

Kedves Kerti Mariann !
Nagyon örülök a sikerednek, én is kipróbálom majd öreg krumpliból is !
Szívesen és további jókedvű sütés-főzést kívánok ! Üdvözöllek: Anci

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Tue, 2012-03-06 07:13

Kedves janek1 !
Köszönöm, hogy figyelmeztettél a hibámra, máris javítottam.
Természetesen meg kell főzni. Üdvözöllek: Anci

olaszneanci
Olaszné Anci / olaszneanci Mon, 2011-06-06 11:46

Kedves Évám !
A napokban született két új receptem, amit igyekszem felrakni hamarosan. Szerintem ti is szeretni fogjátok.
Hát igen ! A házi csirke, az házi csirke ! Szerencsés helyzetben vagyunk, hogy tudunk itthon tartani.
Akinek nincs, az üzletben vásároltból is elkészítheti, mert az alapanyagok elvarázsolják az ízét.
Főleg csirke,meg pulykamellet szoktam én is vásárolni.Köszönöm a kedvességed és én is szép napot kívánok neked ! Puszi : Anci

gregoreva
Éva-Anyóca / gregoreva Mon, 2011-06-06 11:35

Kedves Olaszné Anci!
Nagyon klassz recept, szeretjük nagyon az újburgonyát:-))
Tudtam, hogy a recepted, annyira guszta az a retek:-))
Csirkét is teszel majd fel?:-))
Várom, hátha nagyon ismeretlen és nagyon finom ötletekkel kényezteted a családod:-))Nekünk is lesz, és akkor próbálok én is:-))
puszillak, és nagyon szép napot!
Éva-Anyóca

183
újkrumpli 50 dkg
újhagyma 1 közepes db
retek 5 db
majonéz 5 ek
joghurt 150 g
petrezselyem 1 teáskanál
bazsalikom 1 ek
0 ízlés szerint
fekete bors 0 ízlés szerint
retek 1 db