Joghurtos saláta füstölt virslivel

Name: Joghurtos saláta füstölt virslivel
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 dl Joghurt natúr, 3,5%-os; 0 db Fejessaláta; 0 db Jégsaláta vagy tetszőleges salátamix; 0 db Lilahagyma; 10 dkg Füstölt virsli; 2 szelet Bacon; 5 csepp Fehérborecet; 1 kis db Paradicsom; 10 dkg Füstölt sajt; 0 teáskanál Majonéz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

1adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

1.5 dl joghurt (natúr, 3,5%-os)
0.3 db fejessaláta
0.3 db jégsaláta (vagy tetszőleges salátamix)
0.5 db lilahagyma
10 dkg füstölt virsli
2 szelet bacon
5 csepp fehérborecet
1 kis db paradicsom
10 dkg füstölt sajt
0.5 teáskanál majonéz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

887

Kalória

47.5g

Fehérje

19.5g

Szénhidrát

69.1g

Zsír

468.9g

Víz

107.9g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

13.5g

Cukor

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

150g joghurt

92 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g füstölt virsli

269 kcal
34g bacon

134 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
80g paradicsom

14 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
3g majonéz

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

150g joghurt

92 kcal
83g fejessaláta

8 kcal
100g jégsaláta

13 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
100g füstölt virsli

269 kcal
34g bacon

134 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
80g paradicsom

14 kcal
100g füstölt sajt

328 kcal
3g majonéz

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír

21.6g joghurt

13 kcal
11.9g fejessaláta

1 kcal
14.4g jégsaláta

2 kcal
6.5g lilahagyma

2 kcal
14.4g füstölt virsli

39 kcal
4.9g bacon

19 kcal
0g fehérborecet

0 kcal
11.5g paradicsom

2 kcal
14.4g füstölt sajt

47 kcal
0.4g majonéz

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 127 kcal

Egy adagban
1 adagban
100 grammban

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
69.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2233.4 g
Cink
4 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
506 mg
Vas
5 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
1174 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
468.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
85 micro
β-karotin
1864 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
47.5 g

Zsír

Összesen
69.1 g
Telített zsírsav
16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
108 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2233.4 g
Cink
4 mg
Szelén
39 mg
Kálcium
506 mg
Vas
5 mg
Magnézium
65 mg
Foszfor
440 mg
Nátrium
1174 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.5 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
468.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
282 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
22 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
92 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
105 micro
Kolin:
58 mg
Retinol - A vitamin:
123 micro
α-karotin
85 micro
β-karotin
1864 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
2058 micro
Lut-zea
1110 micro

Összesen 887 kcal

8% Fehérje
3% Szénhidrát
11% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen
6.8 g

Zsír

Összesen
10 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
16 mg

Ásványi anyagok

Összesen
321.8 g
Cink
1 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
73 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
63 mg
Nátrium
169 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
2.8 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
67.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
41 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
1 micro
K vitamin:
13 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
Kolin:
8 mg
Retinol - A vitamin:
18 micro
α-karotin
12 micro
β-karotin
269 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
297 micro
Lut-zea
160 micro

Összesen 127 kcal

Elkészítés

A saláta-alapot (fejes-, jégsaláta, esetleg ruccola.. stb) egy tálba tesszük, a paradicsomot cikkekre vágva ráhelyezzük, picit megsózzuk ( vigyázzunk, az öntet szintén enyhén sós lesz!). Hozzáadjuk a karikára szelt lilahagymát. Meglocsoljuk egy kevés fehérborecettel.
Öntet készítése: egy kis pohárba tesszük a natúr joghurtot és ízlés szerint majonézt. Sózzuk, és frissen őrölt borssal ízesítjük.
Az elkészült öntetet rákanalazzuk a salátaágyra, és reszelt sajttal meghintjük
Megfőzzük a virsliket, karikákra vágjuk, és a sajtos réteg tetejére halmozzuk.
Végül a bacont megsütjük (tanácsolt mikroban, így alig egy percig kell sütni) és a virslikarikák közé szórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 5 p

Mostanában nagyon rákaptam a salátákra, és mióta ezt a kombinációt kipróbáltam, szinte naponta készítem.. nagyon finom és éhség elűzésére is kiváló. :) Bármilyen salátamix-szel készíthető (én is ezekből készítem). Minél több összetevő annál jobb, de a sárgarépa és a csemegekukorica az édeskés íz miatt nem illik hozzá!