Joghurtos-fokhagymás csirkemell
cukormentes
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojásmentes
NS
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
220 °C
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
A húshoz
-
100g joghurt61 kcal
-
3g fokhagyma4 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
50g zsemlemorzsa198 kcal
-
25g kukoricapehely96 kcal
-
450g csirkemellfilé540 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
A spenóthoz
-
250g spenót41 kcal
-
12g napraforgó olaj106 kcal
-
5g fokhagyma6 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
1158
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
A húshoz
-
200g joghurt122 kcal
-
6g fokhagyma8 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
100g zsemlemorzsa395 kcal
-
50g kukoricapehely192 kcal
-
900g csirkemellfilé1080 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
A spenóthoz
-
500g spenót83 kcal
-
24g napraforgó olaj212 kcal
-
9g fokhagyma12 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2316
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
A húshoz
-
11g joghurt7 kcal
-
0.3g fokhagyma0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
-
5.5g zsemlemorzsa22 kcal
-
2.8g kukoricapehely11 kcal
-
49.6g csirkemellfilé60 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
A spenóthoz
-
27.6g spenót5 kcal
-
1.3g napraforgó olaj12 kcal
-
0.5g fokhagyma1 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
130
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 118.4 g
Zsír
-
Összesen 42.7 g
-
Telített zsírsav 9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 16 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 12 g
-
Koleszterin 342 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3017.4 g
-
Cink 5 mg
-
Szelén 121 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 14 mg
-
Magnézium 305 mg
-
Foszfor 1243 mg
-
Nátrium 901 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 2 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 71.4 g
-
Cukor 11 mg
-
Élelmi rost 7 mg
VÍZ
-
Összesen 593 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 1157 micro
-
B6 vitamin: 5 mg
-
B12 Vitamin: 3 micro
-
E vitamin: 16 mg
-
C vitamin: 69 mg
-
D vitamin: 78 micro
-
K vitamin: 874 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 53 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 629 micro
-
Kolin: 429 mg
-
Retinol - A vitamin: 308 micro
-
α-karotin 10 micro
-
β-karotin 10168 micro
-
β-crypt 28 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 21957 micro
Összesen
1158
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 236.9 g
Zsír
-
Összesen 85.3 g
-
Telített zsírsav 17 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 31 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 24 g
-
Koleszterin 683 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 6034.8 g
-
Cink 11 mg
-
Szelén 241 mg
-
Kálcium 852 mg
-
Vas 28 mg
-
Magnézium 610 mg
-
Foszfor 2486 mg
-
Nátrium 1801 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 5 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 142.8 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 14 mg
VÍZ
-
Összesen 1186 g
Vitaminok
-
Összesen 1
-
A vitamin (RAE): 2314 micro
-
B6 vitamin: 9 mg
-
B12 Vitamin: 6 micro
-
E vitamin: 32 mg
-
C vitamin: 139 mg
-
D vitamin: 156 micro
-
K vitamin: 1748 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 4 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 4 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 106 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 1258 micro
-
Kolin: 858 mg
-
Retinol - A vitamin: 616 micro
-
α-karotin 19 micro
-
β-karotin 20336 micro
-
β-crypt 56 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 43915 micro
Összesen
2316
kcal
- 14% Fehérje
- 9% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 72% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Lut-zea
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 13.1 g
Zsír
-
Összesen 4.7 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 332.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 13 mg
-
Kálcium 47 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 34 mg
-
Foszfor 137 mg
-
Nátrium 99 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.9 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 65.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 128 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 8 mg
-
D vitamin: 9 micro
-
K vitamin: 96 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 69 micro
-
Kolin: 47 mg
-
Retinol - A vitamin: 34 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 1122 micro
-
β-crypt 3 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 2422 micro
Összesen
130
kcal
Hozzávalók
A húshoz
-
2 dl joghurt
-
2 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
-
4 db csirkemellfilé
-
3 ek napraforgó olaj
A spenóthoz
-
50 dkg spenót
-
3 ek napraforgó olaj
-
3 gerezd fokhagyma
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
A húshoz
- A joghurtot elkeverjük 2 gerezd zúzott fokhagymával, megsózzuk, megborsozzuk.
- A zsemlemorzsát elkeverjük az apróra tört kukoricapehellyel. A filéket először a joghurtban, majd a morzsás keverékben forgatjuk meg.
- Egyenletesen körbespricceljük olajjal, és 220 fokos sütőben 40 percig sütjük. (Ha nagyon pirulna a teteje, fedjük le alufóliával.)
- A spenótot megpucoljuk, megmossuk, megszárítjuk, hozzáadunk 3 evőkanál olajat, 3 gerezd aprított fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és egy nagy serpenyőben pár perc alatt megfonnyasztjuk.
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés ideje: 45 perc
- Elkészítettem: 1 alkalommal
- Receptkönyvben: 65
- Tegnapi nézettség: 1
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 5538
- Feltöltés dátuma: 2014. június 05.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
NS
17513 recept
A Zanyukám hétvégi mamalátogatásról jött haza, amikor közölte, hogy van egy meglepetése, és csillogó szemekkel mutatta a receptet, amit egy mamámnál talált ezer éves újságból tépett ki. Jó gyerek módjára vigyorogtam, mint a tejbetök, mert a Zanyukám már megint telibe talált. Spenót, joghurt, csirkemell. Yes, yes, yes.