r
Nosalty Logó

Ízekben gazdag pestós tészta

ViKivetelezhető receptek
Ízekben gazdag pestós tészta
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

1364
Kalória
76.9g
Fehérje
106.3g
Szénhidrát
67.6g
Zsír
250.3g
Víz
229g
Koleszterin
6.6g
Élelmi rost
13.2g
Cukor
  • 15% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 1364 kcal
  • 15% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 2728 kcal
  • 15% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
Összesen 246 kcal
  • 15% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    76.9 g

Zsír

  • Összesen
    67.6 g
  • Telített zsírsav
    20 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    229 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2294.7 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    132 mg
  • Kálcium
    130 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    139 mg
  • Foszfor
    785 mg
  • Nátrium
    1099 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    106.3 g
  • Cukor
    13 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    250.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    183 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    15 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    328 micro
  • Kolin:
    216 mg
  • Retinol - A vitamin:
    181 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    24 micro
Összesen 1364 kcal
  • 15% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    153.8 g

Zsír

  • Összesen
    135.2 g
  • Telített zsírsav
    41 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    6 g
  • Koleszterin
    458 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4589.4 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    264 mg
  • Kálcium
    260 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    277 mg
  • Foszfor
    1570 mg
  • Nátrium
    2197 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    212.6 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    13 mg

Víz

  • Összesen
    500.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    367 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    7 mg
  • D vitamin:
    31 micro
  • K vitamin:
    13 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    61 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    655 micro
  • Kolin:
    431 mg
  • Retinol - A vitamin:
    361 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    65 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    48 micro
Összesen 2728 kcal
  • 15% Fehérje
  • 21% Szénhidrát
  • 14% Zsír
  • 50% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén
  • Kálcium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.8 g

Zsír

  • Összesen
    12.2 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    2 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    41 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    413.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    23 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    141 mg
  • Nátrium
    198 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.1 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    45.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    33 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    39 mg
  • Retinol - A vitamin:
    33 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    4 micro
Összesen 246 kcal

Elkészítés

  1. Először is a csirkemellet szeletekre vágjuk, és mindkét oldalát bevagdossuk. Belerakjuk őket egy tálba, ráöntjük az olívaolajat (2 ek), a borsot és sót ízlés szerint, a majorannát és egy kis grillfűszert (opcionális). Ezt hagyjuk állni, amíg kifőzzük a spagetti tésztát.
  2. Miután a tészta kifőtt, a közepes fejű hagymát apróra vágjuk, majd előveszünk egy serpenyőt, amibe szintén olívaolajat öntünk, majd beleöntjük a serpenyőbe a hagymát és hagyjuk egy kicsit megkaramellizálódni, amíg átlátszó nem lesz. Ezután beletesszük a csirkemelleket és először megvárjuk míg mindkét oldala a melleknek fehér lesz, majd miután mindkét oldalát megsütöttük felöntjük egy kis vízzel letakarjuk és hagyjuk párolódni.
  3. Az elkészült húst kivesszük egy tálba és a serpenyőben lévő hagymára ráöntjük a tejszínt, kicsit kevergetjük, majd beleöntjük a sajtot és kb. 3 percig folyamatosan kevergetjük, amíg nem kapunk egy nyúlósabb, sűrűbb állagú szószt. Ezután a kifőtt tésztát ráöntjük a szószra, összekeverjük, belekanalazzuk a pesztót, levesszük a gázról/sütőlapról, jól összekeverjük és egy mély tányérban, a felszeletelt csirkemellel és egy kis sajttal tálaljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 30 p

További receptek

Derelye

Az Alföldön inkább barátfülének, máshol derelyének nevezett klasszikus magyar finomság, egy burgonyás töltött tészta, melyet leggyakrabban túróval és szilvalekvárral készítenek. ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Így lesz tökéletes a karácsonyi asztal: az Auchan friss halai...

A karácsonyi készülődés egyik legkedveltebb pillanata a halételek kiválasztása, hiszen a friss hal az ünnepi menü egyik meghatározó eleme. Az Auchan idén is széles és változatos halválasztékkal készül: a kínálatban 11-féle édesvízi és 13-féle tengeri halfaj szerepel, 16 áruházban élőhalvásárral várják a vásárlókat – élő halat kizárólag kábítva árusítanak, míg a többi üzletben friss, csomagolt termékekből lehet válogatni.

Top Receptek

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...