Húsvéti mese-hidegtál
cukormentes
laktózt tartalmaz
gluténmentes
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Gréti
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
hidegkonyha
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
120g főtt tojás186 kcal
-
63g brokkoli13 kcal
-
100g paradicsom18 kcal
-
7g salátalevél1 kcal
-
5g medvehagyma7 kcal
-
5g snidling2 kcal
-
10g sárgarépa4 kcal
-
1g majonéz7 kcal
-
1g paprikakrém0 kcal
Összesen
238
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
480g főtt tojás744 kcal
-
250g brokkoli52 kcal
-
400g paradicsom72 kcal
-
28g salátalevél4 kcal
-
20g medvehagyma28 kcal
-
20g snidling6 kcal
-
40g sárgarépa15 kcal
-
5g majonéz27 kcal
-
2g paprikakrém0 kcal
Összesen
948
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
-
38.6g főtt tojás60 kcal
-
20.1g brokkoli4 kcal
-
32.1g paradicsom6 kcal
-
2.2g salátalevél0 kcal
-
1.6g medvehagyma2 kcal
-
1.6g snidling0 kcal
-
3.2g sárgarépa1 kcal
-
0.4g majonéz2 kcal
-
0.2g paprikakrém0 kcal
Összesen
75
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 17.7 g
Zsír
-
Összesen 13.9 g
-
Telített zsírsav 4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 2 g
-
Koleszterin 448 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 638.4 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 39 mg
-
Kálcium 107 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 36 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 181 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 10.6 g
-
Cukor 5 mg
-
Élelmi rost 3 mg
VÍZ
-
Összesen 240 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 329 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 53 mg
-
D vitamin: 104 micro
-
K vitamin: 66 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 104 micro
-
Kolin: 369 mg
-
Retinol - A vitamin: 178 micro
-
α-karotin 420 micro
-
β-karotin 1607 micro
-
β-crypt 12 micro
-
Likopin 2573 micro
-
Lut-zea 1207 micro
Összesen
238
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 70.8 g
Zsír
-
Összesen 55.7 g
-
Telített zsírsav 16 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 20 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 7 g
-
Koleszterin 1790 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 2553.5 g
-
Cink 7 mg
-
Szelén 155 mg
-
Kálcium 426 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 145 mg
-
Foszfor 1085 mg
-
Nátrium 725 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 42.5 g
-
Cukor 21 mg
-
Élelmi rost 11 mg
VÍZ
-
Összesen 959.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 1318 micro
-
B6 vitamin: 2 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 9 mg
-
C vitamin: 212 mg
-
D vitamin: 418 micro
-
K vitamin: 264 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 3 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 416 micro
-
Kolin: 1476 mg
-
Retinol - A vitamin: 710 micro
-
α-karotin 1680 micro
-
β-karotin 6428 micro
-
β-crypt 50 micro
-
Likopin 10292 micro
-
Lut-zea 4827 micro
Összesen
948
kcal
- 6% Fehérje
- 4% Szénhidrát
- 5% Zsír
- 85% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
-
β-karotin
Fehérje
-
Összesen 5.7 g
Zsír
-
Összesen 4.5 g
-
Telített zsírsav 1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 144 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 205.1 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 12 mg
-
Kálcium 34 mg
-
Vas 1 mg
-
Magnézium 12 mg
-
Foszfor 87 mg
-
Nátrium 58 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 3.4 g
-
Cukor 2 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 77.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 106 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 17 mg
-
D vitamin: 34 micro
-
K vitamin: 21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 119 mg
-
Retinol - A vitamin: 57 micro
-
α-karotin 135 micro
-
β-karotin 516 micro
-
β-crypt 4 micro
-
Likopin 827 micro
-
Lut-zea 388 micro
Összesen
75
kcal
Hozzávalók
-
8 db főtt tojás
-
0.5 közepes fej brokkoli
-
4 db paradicsom
-
2 dkg medvehagyma
-
2 dkg snidling
-
1 kis db sárgarépa
-
1 teáskanál paprikakrém
Elkészítés
- A brokkolit apró rózsákra szedve megpároljuk.
- A tojásokat keményre főzzük, kihűtjük, pucoljuk.
- Négy tojásnak levágjuk a két végét (ebből lehet majd a nyuszi farka), és tányérra állítjuk őket (ezek lesznek a gombatörzsek).
- A paradicsomokat felezzük és a felállított tojásokra helyezzük, tetejüket majonézzel pöttyözzük (ez lesz a gomba kalapja).
- A másik négy tojást először hosszában felezzük, egyik felükből kivesszük a fél tojássárgát (ez lesz a nyuszi feje), alá fektetjük lefordítva a fehérjét (ez lesz a teste).
- A másik feleket, ugyancsak hosszába felezzük (ezek lesznek a fülek).
- Piros színű paprikából, vagy paprikakrémből szemeket készítünk a nyuszinak.
- Alá teszünk pár brokkolirózsát, mintha egy bokor mellett ücsörögne.
- A „gombákat“ körberakjuk salátával vagy metélőhagymával (ez lesz a fű).
- Medvehagymából is készíthetünk még „bokrokat“ mellé, apró csíkokra vágott sárgarépából pedig adhatunk a nyuszinakis "enni". Jó étvágyat hozzá!
- Elkészítettem: 2 alkalommal
- Receptkönyvben: 84
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 0
- Össznézettség: 20286
- Feltöltés dátuma: 2013. március 21.
Ajánló
Ameddig fő a sonka, van egy kis időnk elbíbelődni a gyerektányérok díszítésével. Idén adjuk meg a módját!
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- konyhatechnológia:
-
- vegetáriánus:
-
- Speciális étrendek:
Gréti
586 recept
Húsvétkor is érdemes elővenni a kreativitásunkat. A gyerekek meghálálják a törődést, szívesen, mosolygósan befalják az ehető díszítést! Ez csak pár ötlet, amelyet gyermeklegeltetés közben gyűjtöttem a parkban jó barátnémtól. Remélem beindítja sokak fantáziáját, és további fejlesztések születnek.