r
Nosalty Logó

Hústekercs tejszínes paradicsommártásban

cukormentes laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojásmentes
Glaser
Hústekercs tejszínes paradicsommártásban
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A hústekercshez

A mártáshoz

Összesen 384 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A hústekercshez

A mártáshoz

Összesen 1534 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír

A hústekercshez

A mártáshoz

Összesen 163 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    31 g

Zsír

  • Összesen
    25.4 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    105 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1048.1 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    25 mg
  • Kálcium
    202 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    35 mg
  • Foszfor
    346 mg
  • Nátrium
    436 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    5.8 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    146 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    126 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    19 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    86 mg
  • Retinol - A vitamin:
    115 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    129 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    3697 micro
  • Lut-zea
    15 micro
Összesen 384 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    124.1 g

Zsír

  • Összesen
    101.7 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    36 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    13 g
  • Koleszterin
    420 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4192.5 g
  • Cink
    10 mg
  • Szelén
    99 mg
  • Kálcium
    809 mg
  • Vas
    4 mg
  • Magnézium
    140 mg
  • Foszfor
    1386 mg
  • Nátrium
    1744 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    23.2 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    584.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    504 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    78 mg
  • D vitamin:
    93 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    24 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    43 micro
  • Kolin:
    344 mg
  • Retinol - A vitamin:
    460 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    518 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    14790 micro
  • Lut-zea
    61 micro
Összesen 1534 Kcal
  • 15% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 70% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    10.8 g
  • Telített zsírsav
    5 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    45 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    444.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    11 mg
  • Kálcium
    86 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    15 mg
  • Foszfor
    147 mg
  • Nátrium
    185 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.5 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    61.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    53 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    10 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    5 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    55 micro
  • β-crypt
    0 micro
  • Likopin
    1567 micro
  • Lut-zea
    6 micro
Összesen 163 Kcal

Hozzávalók

A hústekercshez

A mártáshoz

Elkészítés

A hústekercshez

  1. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk, majd bekenjük 1-1evőkanál ajvárral. A húsra tesszük a főtt sonkát, majd a sajtot és a keskenyebb oldalukról feltekerjük. Hústűvel vagy fogpiszkálóval rögzítjük.
  2. Az olajat serpenyőben felhevítjük és a hústekercseket megpirítjuk benne, majd fedeles tűzálló tálba tesszük.
  3. A tejszínt összekeverjük a paradicsomlével, hozzáadjuk a sűrített paradicsomot, az ajvárt és a zúzott fokhagymát és kevés pirospaprikát. A mártást a húsra öntjük.
  4. A sütőt 200 fokra előmelegítjük, a húst lefedve 35 percig sütjük.
  5. Friss bazsalikommal megszórva tálaljuk.
  • Sütés ideje: 35 perc
  • Elkészítettem: 6 alkalommal
  • Receptkönyvben: 197
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 22856
  • Feltöltés dátuma: 2009. augusztus 18.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Gyors vacsora. Rizzsel, tésztával vagy galuskával tálalhatjuk.

Hozzávalók

A hústekercshez

A mártáshoz

Címlapról ajánljuk

Sajttól roskadó húsvéti sós sütik

Megadjuk a módját a húsvéti vendégvárásnak: sajtos sós sütiket sütünk, de nem sima pogácsát vagy sajtos rudat: stanglit dupla sajttal, csigát fokhagymásan-sajtosan, mini kiflit libazsírosan, krumplisan, és persze sajtosan.

Nosalty

További cikkek