Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Hússal töltött burgonya Inom konyhájából

Hússal töltött burgonya Inom konyhájából
Hússal töltött burgonya Inom konyhájából
80 perc / előkészület: 30 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (1)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Szeretem a töltött burgonyákat, akár hússal, akár zöldséggel legyen töltve.

hozzávalók / 4 adag

A burgonyához

A tetejére

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A burgonyákat megtisztítjuk, félbevágjuk, talpakat vágunk rá, és kivájjuk a közepüket, kicsi teknőket formálunk. Megsózzuk, majd egy kiolajozott tűzálló tálra fektetjük őket egymás mellé.
  2. A húst összekeverjük a felvert tojással, a mustárral, a fűszerekkel és a sajttal, valamint a burgonyaforgácsokat is belekeverjük.
  3. Egyenletesen elosztjuk a teknőkben, majd alufóliával letakarjuk, és 200 fokon 35-40 percig sütjük.
  4. A tejfölt összekeverjük a sajttal, majd az alufóliát eltávolítva egyenlően elosztjuk a kis halmok tetején. Visszatesszük a sütőbe, és rápirítjuk a tetejükre. Tartármártással tálalhatjuk.
  • sütési hőfok: 200°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • elkészítettem: 5 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 5 400
elküldve: 2
receptkönyvben: 68
elkészítve: 4/4
Facebookon megjelent: -

szakács

"Inom"

Mióta szakács: 2012.11.24.
70 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító
szakács elkészítette: ritkán készített receptek
szezon: bármikor
nehézség: könnyű
költség egy főre: megfizethető receptek
kategória: töltött zöldség
mikor: ebéd, vacsora
diéta: gluténmentes
kalória: magas
adag: 4 főre
elkészítési idő: 60-120 perc
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

egyéb elnevezések

darált hússal töltött burgonya, töltött sült burgonya sajttal, töltött krumpli

Hozzászólások (1)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

875
burgonya 8 db
darált sertéshús 1 kg
mustár 1 teáskanál
tojás 1 db
füstölt sajt 5 dkg
fokhagyma 3 gerezd
napraforgó olaj 4 ek
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
tejföl 175 g
sajt 10 dkg