r
Nosalty Logó

Hot dog cubano

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Gerzsenyi Flóra
Hot dog cubano
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
grill
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 641 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 4491 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 20% Zsír
Összesen 274 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    26.2 g

Zsír

  • Összesen
    38 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    11 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    78 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2238.3 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    48 mg
  • Kálcium
    420 mg
  • Vas
    5 mg
  • Magnézium
    53 mg
  • Foszfor
    317 mg
  • Nátrium
    1391 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    47 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

VÍZ

  • Összesen
    78.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    173 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    77 micro
  • Kolin:
    22 mg
  • Retinol - A vitamin:
    170 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    33 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    47 micro
Összesen 641 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    183.5 g

Zsír

  • Összesen
    266 g
  • Telített zsírsav
    121 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    77 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    23 g
  • Koleszterin
    548 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    15668 g
  • Cink
    20 mg
  • Szelén
    338 mg
  • Kálcium
    2937 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    371 mg
  • Foszfor
    2220 mg
  • Nátrium
    9737 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    6 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    329.3 g
  • Cukor
    44 mg
  • Élelmi rost
    26 mg

VÍZ

  • Összesen
    550.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1211 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    37 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    45 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    540 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1192 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    231 micro
  • β-crypt
    16 micro
  • Likopin
    1 micro
  • Lut-zea
    330 micro
Összesen 4491 kcal
  • 14% Fehérje
  • 25% Szénhidrát
  • 20% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Kálcium
  • Foszfor
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    11.2 g

Zsír

  • Összesen
    16.2 g
  • Telített zsírsav
    7 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    33 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    955.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    21 mg
  • Kálcium
    179 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    23 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    594 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    20.1 g
  • Cukor
    3 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    33.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    0 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    3 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    9 mg
  • Retinol - A vitamin:
    73 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    14 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 274 kcal
  • Nosalty kipróbálta

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Melegítsük fel a kontaktgrillt. (Grillserpenyőben is elkészíthető!)
  2. Helyezzük bele először a virsliket, aztán a szeletelt tálalósonkát. Süssük meg őket, majd tegyük őket félre a szendvics összeállításáig.
  3. Vágjuk hosszában félbe a bagetteket, az "alsó" felüket kenjük meg mustárral, és szórjuk meg a pirított hagymával.
  4. Helyezzünk rá 2-3 szelet sajtot, sült sonkát, pár szelet uborkát, végül két darab virslit hosszában félbevágva.
  5. Zárjuk össze a szendvicseket, és kenjük meg a tetejüket vajjal jó alaposan.
  6. Vajazott felükkel lefele helyezzük őket a grillre, és kenjük meg vajjal az alsó felüket is, majd nyomjuk össze a grillt, és süssük kb. 5 percig, amíg megpirulnak. (Ha serpenyőt használunk, nyomjuk le spatulával vagy egy másik serpenyővel, majd fordítsuk meg félidőnél, és süssük meg a másik oldalt is).
  7. Ha elkészült, azonnal fogyaszthatjuk, de másnaposan, újramelegítve is szuper!
  • Sütés ideje: 15 perc
  • Elkészítettem: 4 alkalommal
  • Receptkönyvben: 196
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 2
  • Össznézettség: 7095
  • Feltöltés dátuma: 2021. augusztus 09.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Hot dog cubano
Gerzsenyi Flóra 394 recept

A cubano-őrület a floridai Tampából indult az 1800-as évek végén, egy szivargyár szomszédságából – az itt dolgozó kubai munkások laktató szendvicsének híre és népszerűsége pedig rövidesen végigsöpört az amerikai kontinensen, majd az egész világon. Ebbe a dögös grillszendvicsbe eredetileg sajt kerül, sonka és szálaira tépkedett sertéshús, de az idők során mustár, csemegeuborka és egyéb húsok is landoltak benne. Mi most extra sült virslivel készítettük el!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mindent sóznak és cukroznak, hogy függők legyünk

Ismerős az érzés, amikor egyszerűen nem tudod letenni a kezedben lévő chipset? Vagy éppen a „még egy kockát”, még sokszor egy kocka csokoládé követi? Ez nemcsak a te hibád… tanulmányok sora bizonyítja, hogy bizonyos rágcsákat azzal a céllal hoztak létre, hogy függővé váljunk tőlük.

Nosalty

További cikkek

4 virágmag, amit júliusban vethetsz el

A kerti munkálatok júliusban sem állnak meg, ha szeretnénk egész évben virágoktól pompázó, színes kiskertet. Bár azt gondolnánk, júliusban minek már elvetni bármit is, de ez a 4 kerti virág már ősszel boldogítani fog, akkor is, ha július derekán veted el a magját!