Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Horgászok kedvence: csirkemájas zsír

Horgászok kedvence: csirkemájas zsír
Horgászok kedvence: csirkemájas zsír
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások (8)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Horgász férjem és barátaink kedvence, nem lehet enélkül pecázni menni. Csak kenyér és a csirkemájas zsír legyen, és napokig megvannak a vízparton.
Tudom, hogy kalóriabomba, meg koleszterinben is gazdag, de a pasiknak nem kell vigyázniuk az uszógumira, mert az náluk tekintély.
Horgászás közben van fogyasztás bőven ételből és italból is, így születnek a jobbnál jobb sztorik.  Például addig lehet inni, míg ki tudják mondani: vizililiom. Van, amikor már gondot okoz :)
Hogy a horgászfeleségek se maradjanak le a jóról, készítettem egy horgászfeleségek kedvencét is, mely hamarosan fent lesz a receptek között.

hozzávalók / 4 adag

ajánlat

Friss házi kenyérrel és sok-sok lilahagymával ajánlom a fogyasztását.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. Apróra vágjuk a hagymát, a paprikát és a paradicsomot.
  2. A csirkemájat megszabadítjuk a hártyáktól, megmossuk, lecsöpögtetjük, majd konyhai törlővel leitatjuk a vizet  róla, végül felaprítjuk.
  3. Egy evőkanálnyi zsíron megpirítjuk a hagymát, majd hozzádobjuk a paprikát és a paradicsomot. Megdinszteljük őket.
  4. Hozzáadjuk a többi zsírt és az összeaprított csirkemájat.
  5. Fűszerezzük sóval, borssal, és megsütjük.
  6. Ha kész, levesszük a tűzről, és lehűtjük.
  7. Ha meghűlt, botmixerrel összedolgozzuk, hogy a zsír és a máj teljesen egyneművé váljon.
  8. Kis dobozokba tesszük, hűtőben tároljuk, de mélyhűteni is lehet.

  • elkészítettem: 40 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 13 798
elküldve: 1
receptkönyvben: 183
elkészítve: 8/10
Facebookon megjelent: -

szakács

bokine

Mióta szakács: 2010.08.26.
76 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
fogyókúra: Dukan fenntartó, Dukan megszilárdító, paleolit fogyókúra
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, vacsora
szezon: bármikor
diéta: cukormentes, laktózmentes, gluténmentes, tejmentes, tojásmentes
nehézség: közepes
kategória: sós krémek
szakács elkészítette: család kedvence receptek
fogás: hideg előétel
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
adag: 4 főre

egyéb elnevezések

csirkemájkrém zsírral és hagymával, hagymás-csirkemájas szendvicskrém, májkrém horgászoknak

Hozzászólások (8)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

witch
witch / witch Mon, 2018-07-16 22:40

Nagyon finom es nagyon egyszeru elkesziteni, de nekem azert tetszett meg, mert le lehet fagyasztani. Ketten vagyunk es eddig nem "pancsoltam" ilyesmivel, mert 2-3 nap alatt mi nem tudunk ekkora adagot megenni, de a fagyasztassal ez is megoldodott! Koszonom a receptet!

L♥ve, witch

u.i.: Most latom, hogy a Kremes bogres -almas, makos, dios recept a Tied. Amiota kiprobaltam, renszeresen sutom. Nagyon-nagyon finom suti, orok halam erte! ♥

Fahéj
Fahéj / Fahéj Sat, 2010-11-06 10:06

Háromszoros hurrá, kedves Erika!
Bár én messze nem vagyok horgász, de ezt az ételt nagyon szeretem. A párom anyukája készítette régebben sokszor, de aztán valahogy megfeledkeztünk róla. Pedig igen finom. Köszi a receptet, köszi, hogy eszembe juttattad ezt a finomságot! Puszi: Éva

bokine
bokine / bokine Sat, 2010-11-06 23:32

Kedves Éva! Igazán örülök, hogy régi emlékeket juttattam eszedbe. Majd írd meg, hogy ízlett. Jó hétvégét kívánok kedves családodnak is. Puszi: Erika

durcs
Durcsó / durcs Fri, 2010-11-05 19:40

"de a pasiknak nem kell vigyázniuk az úszógumira, mert az náluk tekintély" - ezen nagyon jót nevettem, apukám is mindig erre hivatkozik :) Egyébként biztos irtó finom, kár, hogy én koromat és nememet tekintetbe véve nem a tekintélyre gyúrok... :) Üdv, Durcsó

bokine
bokine / bokine Sat, 2010-11-06 23:29

Kedves Durcsó! Kortól és nemtől függetlenül néha lehet bűnözni egy kicsit, aztán meg jön a diéta. Most készítettem egy nagyon finom salátát, remélem jó lesz a kép és fel tudom rakni. Üdv: Bokros Erika

1294
disznózsír 50 dkg
csirkemáj 50 dkg
vöröshagyma 1 közepes fej
0 ízlés szerint
bors 0 ízlés szerint
paradicsom 1 db
tv paprika 1 közepes db