Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Holstein szelet Amy-től

Holstein szelet Amy-től
Holstein szelet Amy-től
40 perc / előkészület: 10 perc sütés: 30 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Mindig az egyszerűség híve vagyok, nincs mindig idő a konyhában órákon át főzőcskézni... Ez az étel egyszerű, és mégis olyan, mintha étteremben ennénk.

hozzávalók / 3 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A húst megmossuk, kb. két ujjnyi vastagra szeleteljük, és kiklopfoljuk. Sózzuk, borsozzuk. A kókuszzsíron egy teflon serpenyőben fedő alatt megpároljuk.
  2. Az avokádót megszabadítjuk a héjától és a magjától. Kockázzuk. A paradicsomot megmossuk és kockázzuk. Általában a rukkola mosott állapotú, így a zacskóból kivéve rögtön tányérra szedhető. Az újhagymát megmossuk és karikázzuk.
  3. A megsült húsok zsírjában a tojásokat is megsütjük, néha a szerencsén is múlik, de ügyeljünk arra, hogy ne pukkadjon ki a sárgája. A salátakeveréket egy tányérra tesszük, a friss sajtot rámorzsoljuk, ráhelyezzük a sült húst, és a legvégén megkoronázzuk a tojással. Jó étvágyat kívánok.
  • elkészítettem: 6 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 1
össznézettség: 3 504
elküldve: 0
receptkönyvben: 28
elkészítve: 1/1
Facebookon megjelent: -

szakács

Amy Moonrose

Mióta szakács: 2013.04.05.
73 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szezon: bármikor
kategória: húsételek
nehézség: könnyű
szakács elkészítette: sokszor készített receptek
mikor: ebéd, vacsora
költség egy főre: nem olcsó receptek
adag: 3 főre
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel
alkalom: vasárnapi ebéd

receptkategóriák

egyéb elnevezések

sertésszűz tükörtojással, salátaágyon tálalt tojásos hús

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

615
sertésszűz 600 g
füstölt sajt 10 dkg
paradicsom 3 közepes db
rukkola 10 dkg
tojás 6 db
avokádó 1 közepes db
himalája só 1 kávéskanál
újhagyma 1 közepes db
bors 3 csipet
kókuszzsír 1 ek