r
Nosalty Logó

Hidegtál Bessy konyhájából

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz gluténmentes tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Bessy
Hidegtál Bessy konyhájából
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
  • 17% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 215 kcal
  • 17% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 1286 kcal
  • 17% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
Összesen 188 kcal
  • 17% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    15.1 g

Zsír

  • Összesen
    14.7 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    5 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    249 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    732.4 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    31 mg
  • Kálcium
    35 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    9 mg
  • Foszfor
    153 mg
  • Nátrium
    501 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.9 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    56.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    976 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    52 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    176 mg
  • Retinol - A vitamin:
    975 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    7 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    212 micro
Összesen 215 kcal
  • 17% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    90.3 g

Zsír

  • Összesen
    88.2 g
  • Telített zsírsav
    26 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    31 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    8 g
  • Koleszterin
    1496 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4394.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    186 mg
  • Kálcium
    209 mg
  • Vas
    16 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    918 mg
  • Nátrium
    3006 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    17.6 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    338.2 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    5855 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    21 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    5 mg
  • D vitamin:
    313 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    3 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    197 micro
  • Kolin:
    1058 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5851 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    40 micro
  • β-crypt
    36 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1271 micro
Összesen 1286 kcal
  • 17% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 17% Zsír
  • 63% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • A vitamin (RAE):
  • Retinol - A vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    13.2 g

Zsír

  • Összesen
    12.9 g
  • Telített zsírsav
    4 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    219 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    644.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    31 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    135 mg
  • Nátrium
    441 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    49.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    858 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    0 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    29 micro
  • Kolin:
    155 mg
  • Retinol - A vitamin:
    858 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    6 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    186 micro
Összesen 188 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojásokat megfőzzük, majd amikor kihűlt, leszedjük a héját.
  2. Amikor ezzel megvagyunk, kettévágjuk, és egy tálba kikaparjuk a tojássárgáját. A fehérjét egy tojástálra rakjuk, majd a sárgáját villával összetörjük, és hozzáadjuk a sót, borsot, mustárt és a 2 doboz májkrémet, majd jól kikeverjük.
  3. Amikor készen vagyunk, nyomózsákba helyezzük a tölteléket, és megtöltjük vele a tojásfehérjéket .
  4. Ezután jönnek a sonkaszeletek. Sorban szépen megkenjük őket a majonézes tormával, feltekerjük, és a tál közepére helyezzük. (Ha esetleg marad ki a tojáskrémből, azt is a sonkaszeletekbe töltjük.)
  5. Végül csípős paprikakrémmel díszítjük (tubusost használok).
  • Elkészítettem: 30 alkalommal
  • Receptkönyvben: 31
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 1
  • Össznézettség: 2403
  • Feltöltés dátuma: 2017. október 29.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Már nagyon régóta készítem kisebb-nagyobb családi összejövetelek kapcsán ezt a hidegtálat. Természetesen, ha többen vagyunk, dupla adag készül.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek