Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Házi sonkás pizza Ciccke konyhájából

Házi sonkás pizza Ciccke konyhájából
Házi sonkás pizza Ciccke konyhájából
45 perc / előkészület: 20 perc sütés: 25 perc
receptkönyvben hozzászólások
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Hosszas családi kupaktanács eredménye volt a hó végi menü: pizza! Hála Nerovedova szuper tésztareceptjének, egy élesztőn kívül semmit nem kellett vennünk hozzá (a költség rovatot épp ezért nem tudom kitölteni, mindig van saját házi sonkánk, nem tudom, milyen árban mozog egyébként - segítséget szívesen veszek ez ügyben). Nem éppen fogyókúrás étel, de nagyon finom. :)

hozzávalók / 2 adag

A tésztához

A feltéthez

ajánlat

A házias ízek kedvelői számára ideális pizzavariáció, hó végén pedig tárcakímélő megoldás. Akinek esetleg nem elég fűszeres, egy csipet majorannával vagy snidlinggel segíthet a dolgon. Ebből a mennyiségből 1 db 28 cm-es pizza lesz vastag tésztával. Nem biztos, hogy mindenki így gondolja, de nálunk ez elég 2 főre ilyen feltéttel és tésztavastagsággal.

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A recept alapján elkészítjük a tésztát, átgyúrjuk, tortakarika méretűre nyújtjuk.
  2. A tortakarika alját sütőpapírral kibéleljük, a karimát olajjal vékonyan megkenjük, de karika nélkül is süthető, elég csak a tortaforma alja.
  3. A sonkát felkockázzuk, a hagymát felkarikázzuk, a fokhagymát apróra vágjuk.
  4. A tejfölt elkeverjük a liszttel (így nem csapódik ki belőle a savó).
  5. A tésztát a tortaforma aljára tesszük, a tejfölt elkenjük rajta, majd a feltétekkel megszórjuk.
  6. 180°C-ra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
  • sütési hőfok: 180°C
  • sütési mód: alul-felül sütés
  • tepsi mérete: 28 cm
  • elkészítettem: 1 alkalommal

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 0
össznézettség: 4 866
elküldve: 2
receptkönyvben: 26
elkészítve: 0/2
Facebookon megjelent: -

szakács

Myri

Mióta szakács: 2012.10.30.
14 recept

receptjellemzők

konyha: magyar
szakács elkészítette: párszor készített receptek
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, vasárnapi ebéd
nehézség: könnyű
kategória: pizza
adag: 2 főre
mikor: ebéd, vacsora
elkészítési idő: 30-60 perc
kalória: magas
fogás: főétel

egyéb elnevezések

pizza sonkás feltéttel, sonkás tejfölös pizza, házi pizza tejfölös alappal

Hozzászólások

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

Még nem érkezett hozzászólás. Legyél te az első!

786
finomliszt 25 dkg
tojás 1 db
1 kávéskanál
cukor 1.5 teáskanál
élesztő 1.25 dkg
víz 1.5 dl
napraforgó olaj 1 ek
sonka 10 dkg
lila hagyma 0.25 db
tejföl 0.75 g
fokhagyma 3 gerezd
sajt 8 dkg
finomliszt 1 dkg