Házi krémes
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
Petra
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
Aki egyszer megkóstolja az igazi, házi krémest, biztosan bojkottálni fogja utána a cukrászdai változatát.
Hozzászólások
Nahat! ezt a kremest kerestem egesz eletembe. Utoljara Ujkecsken, piacterrel szembe levo kis cukraszdaba ettem ilyen finomat 1952-ben. Az En kis falumat ma ugy hivjak hogy Tiszakecske, az En idombe Okecskene hivtak, kesobb osszevontak a ket kis falut.Bejartam az egeszvilagot es 2003 ba visszamentem latogatoba Budapestre tiz napra, ettem kremest de nemvolt olyan finom, pedig a Muves Kavehazba ettem az Andrasi uton. De ezt a kremes receptet megcsinaltam es olyan finom lett hogy oromombe madnem sirva fakkadtam. Koszi szepen Az Ujjonan emailon talalhato "NO SALTY" recept gyujtemenynek. Babinszky Istvan Nyugdijas. Az USA-ban. e-mail: babinszky@netzero.net
Dudás László vagyok egykor mi Ókécskén ismertük egymást .A bátyámat Árpádnak hívják,Te a Kálvin utcában Donáth Józaka bácsiékkal szembwen laktál.Igy az ? fiát is ismerted,ebben az utcában lakott még Úszabó Lajoska .Én a Kossuth L.u.47.sz alatt laktam Nagyon jól emlékszem Rád.Az általad emlitett cukrászda tulajdonosa a Gergelyfi család volt,így igaz nagyon finom krémest ,képvisel? fánkot ,dobos tortát és sok más hagyományos recetp alapján készült süteményt készítettek-.Én is elkerültem még az 50-es évek végén Ókécskér?l,de ha hazalátogattam els? utam mindig az általad említett cukrászdába vezetett Remélem felrémlik ismeretségünl ilyen hossu id? után ,szeretettel köszöntelek Dudás László u.i.:volt egy n?véred is.Az én email cimem :dudaslaci1942@gmail.com Örülnék ha kapcsolatba tudnánk kerülni
Dudás László vagyok egykor mi Ókécskén ismertük egymást .A bátyámat Árpádnak hívják,Te a Kálvin utcában Donáth Józaka bácsiékkal szembwen laktál.Igy az ? fiát is ismerted,ebben az utcában lakott még Úszabó Lajoska .Én a Kossuth L.u.47.sz alatt laktam Nagyon jól emlékszem Rád.Az általad emlitett cukrászda tulajdonosa a Gergelyfi család volt,így igaz nagyon finom krémest ,képvisel? fánkot ,dobos tortát és sok más hagyományos recetp alapján készült süteményt készítettek-.Én is elkerültem még az 50-es évek végén Ókécskér?l,de ha hazalátogattam els? utam mindig az általad említett cukrászdába vezetett Remélem felrémlik ismeretségünl ilyen hossu id? után ,szeretettel köszöntelek Dudás László u.i.:volt egy n?véred is.Az én email cimem :dudaslaci1942@gmail.com Örülnék ha kapcsolatba tudnánk kerülni
Kedves István! Örömmel olvastam sorait. A nagymamámtól lestem el a házi krémeskészítés csínját-bínját. Használja sok szeretettel az oldalunkon található recepteket! Üdvözlettel, S. P. Petra
Azt szeretném kérdezni, ha a pudingot tejjel keverjük el viz helyett nem lesz finomabb? Köszönöm el?re is a választ.
de, biztosan még finomabb, ha a pudingot tejjel f?zzük fel
Vízzel kell a krémet f?zni, mert úgy sokkal könnyebb lesz a krém.
Kedves Petra! Lehet, hogy nagy butaságot kérdezek, de lehet valahol félkész hájas tésztát kapni? Régebben anyukám szokott ilyen krémest készíteni, isteni volt, de most már neki sincs ideje meg energiája ilyesmire, illetve messze is lakik t?lem...
Kedves Zsuszti, Nem találkoztam még sehol félkész hájas tésztával, ez persze nem azt jelenti, hogy nincs is... De hátha valakinek tudomása van róla és megosztja velünk:-)
Köszönöm a választ :-))
sajnos nem sokat segítettem... de hátha majd valaki tud valamit!
Én a Lidl-ben szoktam venni kész hájas tésztát, fél kg. és nem olyan drága. A mélyh?t?ben keresd. Most hét végén lesz a párom névnapja, ebb?l lesz a krémes.
Kedves Radica947 Régóta keresem a Béke téri Lidl-ben a hájas tésztát, eladótól is kérdeztem. De sajnos hónapok óta nem találom. Biztos hogy mirelit hájas tésztáról van szó és nem leveles tésztáról?
Azt szeretném kérdezni a tojásfehérjét csak simán vered fel, vagy g?z felett?
csak simán!
Igazán nagyon köszönöm a receptet, további sok sikert és jó egészséget kívánok :Anna
Megcsináltam családomnak a krémest. A krémet is elkészitettem, de a tojás sárgá- ját belekevertem a pudingba és ugy f?ztem meg. Legközelebb fele tejjel, fel vizzel fogom megcsinálni. Mi a véleményed Petra, igy is jó lesz.? Köszönettel a receptet, további sok jó recept feltöltést kivánok. Tucsike
én eddig mindig csak vízzel készítettem meg kell próbálni, fele-fele arányban milyen lesz a krém:-) kíváncsian várom a beszámolót!