Gyúrás nélküli citromos süti
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
witch
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
- 4% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
19g finomliszt68 kcal
-
25g cukor97 kcal
-
0g sütőpor0 kcal
-
0g só0 kcal
-
7g tojás9 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
6g vaj45 kcal
-
22g tej12 kcal
-
2g vaj13 kcal
A cukormázhoz
Összesen
301
kcal
- 4% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 12% Zsír
A tésztához
-
150g finomliszt546 kcal
-
200g cukor774 kcal
-
3g sütőpor2 kcal
-
0g só0 kcal
-
55g tojás69 kcal
-
0g citromhéj0 kcal
-
50g vaj359 kcal
-
175g tej98 kcal
-
14g vaj100 kcal
A cukormázhoz
Összesen
2409
kcal
- 4% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.4 g
Zsír
-
Összesen 8.7 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 198.6 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 61 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 72 mg
-
Nátrium 51 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 52.9 g
-
Cukor 38 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.4 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 73 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 8 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 72 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 34 micro
Összesen
301
kcal
- 4% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 27.5 g
Zsír
-
Összesen 69.6 g
-
Telített zsírsav 41 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 4 g
-
Koleszterin 339 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 1588.9 g
-
Cink 2 mg
-
Szelén 68 mg
-
Kálcium 491 mg
-
Vas 3 mg
-
Magnézium 42 mg
-
Foszfor 574 mg
-
Nátrium 407 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 423.1 g
-
Cukor 307 mg
-
Élelmi rost 4 mg
VÍZ
-
Összesen 75.2 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 584 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 2 mg
-
C vitamin: 3 mg
-
D vitamin: 40 micro
-
K vitamin: 6 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 66 micro
-
Kolin: 172 mg
-
Retinol - A vitamin: 574 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 117 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 272 micro
Összesen
2409
kcal
- 4% Fehérje
- 72% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 12% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Kálcium
-
Nátrium
-
Szelén
-
Magnézium
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 3.6 g
Zsír
-
Összesen 9.1 g
-
Telített zsírsav 5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 0 g
-
Koleszterin 44 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 207.4 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 9 mg
-
Kálcium 64 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 5 mg
-
Foszfor 75 mg
-
Nátrium 53 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 55.2 g
-
Cukor 40 mg
-
Élelmi rost 1 mg
VÍZ
-
Összesen 9.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 76 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 0 mg
-
D vitamin: 5 micro
-
K vitamin: 1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 22 mg
-
Retinol - A vitamin: 75 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 15 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 35 micro
Összesen
314
kcal
Hozzávalók
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt begyújtjuk, és egy 20x20-as tepsit kikenünk vajjal vagy margarinnal.
- A lisztet összekeverjük a cukorral, sütőporral meg a sóval. Beleöntjuk a tepsibe, majd kanállal két mélyedést csinálunk.
- A tojást felverjuk a citromhéjjal, beleöntjuk az egyik mélyedesbe. A megolvasztott vajat/ margarint beleöntjük a másik mélyedésbe. A tejet pedig rácsurgatjuk az egészre, óvatosan elkeverjük. Nem lesz tökéletesen sima tészta.
- Berakjuk a sütőbe, megsütjük. Mikor megsült, hagyjuk teljesen kihűlni.
- A cukormázhoz összekeverjók a hozzávalókat. Citromlevet ízles szerint még adhatunk hozzá, ha valaki savanyúbban szereti. A teljesen kihűlt sutemény tetejére kenjük.
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 20x20x6
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 55
- Tegnapi nézettség: 2
- 7 napos nézettség: 7
- Össznézettség: 13551
- Feltöltés dátuma: 2011. augusztus 31.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
witch
735 recept
A családunkban a nagy ellentétek jól megférnek egymással. A sütemények vagy nagyon csokisak vagy nagyon savanyúak. Sokszor egyszerre kerülnek az asztalra.